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Recensioni e opinioni su “Tutto sul Pane Fatto in Casa


Tutto sul Pane Fatto in Casa — Libro

Tutto sul Pane Fatto in Casa — Libro

Per rimediare alla qualità sempre più scadente del pane acquistato occorre imparare a conoscere cosa lo fa buono e provare a produrlo da sè.

Aldo Bongiovanni

Prezzo applicato: € 9,40 Prezzo intero: € 9,90 Sconto: 5%

Recensioni verificate dei clienti

Valutazione media: 5,0 stelle su 5

Voto medio su 2 recensioni dei clienti

100% recensioni con 5 stelle 5
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Recensioni dei clienti

B
BRUNA S.

Recensione del 22/03/2017

Valutazione: 5 / 5
✓ Acquisto verificato

Data di acquisto: 01/02/2017

Ho imparato un sacco di cose, il mio pane è migliorato molto

A
Alessandra S.

Recensione del 22/04/2013

Valutazione: 5 / 5
✓ Acquisto verificato

Data di acquisto: 29/10/2011

Ottimo manuale sulla panificazione casalinga. Ci insegna davvero le basi partendo dalle spiegazioni veramente semplici sulle reazioni chimiche che avvengono nella panificazione, le differenze tra farina e farina, i vari metodi di lievitazione...Ben curata anche la parte del ricettario, non vedo l'ora di c ominciare a pasticciare anche io.

Tutto sul Pane Fatto in Casa — Libro
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