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Zucchero di Fior di Cocco Bio



(2 recensioni2 recensioni)

250 g

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Descrizione


Questo tipo di zucchero proviene dai fiori della palma da cocco ed è un prodotto ricco di benefici e perfetto per dolcificare i tuoi alimenti senza utilizzare zuccheri iper raffinati.

Vanta un indice glicemico particolarmente basso (25), contro 70 dello zucchero bianco e 65 dello zucchero di canna.

Ricco di antiossidanti, nutrimenti essenziali, vitamine del gruppo B (stimolano le difese immunitarie), potassio, zinco e ferro.

Lo zucchero di Fior di Cocco viene prodotto a partire dalla linfa dei fiori del Coco Nucifera, che viene coltivato in maniera non intensiva. La linfa viene scaldata a 42° fino a trasformarsi in un delizioso zucchero non raffinato.

L’ONU ha riconosciuto questo dolcificante come lo «zucchero più durevole». Gandhi lo qualificava di «controveleno della miseria» perché il suo raccolto garantisce lavoro alle popolazioni povere. La sua trasformazione non può essere delocalizzata e rimane quindi nei paesi dove cresce il Coco Nucifera, permettendo a milioni di famiglie di vivere.

Gusto e Uso: Grazie al suo leggerissimo gusto di cocco e caramello, aggiunge una nota esotica alle vostre preparazioni come torte, cioccolatini. Buon potere dolcificante.

ProduttoreGusto Vivo
TipoProdotto
AllergeniPuò contenere tracce di frutta a guscio e sesamo
Confezione250 g
EAN8054953661261
Caratteristiche
Prodotto BiologicoProdotto VeganoAlimenti per Crudisti - Raw Food
Lo trovi in#Zucchero
MCR-NR 133971
199% zucchero di cocco biologico
Valore energetico1597 kJ / 376 kcal
Grassi0.1 g
di cui Saturi0.1 g
Carboidrati91.9 g
di cui Zuccheri86.6 g
Proteine1.2 g
Sale0.5 g

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Recensione in evidenza


maria antonietta Acquisto verificato

Buono

Ottimo sostituto dello zucchero raffinato buono il potere dolcificante... Un po' alto il prezzo.

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maria antonietta
Acquisto verificato

Buono

Ottimo sostituto dello zucchero raffinato buono il potere dolcificante... Un po' alto il prezzo.

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antonella
Acquisto verificato

Speciale

E' uno zucchero gradevole, solubile a differenza di altri provati. Giusta alternativa al saccarosio.

Recensione utile? (0 )


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