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Zucchero Integrale di Fiori di Cocco



(33 recensioni 33 recensioni)

500 gr

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Descrizione

Dal nettare dei fiori gialli della palma da cocco, si ottiene infine lo zucchero di cocco integrale.

Lo zucchero è ottenuto con operazioni artigianali e procedimenti naturali, senza l'utilizzo di sostanze chimiche di sintesi.

Nella pratica busta apri e chiudi, si usa come lo zucchero tradizionale, ed il suo aroma profumato ed esotico arricchisce bevande, tisane, te, dolci, gelati.

Un prezioso ingrediente che diventerà un eccezionale alleato in cucina!

La noce di cocco è il frutto della palma di cocco (Cocos nucifera), definita dagli abitanti delle isole del pacifico “albero della vita” per lo svariato utilizzo di tutte le sue parti e le eccezionali proprietà.

Agricoltura Biologica UE
ProduttoreProbios Alimenti
TipoProdotto
AllergeniSemi di sesamo, Frutta a guscio , vale a dire: mandorle (Amygdalus communis L.), nocciole (Corylus avellana), noci (Juglans regia), noci di acagiù (Anacardium occidentale), noci di pecan [Carya illinoinensis (Wangenh.) K. Koch], noci del Brasile (Bertholletia excelsa), pistacchi (Pistacia vera), noci macadamia o noci del Queensland (Macadamia ternifolia), Soia, Cereali contenenti glutine : grano, segale, orzo, avena, farro, grano Khorasan Kamut
Confezione500 gr
EAN8018699020904
Caratteristiche
Lo trovi in#Zucchero
MCR-NR 136893
AvvertenzeI dati riportati sulla confezione del prodotto (ingredienti, consigli di utilizzo, allergeni, certificazioni, etc) possono variare sulla base dell'aggiornamento delle ricette da parte dei produttori e sull'adeguamento alle norme di legge. Vi preghiamo pertanto di fare sempre riferimento alle informazioni presenti in etichetta prima di consumare il prodotto acquistato.
Valore energetico1658 kJ / 390 kcal
Grassi0,2 g
di cui Saturi0,1 g
Carboidrati96,0 g
di cui Zuccheri90,0 g
Fibre1,0 g
Proteine0,6 g
Sale0,3 g

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Recensione in evidenza

Nicolas Acquisto verificato

Alternativa salutare allo zucchero bianco.

Allora premetto che lascio 5 stelle anche se leggendo il commento potrebbe sembrare strano. Era la prima volta che provavo lo zucchero integrale dei fiori di cocco, per cui non ne conoscevo il sapore. Personalmente a me non piace troppo, perchè, purtroppo, amo dolcificare forse un po' troppo il caffè per cui oggettivamente questo zucchero è meno dolce e più amarognolo rispetto al classico zucchero bianco. Mi sono trovato bene per dolcificare il latte con orzo e caffè perchè riesce a dolcificare senza che rimanga troppo presente il suo retrogusto, mentre per il caffè come già scritto si sente molto la differenza. Metto comunque 5 stelle perchè il prodotto è di ottima qualità e non mi sembra giusto abbassare le stelle solo per questioni di mie preferenze personali. In ogni caso provatelo e traete le vostre conclusioni. Nicolas.

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Le 20 recensioni più recenti


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Anna
Acquisto verificato

Buon prodotto

Questo zucchero di cocco è davvero un buon prodotto. Io personalmente non gradisco molto il suo sapore, perché se utilizzato per i dolci o nel caffè ne altera il gusto.

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paola
Acquisto verificato

Sapore caramellato

se vi piace il sapore del caramello anche questo prodotto salutare farà al caso vostro. L'ho utilizzato per preparare un tiramisù light....è piaciuto a tutti gli invitati. Il prezzo è adeguato.

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Orlandi michela
Acquisto verificato

Soddisfatta

Prodotto da acquistare al posto dello zucchero bianco ......più buono anche a quello di canna ,lo provato nel caffè e mi piace molto

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sylvia
Acquisto verificato

Un dolcificante ma anche integratore

Lo uso nel caffè al ginseng è ottimo

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Manuela vorich
Acquisto verificato

Cocco

Ottimo dolcificante, lo uso sempre per i dolci. Logicamente al palato e diverso se abituati con lo zucchero tradizionale

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laura
Acquisto verificato

Buono!

È la prima volta che compro lo zucchero di cocco di questa marca. Sono soddisfatta!

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Anna
Acquisto verificato

Buono

è un tipico zucchero di cocco, dal sapore caramelloso. Si può usare al posto dello zucchero bianco

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erika
Acquisto verificato

salutare

Per non usare un dolcificante ad alto impatto glicemico,questo zucchero' e' un'alternativa a quello di canna.Ha molte proprietà, un gusto deciso. Unica pecca il prezzo per chi come me ne fa un largo uso.

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Cristina Kiss
Acquisto verificato

Ottimo

Integrale, dolcifica benissimo e anche salutare....

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roberta
Acquisto verificato

Ottimo

Ottimo dal gusto caramellato ma non troppo dolce , lo metto nello yogurt di soia al mattino o quando preparo dolci

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CRISTINA
Acquisto verificato

Ottima alternativa allo zucchero bianco

Prodotto che uso ormai da anni per le mie preparazioni dolci, è un ottimo sostituto allo zucchero bianco soprattutto per il suo basso indice glicemico.

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Francesco
Acquisto verificato

Sapore particolare

Ogni tanto, per alternare il Dulcita questo zucchero è molto interessante, e il prezzo mi pare decisamente equo.. Grazie

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dafna
Acquisto verificato

unico

è l'unico dolcificante che uso. da quando l'ho provato anni fa non riesco più a prendere neanche quello di canna come zucchero. è leggero e gustoso e senti che non da fastidio

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MARCO
Acquisto verificato

Non deve mancare!!!

Ottimo da per tutto, lo consiglio!!!

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Daniela
Acquisto verificato

Mai più senza

Da quando l'ho scoperto non posso più farne a meno. Ho completamente sostituito tutti gli altri dolcificanti (zucchero integrale di canna compreso) in favore di questo che risulta essere l'unico dolcificante al mondo che apporta sostanze nutritive all'organismo anzichè toglierle. Il profumo è sublime, vagamente biscottato, e il sapore unico e caratteristico. Ormai lo consiglio a chiunque.

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Anto
Acquisto verificato

Ottimo

Ottimo alternativa allo zucchero di cocco

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Claudia
Acquisto verificato

SALUTARE SOSTITUTO

Ottimo sostituto dello zucchero bianco e dei dolcificanti, a volte più dannosi dello zucchero! Certo non costa poco, ma a parità di dolcificante se ne usa decisamente meno!

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Alice
Acquisto verificato

Una bella scoperta

Buono, profumato, delicato, di pratico uso, sano.

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Valeria
Acquisto verificato

Perfetto

Fantastica alternativa salutare allo zucchero bianco dal buon sapore anche nel caffè. L'ho già ricomposto ed usato anche nella crema pasticcera e nei biscotti. Consigliato anche perché ha un basso indice glicemico.

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Nicolas
Acquisto verificato

Alternativa salutare allo zucchero bianco.

Allora premetto che lascio 5 stelle anche se leggendo il commento potrebbe sembrare strano. Era la prima volta che provavo lo zucchero integrale dei fiori di cocco, per cui non ne conoscevo il sapore. Personalmente a me non piace troppo, perchè, purtroppo, amo dolcificare forse un po' troppo il caffè per cui oggettivamente questo zucchero è meno dolce e più amarognolo rispetto al classico zucchero bianco. Mi sono trovato bene per dolcificare il latte con orzo e caffè perchè riesce a dolcificare senza che rimanga troppo presente il suo retrogusto, mentre per il caffè come già scritto si sente molto la differenza. Metto comunque 5 stelle perchè il prodotto è di ottima qualità e non mi sembra giusto abbassare le stelle solo per questioni di mie preferenze personali. In ogni caso provatelo e traete le vostre conclusioni. Nicolas.

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