Vai al contenuto principale Vai al footer

  +39 0547 346317
Assistenza dal Lunedì al Venerdì dalle 8 alle 18, Sabato dalle 8 alle 12

Recensioni e opinioni su “Il Grande Libro della Fermentazione


Il Grande Libro della Fermentazione — Libro

Il Grande Libro della Fermentazione — Libro

Esplorazioni nei sapori segreti dei microrganismi

Martino Beria

Prezzo applicato: € 27,55 Prezzo intero: € 29,00 Sconto: 5%

Recensioni verificate dei clienti

Valutazione media: 5,0 stelle su 5

Voto medio su 1 recensioni dei clienti

100% recensioni con 5 stelle 5
100%
0% recensioni con 4 stelle 4
0%
0% recensioni con 3 stelle 3
0%
0% recensioni con 2 stelle 2
0%
0% recensioni con 1 stelle 1
0%

Recensioni dei clienti

V
Vania R.

Recensione del 27/01/2026

Valutazione: 5 / 5
✓ Acquisto verificato

Data di acquisto: 15/01/2026

Manuale essenziale per il mondo della fermentazione scritto con grande maestria dallo chef Beria, grande professionista in questo ambito. Si trovano bevande fermentate, alimenti vegetali, panificazione, alternative vegetali ai formaggi, ecc... Un mondo magico e affascinante. Consiglio assolutamente a tutti gli appassionati e anche a chi è alle prime armi

Il Grande Libro della Fermentazione — Libro
Prezzo applicato: € 27,55 Prezzo intero: € 29,00 Sconto: 5%
Aggiungendo questo articolo ottieni la spedizione gratuita