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Recensioni e opinioni su “Il Piacere della Tavola nella Cucina Antica e Oggi


Recensioni

Valutazione media: 5,0 stelle su 5

Voto medio su 1 recensioni dei clienti

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Recensioni dei clienti

ELENA R.

Recensione del 22/04/2021

Valutazione: 5 / 5

Data di acquisto: 02/03/2021

Consiglio questo libro a chi ama la cucina nelle sue forme più elevate … Pietro Leemann commenta con grande stile e raffinatezza il poeta e gastronomo cinese Yuan Mei. Nel leggerlo mi sono immersa in un viaggio mistico di cultura culinaria orientale antica, ma allo stesso tempo attuale e moderna!