Volume ben rilegato e con pagine di ottima fattura. Le illustrazioni sono numerose e molto dettagliate. In questo modo, ogni argomento trova piena efficacia, perchè i passaggi visivi aiutano a comprendere alcuni dettagli meno intuitivi, spiegando spesso anche "come" e non solo "cosa" fare.
Probabilmente alcune questioni possono risultare poco approfondite, in particolare a chi ne è già competente, però va detto che a voler approfondire ogni capitolo ci si potrebbe scrivere un'enciclopedia, mentre questo libro vuole offrire una panoramica completa, sintetica, ma non troppo.
Una menzione speciale la meritano i disegni, romantici e affascinanti, rimandano a una tradizione artistica e editoriale d'altri tempi, che sopravvive solo nella carta stampata. Soprattutto grazie ad essi, può stuzzicare l'attenzione anche dei bambini, funzionando da strumento didattico in mano ai genitori. In questo caso però, la supervisione di un adulto è sempre raccomandata, vista la presenza di argomenti come la macellazione