Recensione del 26/05/2015
Recensione del 26/05/2015
Acquistato il 13/10/2014
Ho preso questo libro perchè mi interessava la dieta in questione. Libro ben illustrato con ottime tabelle.. ma ci sono troppi libri in commercio su questa dieta e spesso sono diversi tra loro.. un vero peccato
Recensione del 25/02/2010
Recensione del 25/02/2010
Acquistato il 11/01/2010
Finalmente un libro che espone chiaramente perchè la maggior parte delle diete funziona poco. Non è il rapporto calorie introdotte/calorie bruciate a favorire il dimagrimento, ma l'indice glicemico degli alimenti che assumiamo a ripristinare il giusto rapporto. Oltre al fatto di migliorare per sempre la funzionalità del pancreas e a prevenire la possibiltà di diventare diabetici.
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