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Recensioni e opinioni su “Tutto sul Pane Fatto in Casa


Recensioni

Valutazione media: 5,0 stelle su 5

Voto medio su 2 recensioni dei clienti

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Recensioni dei clienti

BRUNA S.

Recensione del 22/03/2017

Valutazione: 5 / 5

Data di acquisto: 01/02/2017

Ho imparato un sacco di cose, il mio pane è migliorato molto

Alessandra S.

Recensione del 22/04/2013

Valutazione: 5 / 5

Data di acquisto: 29/10/2011

Ottimo manuale sulla panificazione casalinga. Ci insegna davvero le basi partendo dalle spiegazioni veramente semplici sulle reazioni chimiche che avvengono nella panificazione, le differenze tra farina e farina, i vari metodi di lievitazione...Ben curata anche la parte del ricettario, non vedo l'ora di c ominciare a pasticciare anche io.