Recensioni e opinioni su “Le più Diffuse Erbe Spontanee Alimentari della Tradizione”

Le più Diffuse Erbe Spontanee Alimentari della Tradizione — Libro

Guida illustrata

Daniela Bencivenni

su 4 recensioni

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Un libro carino, di facile consultazione, utile. Viene voglia di uscire ed andare a cercarle per imparare a riconoscerle ed a usarle, riscoprendo antiche ricette

Le più diffuse Erbe Spontanee Alimentari della Tradizione è una guida essenziale per riconoscere, raccogliere e utilizzare erbe selvatiche commestibili. Ricca di dettagli pratici, permette di riscoprire antichi saperi culinari e integrare alimenti naturali nella propria dieta.

Buon libro, per iniziare a conoscere e capire le erbe spontanee più comuni ed i loro usi legati alla cucina ed alle loro proprietà

É una guida chiara con belle fotografie che fanno riconoscere BENE le erbe . Come dice il titolo tratta le erbe spontanee più comuni circa una cinquantina... la sua dimensione é tascabile per cui diventa una piacevole compagna di passeggiate senza ingombrare. Per i neofiti é bene fatta indica anche i nomi locali delle erbe e le loro proprietà, spiega inoltre le attenzioni per raccogliere in sicurezza , ma anche con amore e rispetto queste meraviglie di madre natura!

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