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Zucchero di Canna Integrale

Non raffinato



(90 recensioni 90 recensioni)

500 gr

Prezzo: € 2,83
Tutti i prezzi includono IVA
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Descrizione

Lo zucchero biologico e Fairtrade di Alce Nero è il risultato dei produttori che lavorano per alce Nero nelle zone più vocate del centro America.

In particolare lo zucchero di canna integrale è frutto del lavoro dei soci di Cepicafè. Viene ricavato con un procedimento delicato che ne mantiene inalterato il contenuto di sali minerali.

È confezionato direttamente sul posto per garantire alle comunità locali un'ulteriore possibilità di crescita economica e sociale.

 

Agricoltura Biologica - Standard EuropeoFairtrade
ProduttoreAlce Nero
TipoProdotto
Confezione500 gr
EAN8009004813045
Caratteristiche
Lo trovi inAlimenti e Bevande: #Zucchero
MCR-NR 77011
AvvertenzeI dati riportati sulla confezione del prodotto (ingredienti, consigli di utilizzo, data di scadenza, allergeni, certificazioni, etc) possono variare sulla base dell'aggiornamento delle ricette da parte dei produttori, dell'arrivo di un nuovo lotto e dell'adeguamento alle norme di legge. Vi preghiamo pertanto di fare sempre riferimento alle informazioni presenti in etichetta prima di consumare il prodotto acquistato. Le immagini riportate hanno uno scopo puramente indicativo e sono soggette a variazioni da parte dei produttori.
Valore energetico1639 kJ / 386 kcal
Grassi0 g
di cui Saturi0 g
Carboidrati96 g
di cui Zuccheri94 g
Proteine0,6 g
Sale0,13 g


voto medio su 90 recensioni

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Recensione in evidenza

Fra

Zucchero con buon compromesso di prezzo e grammi

Amo lo zucchero di canna e ne ho provati diversi, sia biologici puri che quelli economici come Eridania. Attirata dal costo e dai 500g mi aspettavo il classico zucchero di canna stile Panela, che ha un sapore troppo forte per i miei gusti invece questo zucchero di Alce Nero è piacevolmente fino nei granuli e delicato nel sapore, con un retrogusto al miele, wow....Ottimo per dolcificare caffè e tisana. Promosso!

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Le 20 recensioni più recenti


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Sara

Acquisto verificato

Alta qualità

Alce nero per me è una garanzia di qualità. E questo zucchero di canna integrale risulta conforme agli standard di questo marchio. Consigliatissimo.

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Daniela

Acquisto verificato

Buono

Buono ma ha un gusto un po' particolare che nei dolci può non piacere.

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Maria

Acquisto verificato

E' un OK...

Ottimo zucchero di canna, una stella in meno per il sapore leggermente amarognolo ma de gustibus. Rapporto qualità/prezzo perfetto, sono ben 500g, durata notevolissima dato che ne basta veramente poco!!!

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Ivan

Acquisto verificato

Ottimo prodotto

È un ottimo prodotto. Il gusto è molto buono. Sul cappuccino è davvero delizioso. Attenzione però al potere dolcificante: è inferiore a quello del normale zucchero raffinato e bisogna tenerne conto se si utilizza per cucinare.

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Katia

Acquisto verificato

Molto Buono

Utilizzo da sempre questo zucchero di canna, sapore particolare ma delicato, non copre i sapori, ne ho provati di diversi ma devo dire che questo di Alce Nero mi soddisfa più degli altri! Buon rapporto qualità / prezzo, lo utilizzo con qualsiasi bevanda o realizzazione di dolci! Lo consiglio assolutamente

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Gaia

Acquisto verificato

Ottimo

Buonissimo.

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floriana

Acquisto verificato

buono

Alce Nero ha dei prodotti ottimi e lo zucchero non è da meno. Il gusto non è troppo accentuato perciò non copre gli altri sapori, specialmente col caffè. Al contrario di altri tipi di zucchero di canna non fa grumi anche se è leggermente umido.

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Victoria

Acquisto verificato

ottimo

uso questo tipo di zucchero da anni e lo trovo ottimo, sia per dolcificare le bevande che per i dolci. ci vuole un po' ad abituarsi al gusto nettamente diverso rispetto allo zucchero bianco, ma ne vale la pena. buon rapporto qualità prezzo

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Mimma

Acquisto verificato

Ottimo

Lo uso per la crostata e mi piace il sapore di liquirizia che caratterizza questo zucchero.

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Rita

Acquisto verificato

OTTIMO

Questo zucchero di canna integrale è sempre presente nella nostra dispensa. Ottimo prodotto!!!

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Cristina

Acquisto verificato

grande qualità

Il mercato biologico è pieno di varietà di zuccheri di canna con un gran ventaglio di prezzo. Questo di Alce nero è buono e ha un rapporto ragionevole costo/qualità

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anita

Acquisto verificato

ottimo

è lo zucchero di canna che mi dà i migliori risultati nella realizzazione dei miei dolci è meno umido e pesante degli altri

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Anna

Acquisto verificato

Buon prodotto

Ho acquistato questo prodotto parecchie volte e devo dire che ne sono rimasta soddisfatta. Lo uso per la preparazione di torte e biscotti. Un buon prodotto non raffinato che sostituisce in modo eccellente lo zucchero bianco. Ho acquistato varie marche di zucchero negli anni e alce nero è di buona qualità! Lo consiglio soprattutto a chi come me preferisce alternative ai prodotti raffinati.

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SVEVA De Niro

Acquisto verificato

Ottimo

Un ottimo prodotto. Lo uso da diverso tempo ormai e mi trovo molto bene

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Giorgia

Acquisto verificato

Buonissimo

Qualità ottima, del resto con i prodotti Alce Nero non si sbaglia mai.

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Chiara

Acquisto verificato

Ottimo

Ottimo prodotto

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melissa

Acquisto verificato

perfetto

Ne ho provati diversi.Per me resta il migliore,sia come aroma che per il rapporto qualità/prezzo

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Elisabetta Pazzini

Acquisto verificato

Eccellente

Buonissimo e profumato, nel caffè d'orzo e nelle tisane risulta un'ottima alternativa a chi non piace il miele.

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Giuseppe

Acquisto verificato

Ottimo

Molto buono ed equilibrato, non è troppo caramellato. Fate attenzione a non confondere lo zucchero integrale con quello che viene ormai chiamato “zucchero di canna” (quello che ora spopola in tutti i bar affiancando il classico zucchero bianco): quello “di canna” (nome assurdo, come se gli altri tipi non venissero prodotti dalla canna da zucchero) come valori nutritivi è identico a quello bianco raffinato, solo che è un po’ più caramellato. Quello integrale invece non subisce alcun processo di raffinazione e quindi è quello che fa meglio alla salute perché non è soltanto zucchero, ma mantiene una percentuale di altri componenti (fibre ecc) che consentono all'organismo di assorbire lo zucchero in maniera più lenta (perché deve essere scomposto nei suoi componenti e poi assorbito); invece quello bianco ma anche quello “di canna” sono già belli e pronti per essere assorbiti appena ingeriti, e quindi danno un picco glicemico nettamente superiore rispetto a quello integrale.

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Marco

Acquisto verificato

Ottima alternativa allo zucchero bianco!

In famiglia cerchiamo di non consumare zucchero bianco/raffinato e questa ci sembra una buona alternativa per la produzione di dolci. Niente da dire, è un ottimo prodotto, peccato per l'involucro in plastica!

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