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Valmorri

Vanin - Vino Bianco Bio

Uve Trebbiano - Forlì IGP



Valutazione: 4.64 / 5 (14 recensioni 14 recensioni)
750 ml

Prezzo di listino: € 6,74
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Descrizione

Il Trebbiano è un vino dal colore giallo paglierino, di discreto grado alcolico, dal punto di vista degli odori presenta note floreali, di erbe e fiori di campo.

E' utilizzato anche per la produione di spumanti e vermouth.

Si abbina perfettamente con antipasti leggeri, insalate di mare, formaggi freschi e molli.

Lo si apprezza al meglio con piadina e affettati.

"Per produrre i nostri vini non ci limitiamo a seguire il disciplinare di produzione per i vini biologici ma ci spingiamo oltre, abbassando ulteriormente i quantitativi di anidride solforosa, facendo chiarifiche solamente statiche senza l'uso di coadiuvanti, non filtrando i vini rossi, non microfiltrando i vini bianchi, non facendo uso di lieviti selezionati su alcuni prodotti, tutto questo per ottenere vini "naturali" e rappresentativi del territorio e della loro annata."

Tipologia IGP Bianco
Vitigno Trebbiano
Età Media dei Vitigni 20 Anni
Forma di Allevamento Guyot
Raccolta Manuale
Vinificazione in acciaio con macerazione a freddo per 24 h – pressatura soffice – chiarifica statica e fermentazione a temperatura controllata.
Affinamento In Acciaio
Vol.% 12,5

L'azienda fa parte dell'Associazione "Antichi sapori e vecchi mestieri" attraverso la quale, insieme ad altri produttori Biologici, è presente con i propri vini tutti i giovedì mattina presso il farmers market di Forlimpopoli, grazie all'importante collaborazione del comune medesimo.

"La nostra storia comincia da molto lontano, almeno cinque generazioni fa, partendo da Federico, successivamente Giovanni, poi mio nonno Carlo, tutti viticoltori mezzadri in quel di Bertinoro.

Nel 1961 nonno Carlo si trasferì nel podere attuale che comprò con orgoglio dopo pochi anni.

Trascorsero molte vendemmie durante le quali fu mio babbo Pietro ad ereditare la tradizione e il mestiere che lo portò nel 1996 a realizzare la nuova cantina.

Amante del suo lavoro, meticoloso e intraprendente, mio babbo mi trasmise attraverso i suoi saperi tutta la passione per la vite e per il vino. Passione che sempre crebbe finché nel 2001 mi portò a fare della viticultura il mio lavoro, a dedicarmene totalmente e pienamente.

Oggi, con l'aiuto di Francesca, seguo la produzione viticola e vinicola dell'azienda."

Valmori

 

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Marca Valmorri
Tipo Prodotto
Grado alcolico 12 % Volume
Confezione 750 ml
Lo trovi in Alimenti e Bevande: #Vino bianco bio
MCR-NR 85625
Disclaimer I dati riportati sulla confezione del prodotto (ingredienti, consigli di utilizzo, data di scadenza, allergeni, certificazioni, etc) possono variare sulla base dell'aggiornamento delle ricette da parte dei produttori, dell'arrivo di un nuovo lotto e dell'adeguamento alle norme di legge. Vi preghiamo pertanto di fare sempre riferimento alle informazioni presenti in etichetta prima di consumare il prodotto acquistato. Le immagini riportate hanno uno scopo puramente indicativo e sono soggette a variazioni da parte dei produttori.

Recensioni verificate dei clienti

Scritte solo da chi ha acquistato il prodotto su Macrolibrarsi.

Valutazione media: 4,6 stelle su 5

su 14 recensioni

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Denise R.

Recensione del 02/01/2026

Valutazione: 4 / 5
✓ Acquisto verificato

Acquistato il 19/12/2025

R
Roberto C.

Recensione del 01/09/2025

Valutazione: 5 / 5
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Acquistato il 20/11/2024

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Mario F.

Recensione del 21/08/2025

Valutazione: 5 / 5
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Acquistato il 05/06/2023

T
TIZIANA C.

Recensione del 13/01/2024

Valutazione: 5 / 5
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Acquistato il 17/12/2023

M
Marcello T.

Recensione del 31/12/2022

Valutazione: 5 / 5
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Acquistato il 19/12/2022

M
Milena P.

Recensione del 28/08/2022

Valutazione: 5 / 5
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Acquistato il 21/03/2020

C
Chiara S.

Recensione del 04/02/2022

Valutazione: 5 / 5
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Acquistato il 26/01/2022

S
Susanna P.

Recensione del 18/08/2021

Valutazione: 5 / 5
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Acquistato il 30/06/2021

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Fulvio P.

Recensione del 07/08/2020

Valutazione: 4 / 5
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Acquistato il 12/06/2020

V
Valentina G.

Recensione del 09/07/2018

Valutazione: 5 / 5
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Acquistato il 21/06/2018

P
Paola P.

Recensione del 13/03/2017

Valutazione: 4 / 5
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Acquistato il 19/05/2016

V
Valerio C.

Recensione del 28/01/2016

Valutazione: 5 / 5
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Acquistato il 14/01/2016

R
RITA G.

Recensione del 10/04/2015

Valutazione: 4 / 5
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Acquistato il 17/02/2015

G
Giovanna S.

Recensione del 02/02/2015

Valutazione: 4 / 5
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Acquistato il 18/12/2014

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