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Zucchero Integrale di Fiori di Cocco



(47 recensioni 47 recensioni)

500 gr

Prezzo: € 7,61
Tutti i prezzi includono IVA
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Descrizione

Dal nettare dei fiori gialli della palma da cocco, si ottiene infine lo zucchero di cocco integrale.

Lo zucchero è ottenuto con operazioni artigianali e procedimenti naturali, senza l'utilizzo di sostanze chimiche di sintesi.

Nella pratica busta apri e chiudi, si usa come lo zucchero tradizionale, ed il suo aroma profumato ed esotico arricchisce bevande, tisane, te, dolci, gelati.

Un prezioso ingrediente che diventerà un eccezionale alleato in cucina!

La noce di cocco è il frutto della palma di cocco (Cocos nucifera), definita dagli abitanti delle isole del pacifico “albero della vita” per lo svariato utilizzo di tutte le sue parti e le eccezionali proprietà.

Agricoltura Biologica - Standard Europeo
ProduttoreProbios Alimenti
TipoProdotto
AllergeniSemi di sesamo, Frutta a guscio , vale a dire: mandorle (Amygdalus communis L.), nocciole (Corylus avellana), noci (Juglans regia), noci di acagiù (Anacardium occidentale), noci di pecan [Carya illinoinensis (Wangenh.) K. Koch], noci del Brasile (Bertholletia excelsa), pistacchi (Pistacia vera), noci macadamia o noci del Queensland (Macadamia ternifolia), Soia, Cereali contenenti glutine : grano, segale, orzo, avena, farro, grano Khorasan Kamut
Confezione500 gr
EAN8018699020904
Caratteristiche
Lo trovi inAlimenti e Bevande: #Zucchero #Zucchero di cocco
Ayurveda: #Zucchero di fiori di cocco
MCR-NR 136893
AvvertenzeI dati riportati sulla confezione del prodotto (ingredienti, consigli di utilizzo, data di scadenza, allergeni, certificazioni, etc) possono variare sulla base dell'aggiornamento delle ricette da parte dei produttori, dell'arrivo di un nuovo lotto e dell'adeguamento alle norme di legge. Vi preghiamo pertanto di fare sempre riferimento alle informazioni presenti in etichetta prima di consumare il prodotto acquistato. Le immagini riportate hanno uno scopo puramente indicativo e sono soggette a variazioni da parte dei produttori.
Valore energetico1658 kJ / 390 kcal
Grassi0,2 g
di cui Saturi0,1 g
Carboidrati96,0 g
di cui Zuccheri90,0 g
Fibre1,0 g
Proteine0,6 g
Sale0,3 g

Le risposte della community alle vostre domande.


voto medio su 47 recensioni

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Recensione in evidenza

Nicolas

Alternativa salutare allo zucchero bianco.

Allora premetto che lascio 5 stelle anche se leggendo il commento potrebbe sembrare strano. Era la prima volta che provavo lo zucchero integrale dei fiori di cocco, per cui non ne conoscevo il sapore. Personalmente a me non piace troppo, perchè, purtroppo, amo dolcificare forse un po' troppo il caffè per cui oggettivamente questo zucchero è meno dolce e più amarognolo rispetto al classico zucchero bianco. Mi sono trovato bene per dolcificare il latte con orzo e caffè perchè riesce a dolcificare senza che rimanga troppo presente il suo retrogusto, mentre per il caffè come già scritto si sente molto la differenza. Metto comunque 5 stelle perchè il prodotto è di ottima qualità e non mi sembra giusto abbassare le stelle solo per questioni di mie preferenze personali. In ogni caso provatelo e traete le vostre conclusioni. Nicolas.

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Le 20 recensioni più recenti


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Irina

Acquisto verificato

buono

lo uso per fare i dolci ma è perfetto anche da aggiungere nel caffè, i bambini lo mangiano anche crudo, ha un sapore dolce e molto delicato. Lo ricompro volentieri

Recensione utile? (0 )

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Emanuela

Acquisto verificato

Basso indice glicemico

Uso lo zucchero di cocco per fare i dolci perché ha un basso indice glicemico ed ottimo di sapore

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Lisa

Acquisto verificato

Buonissimo

Lo uso nei dolci, dolcifica senza lasciare quel retrogusto simile alla liquirizia, ma non ha neanche il sapore piatto dello zucchero bianco, è leggermente aromatico, fruttato. Scurisce parecchio l'impasto conferendogli una colorazione color cannella. A differenza dello zucchero di cocco di altre marche, questo non si agglomera in blocchi, e i granelli si sciolgono benissimo nell'impasto senza formare grumi. Molto pratica la chiusura ermetica. Sempre ottimi i prodotti Probios.

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nicola

Acquisto verificato

ottimo

ottimo..da ricomprare

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francesca

Acquisto verificato

Buono ma non ottimo

Preferisco altre marche ma comunque buon prodotto

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valentina

Acquisto verificato

Molto buono

Fine e gradevole

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Flavio

Acquisto verificato

Miglior zucchero

È lo zucchero con un bassissimo indice glicemico. Il sapore è buonissimo e la qualità sempre molto ta come.tutti i prodotti probios. È consigliato anche per i diabetici.

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cristian

Acquisto verificato

zucchero

buon prodotto gia preso sempre soddisfatto

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valentina

Acquisto verificato

buon acquisto

Buon rapporto qualità prezzo, tritato sottile quindi facile da sciogliere e miscelare agli impasti! Gusto ottimo.

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Rossella

Acquisto verificato

Il migliore zucchero di cocco

Ho sostituito da tempo lo zucchero con questo ottimo prodotto. Buono anche il prezzo.

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Matteo

Acquisto verificato

Molto buono, ottima alternativa allo zucchero

Lo uso per dolcificare il latte al mattino, è davvero molto buono. A mio parere, forse in contrasto con altri utenti, dolcifica un po' di più rispetto allo zucchero bianco. Sono solito però bere poche bevande zuccherate e anche il caffè lo prendo amaro. Il profumo appena aperta la busta è davvero particolare, può piacere come no. A me non entusiasma ma il prodotto in se è davvero ottimo.

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David

Acquisto verificato

Zucchero sano e aromatico

Da quando ho scoperto lo zucchero di cocco è diventato subito il dolcificante elettivo per la mia pasticceria naturale : lo preferisco ad ogni altro per le sue caratteristiche uniche di gusto, versatilità e soprattutto qualità salutistiche. Infatti non provoca il picco glicemico come lo zucchero sia raffinato che non, grazie alla presenza di inulina, ma non appesantisce gli impasti lievitati come i malti e gli sciroppi di cereali, e il suo caratteristico gusto caramellato lo trovo delizioso: usato in dosi ragionevoli non copre gli altri sapori, anzi li esalta. Dunque lo uso quasi sempre, a meno che la preparazione non richieda un colore chiaro. Ho provato varie marche, e questo della P lo trovo particolarmente aromatico, inoltre ha una grana fine che si scioglie facilmente nei liquidi e negli impasti (ne esiste anche un tipo molto più grezzo, ottimo ma di più difficile impiego). Adatto anche come dolcificante da tavola. Molto buono il rapporto qualità prezzo. Lo ricomprerò senza dubbio. Super raccomandato!!

Recensione utile? (2 )

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silvia

Acquisto verificato

ottimo

lo uso sempre nella preparazione dei dolci in sostituzione dello zucchero normale

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lucia

Acquisto verificato

zucchero

buono

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Anna

Acquisto verificato

Buon prodotto

Questo zucchero di cocco è davvero un buon prodotto. Io personalmente non gradisco molto il suo sapore, perché se utilizzato per i dolci o nel caffè ne altera il gusto.

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paola aristarco

Acquisto verificato

Sapore caramellato

se vi piace il sapore del caramello anche questo prodotto salutare farà al caso vostro. L'ho utilizzato per preparare un tiramisù light....è piaciuto a tutti gli invitati. Il prezzo è adeguato.

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Orlandi michela

Acquisto verificato

Soddisfatta

Prodotto da acquistare al posto dello zucchero bianco ......più buono anche a quello di canna ,lo provato nel caffè e mi piace molto

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sylvia

Acquisto verificato

Un dolcificante ma anche integratore

Lo uso nel caffè al ginseng è ottimo

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Manuela vorich

Acquisto verificato

Cocco

Ottimo dolcificante, lo uso sempre per i dolci. Logicamente al palato e diverso se abituati con lo zucchero tradizionale

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laura

Acquisto verificato

Buono!

È la prima volta che compro lo zucchero di cocco di questa marca. Sono soddisfatta!

Recensione utile? (0 )


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