Data di acquisto: 30/06/2022
Un libro interessante, dove nei primi capitoli sono anche date informazioni nutrizionali e suggerimenti di conservazione per i cereali presi in considerazione, e nei successivi capitoli per ogni cerale ci sono 2/4/5 ricette. Sono ricette piuttosto elaborate (anche se non "complicate" o di difficile realizzazione, ma che prevedono più passaggi, generalmente..). Quindi non "ricette veloci", ma che, comunque, danno ottimi spunti: da provare! ..per non cucinare i cereali nei "soliti" modi.