Zucchero di Cocco

amo questo zucchero di cocco perchè conoscendo le sue proprietà nutrizionali ho provato a sostituirlo nella preparazione delle torte o biscotti e lascia un profumo ed una croccantezza straordinari.

Zucchero di cocco sottile e gustoso, a differenza di altri che hanno una grana grossa difficile da sciogliere questo lo utilizziamo in bevande calde e fredde senza problemi. Da ricomprare.

Aroma tostato, con note che ricordano la melassa: lo zucchero di cocco che acquisto qui è perfetto per dolci con frutta secca, cioccolato e spezie. Ottimo anche per per chi cerca un dolcificante meno impattante a livello glicemico.

Non uso più zucchero bianco da anni: troppo dolce e inoltre altera il gusto. Lo trovo eccellente per dolcificare lo skyr bianco che altrimenti farei fatica a mangiare. Ottimo anche per dolcificare bevande calde.

Davvero gustoso questo zucchero di cocco, per insaporire dolci come brownies ad esempio. Diverso sicuramente dallo zucchero di canna o di barbabietola, ma davvero gradevole!

Una ottima alternativa allo zucchero raffinato per chi non riesce a rinunciare al dolce. Per dolcificare the, caffè, yogurt, panificati e biscotti lo trovo perfetto

Lo uso ormai da anni e mi trovo molto bene. Lo uso per dolci e zuccherare il caffè. Aromatizza, ma il sapore é piacevole.)

Da sempre utilizzo zucchero di Cocco perché lo preferisco allo zucchero bianco o comunque ad altre tipologie di zucchero per il suo sapore inconfondibile, specialmente quando preparo dolci, il sapore risulta molto più rustico e meno zuccherino e da quel tocco anche di colore che mi piace molto. Ho provato vari tipi di zucchero al Cocco e devo dire che questo è uno dei miei preferiti per il sapore delicato e risulta anche meno appiccicoso rispetto ad altri. Ho assaggiato questo zucchero anche nel caffè e non rovina per nulla il sapore anzi, lo esalta ancor di più per quanto mi riguarda e questo è un punto a favore dato che amo il caffè ed ho notato che con altre Marche di zucchero di Cocco il sapore del caffè cambiava di parecchio. Assolutamente lo ricomprerò e sarà sempre un "Must Have" nella Mia lista della spesa. 5 stelle meritate.

Mi piace e non lascia nessun retro gusto nel caffè

Qualità/prezzo buoni per questo zucchero di cocco che non manca mai nella mia dispensa in modo da dolcificare naturalmente tutte le preparazioni. Ha un indice glicemico più basso ed il gusto è lievemente caramellato.

E' la prima volta che uso un prodotto di questo tipo ma era presente in una preparazione di biscotti e ho voluto provare scegliendo uno zucchero comunque bio. E' stata una piacevole scoperta: personalmente l'ho trovato più gradevole di quello di canna, dolcifica quanto basta senza essere stucchevole (su 300gr di farine ne ho usati 50 gr, circa 2 cucchiai, e forse ne sarebbe comunque bastata anche una quantità minore), ha un indice glicemico più basso e anche la conservazione è semplice in un contenitore di vetro (pur usandolo saltuariamente era perfettamente sfuso senza grumi). I biscotti prevedevano anche un mix di spezie invernali quindi la colorazione non sarebbe comunque stata differente, ma con l'aggiunta di questo tipo di zucchero ovviamente sono di un colore più nocciolato. E' un prodotto che, quando devo dolcificare, sicuramente utilizzerò.

Non sapevo che esistesse neppure lo zucchero di cocco fino a quando non ho cercato un'alternativa a quello di barbabietola che avesse un indice glicemico piu' basso .L'ho gia' usato per uno dei miei dolci casalinghi :una torta con tante mele e poca farina. Il sapore e' accattivante ,mi piace. Anche se conferisce al dolce un colore un po' piu 'scuro del solito, penso che per il dolci del mattino si possa usare con buoni risultati .

A me questo articolo è piaciuto e l'ho utilizzato con un'amica per fare un dolce. Anche lei ne è rimasta colpita e ha deciso di comprarselo

Ho provato questo zucchero di cocco un po' ovunque, su tisane e sopra le torte prima della cottura oppure per fare dei dolcetti e il sapore è sempre buono e delicato, una buona alternativa al classico zucchero di canna, penso proprio di riordinare questo eccellente prodotto e consigliarlo vivamente anche ad altri, grazie mille macro librarsi per queste novità!!!

E' un tipo di zucchero ricchissimo di Inulina, che è un'importante fibra in grado di proteggere il tratto intestinale. Possiede un indice glicemico basso 35% circa, lo rende particolarmente propizio per chi vuole tenere sotto controllo la glicemia sanguigna senza rinunciare ai dolci.

Non ha scadenza, è molto umido e poco dolce. Da usare al posto del classico zucchero raffinato, il sapore sarà un po' meno dolce ma il retrogusto è buono. L'ho acquistato per fare il matcha latte, con latte di miglio freddo, matcha, zucchero di cocco ed estratto di vaniglia, ottimo per accompagnare colazione dolce e salata.

Ottimo dolcificante per bevande, dolci e pasticceria. Gusto deciso, ma delicato, somiglia allo zucchero di canna; basso indice calorico e glicemico.

Ho preso questo zucchero di cocco, in alternativa a quello di canna perchè ho letto che ha un indice glicemico molto più basso. Bel colore caldo, colora i dolci, donando un profumo esotico

Zucchero che acquisto da anni per fare torte e per zuccherare il caffè

Zucchero di ottima qualità, che ho sostituito volentieri allo zucchero di canna. Ha un sapore caratteristico piuttosto intenso.