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Recensioni e opinioni su “Il Pane - 70 Ricette Classiche e Innovative di Pani Fatti in Casa


Recensioni

Valutazione media: 2,5 stelle su 5

Voto medio su 2 recensioni dei clienti

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Recensioni dei clienti

Francesca G.

Recensione del 13/02/2014

Valutazione: 1 / 5

Data di acquisto: 13/02/2014

Devo ammettere con dispiacere che l'aspettativa ha superato il libro...le ricette mi sembrano molto vecchio stampo, con tanto di pane allo strutto, e non lo trovo adatto ai cultori della pasta madre..in ogni ricetta mischia cubetto di lievito di birra e pasta madre...le foto sono molto belle.

Rosanna G.

Recensione del 03/05/2012

Valutazione: 4 / 5

Data di acquisto: 03/05/2012

Forse con questa crisi che c'è nei giorni d'oggi è necessario saper imparare a fare il pane di casa: proprio come facevano i nostri nonni. Buon libro e grandi ricette.