Data di acquisto: 10/01/2013
Il dottor Mozzi spiega con onestà intellettuale la sua esperienza con la dieta dei gruppi sanguigni in campo clinico andando anche oltre Peter D' Adamo che ha focalizzato il proprio studio sulla perdita di peso. Un' esperienza quella del dottor Mozzi molto italiana e verace. Ho molto apprezzato il suo dichiarare che la dieta va sperimentata su di sè senza cadere in dogmi che ci possono portare fuori strada. Dice chiaramente di porre attenzione ai segnali del proprio corpo senza intestardirsi su ciò che fa male o bene rispetto ai canoni di un freddo manuale. Questo è molto raro in quanto in genere chi scrive un libro cade inevitabilmente in una sponsorizzazione di tipo meccanico. La dieta per me funziona soprattutto in presenza di disturbi, infatti mi sembra importante ricordare ancora che l' esperienza del dott. Mozzi si basa su casi clinici. Una stumento per la propria salute da integrare con l' esperienza e la ricerca individuale. Penso che acquisterò anche il libro di ricette.