Acquistato il 09/02/2013
Libro acquistato per avere spunti e suggerimenti volti ad evitare innalzamento glicemico. Scorrevole, chiaro, esaustivo e ricco di spunti. Lo tengo sempre a portata di mano in cucina e ne consiglio vivamente l'acquisto.
Acquistato il 07/04/2022
È un libricino di 114 pagine , le prime 52 pagine sono discorsive e forniscono informazioni utili e suggeriscono anche la voglia di approfondimenti con altre letture più specifiche. Nella seconda parte sono descritte alcune ricette a basso indice glicemico, suddivise per stagioni. Le ricette sono semplici e facili da realizzare, dall' antipasto al pranzo completo e 7 pagine con proposte dolci.
Acquistato il 09/10/2021
Davvero utile, sintetico e ben fatto!
Acquistato il 15/05/2018
