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Recensioni su Solo Crudo - Libro (40)



voto medio su 40 recensioni

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Solo Crudo

Solo Crudo - Libro

Stefano Momentè, Sara Cargnello

Prezzo € 7,35

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Cristina
Acquisto verificato

Semplice e pratico

Nulla di accattivante come ricettario, però apprezzabile per la semplicità che l'autrice propone il tema del crudismo. Non è un libro da 'gustarsi' con gli occhi..c'è di meglio! In più a fine libro c'è un grafico con i cibi più i meno acidi ed alcalini, però molti non coincidono con i dati riportati da altre fonti che ho letto. Per esempio le madorle ho sempre letto che sono alcaline, invece questo libro le riporta come acide :/

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Cristina
Acquisto verificato

Semplice e pratico

Nulla di accattivante come ricettario, però apprezzabile per la semplicità che l'autrice propone il tema del crudismo. Non è un libro da 'gustarsi' con gli occhi..c'è di meglio! In più a fine libro c'è un grafico con i cibi più i meno acidi ed alcalini, però molti non coincidono con i dati riportati da altre fonti che ho letto. Per esempio le madorle ho sempre letto che sono alcaline, invece questo libro le riporta come acide :/

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Marcello
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"Percorso Salute"

È inutile che ci giri intorno. Lo confesso: sono onnivoro! Ho acquistato questo libro perché, superato il mezzo secolo e avendo il desiderio e l'intenzione di "combattere la vita" ancora per un pezzo, cerco in vari modi di essere più in forma possibile. Credo che il cambiamento debba essere graduale. Il mio è iniziato da almeno 2 decenni. Non ho mai fumato, non bevo caffè (non mi piace), faccio colazione con frutta di stagione, frutta secca, 2 o 3 biscotti e un pezzetto di cioccolato fondente! Dal 2006 faccio ginnastica tutte le mattine. Ciò che viene spiegato è FONDAMENTALE per la nostra salute perché non dobbiamo mai dimenticare che siamo ciò che mangiamo (aggiungo anche ciò che beviamo e che aria respiriamo!). È un libro che terrò in evidenza. I miei complimenti agli autori!

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laura vanzolini
Acquisto verificato

interessante

L'ho acquistato visto il piccolissimo prezzo perché volevo capire la scelta crudista. Un piccolo libro che introduce in questo mondo affascinante ma sicuramente troppo lontano dal mio. Il volume è provvisto anche di tantissime ricette.

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Claudio
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Bellissima collaborazione quella tra la Cragnello...

Bellissima collaborazione quella tra la Cragnello e Momentè. Non poteva che nascere un'opera ineressante. Queste due persone sono pioniere nel campo dell'alimentazione "alternativa". Sono vegetariano da tanto tempo, vegano da un po' e di recente conversione al crudismo, e molto probabilmente lo devo un pochetto agli autori di questo libro. La Parte delle ricette è ben fatta, anche se per la maggior parte mi sembrano un tantino troppo elaborate. Libro che mi sento di consigliare, anche per l'ottimo rapporto qualità prezzo. Buona vita, in salute;)

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inna
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bel libro

bel libro, ho provato quasi tutte le recette...ottimo

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Cinzia
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Questo libro

Questo libro, dedicato al crudismo, è un'ottima guida per chi vuole accostarsi a questo tipo di alimentazione. Nella prima parte, infatti, spiega le motivazioni che dovrebbero portare a seguire questo tipo di alimentazione, mentre nella seconda ci sono diverse ricette da provare. Utile

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Caterina

Ho acquistato questo libro un mesetto...

Ho acquistato questo libro un mesetto fa perchè ho voglia di avvicinarmi al crudismo. Sono già vegan da anni ma devo dire avvicinarmi al crudismo almeno per il 50% della mia alimentazione non mi dispiacerebbe. Il libro inizialmente è fatto davvero bene. Spiega come e perchè avvicinarsi al crudismo, passando per varie fasi da principiante, intermedia e avanzata. Tocca l'aspetto sia fisico che trae indubbiamente beneficio ma soprattutto quello psicologico. Gli alimenti che sono veleno per il nostro organismo e quelli dai quali possiamo trarre solo beneficio. E' un libro che consiglio a tutti, vegan vegetariani ma anche onnivori, fa bene al corpo e alla mente ed è di una lettura semplice e scorrevole. Unica pecca personalmente sono le ricette, onestamente mi aspettavo qualcosa in più. In ogni caso complimenti agli autori e buona lettura.

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EMANUELA
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Buongiorno

Buongiorno, il libro e' formato da una prima parte che illustra la filosofia vegan-crudista e una seconda parte di ricette. Ho trovato interessanti le ricette dei dolci crudi. Emanuela

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ALESSANDRA
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UTILISSIMO PER AVERE UN'IDEA DI COS'è...

UTILISSIMO PER AVERE UN'IDEA DI COS'è IL CRUDISMO E DELLE BASI DA CUI PARTIRE.

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Aldo
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Sono quasi crudista da 2 anni...

Sono quasi crudista da 2 anni ormai, ho comprato questo libro perche speravo di trovare ricette semplici e soprattutto veloci. Devo dire che sono rimasto un po deluso perche quasi tutte richiedono ore e ore di processo di essiccazione, diventando quindi piu' laborioso e lungo della tradizionale cucina col fuoco. Per chi vuole cominciare va benissimo perche' ti spiega molto bene il tutto con ottime tabelle, etc. pero' per le ricette forse ce ne sono di migliori.

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Marcella
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Oltre ad essere un libro di...

Oltre ad essere un libro di buone ricette contiene, nella prima parte, informazioni molto utili per coloro che si avvicinano per la prima volta al crudismo ed all'alimentazione naturale in genere. Personalmente avrei preferito meno ricette e più fotografie. Comunque l' ho molto apprezzato e lo consiglio a tutti.

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andrea
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molto bello

molto bello,facile e veloce.mi ha cambiato la vita in meglio.provate il crudismo!!!

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ilaria
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il libro è interessante

il libro è interessante, riporta alcuni passi sul crudismo riprendendo linee e parti di altri libri, ad esempio di arnold ehret. Tratta l'argomento in maniera generale, ma le ricette prevedono l'utilizzo di un essicatore, quasi tutte fra le più interessanti. Consiglio il libro a chi ha un essicatore in casa, anche se questo piccolo ricettario ha una parte dedicata alla costruzione artigianale dello stesso a poca spesa, con lampadine. Per chi voglia di cimentarsi...ben venga.

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Annalisa
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Chi pensa di trovarsi davanti all'ennesimo...

Chi pensa di trovarsi davanti all'ennesimo testo inneggiante all'igienismo o correnti simili, con tanta filosofia e poca pratica, si rassicuri: il libro di Sara inizia con brevi cenni, per passare subito a un approccio operativo: pianificare i pasti quotidiani. Segue una parte di nutrizione, volta a sfatare i miti della cultura carne-latte.A metà libro arrivano le ricette,facili e squisite. Per rassicurare il lettore c'è un'agile divisione in categorie, così da indentificare primi, snacks, piatti centrali e dolci.Interessante la sezione 'piatti dal mondo',tutti graditi a un palato italiano ma stimolanti: allargano la nostra visione del cibo.Lo consiglio a chi vuol avere un primo approccio con il crudismo, anche a chi non è ancora vegan.A chi già mangia erbivoro e ha dimistichezza con il crudo lo consiglio come 'manifesto' da proporre ad amici e parenti.Poche foto,testi chiari:un manuale perfetto! A circa metà libro iniziamo a trovare le ricette. Tutte molto ricche di ingredienti, ma semplici e invoglian

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maria
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Un testo molto utile per muovere...

Un testo molto utile per muovere i primi passi!

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Andrea
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ottimo libro.

ottimo libro... spiegazioni semplici e accurate del perchè di una dieta crudista basata su frutta e verdura, veramente uno dei libri cardine per comprendere come il cibo giusto per l'uomo sia la frutta...presenti anche ricette di cucina da cui trarre e ispirazione e per preparare piatti che no siano la solita insalata o frullato... consigliatissimo!!!

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elvira

è un libro molto utile per...

è un libro molto utile per chi vuole iniziare a conoscere e sperimentare l'alimentazione raw.

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daniela

Libro molto utile

Libro molto utile, sia per i chiarimenti inerenti al crudismo che per le proposte culinarie.

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Nicola
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Ottimo libro

Ottimo libro, molto utile per chi vuole cimentarsi nel crudissimo, offre molte ricette e tanti consigli da leggere!!!

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Gisella
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Desideravo avvicinarmi al mondo del crudismo...

Desideravo avvicinarmi al mondo del crudismo per migliorare la mia salute ed ho pensato di cominciare con una lettura per crescere in consapevlezza, in ordine a questo argomento. E' importante capire il valore dell'energia "viva" dei cibi. Speravo che fosse interessante ed esaustiva e non sono stata delusa.

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