Data di acquisto: 17/07/2023
Ho scritto volutamente un aggettivo spesso usato dal Dr. Mozzi. Il libro contiene maggiori informazioni del precedente, approfondisce le combinazioni alimentari tra i cibi benefici e/o da testare. Chi ha ascoltato i suoi interventi televisivi o alle fiere ne apprezzerà la sintesi nel libro. Ottimo manuale di base per poter procedere alla lista ingredienti e definire menù personalizzati tenendo conto dei gusti di ognuno e della stagione. Mozzi: Un dottore che meriterebbe il Nobel per la medicina, la saggezza, il buon senso, l'amore per la natura e gli esseri che la abitano. Provare per credere!