KEIMLING NATURKOST GMBH
Zum Fruchthof 7A
21614 Bextehude
GERMANIA
Prezzo: | € 21,90 |
Tutti i prezzi includono IVA |
Il tofu è un alimento a base di soia, molto proteico e digeribile che rappresenta un ideale complemento nutrizionale se assunto con i cereali.
Esso viene ricavato dal latte di soia che viene fatto cagliare mediante l'utilizzo dell'agente coagulante nigari (in sostanza cloruro di magnesio, un sottoprodotto della raffinazione del sale marino grigio), in sostituzione del nigari è possibile usare succo di limone.
Ingredienti:
Procedimento:
Vuoi saperne di più? Leggi lo speciale : Tutti i passaggi per un ottimo tofu fatto in casa
Marca | Tribest
KEIMLING NATURKOST GMBH Zum Fruchthof 7A 21614 Bextehude GERMANIA |
Tipo | Prodotto |
Confezione | 1 Stampo 10x7x6 cm + tovagliolo |
EAN | 0093759101128 |
Lo trovi in | Casa e Cucina: #Tofu e tempeh |
MCR-NR | 28804 |
Le risposte della community alle vostre domande.
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Data di acquisto: 17/03/2023
L'avevo comprato per fare il tofu in casa ma, non essendoci riuscita, ho desistito ed ora lo uso per fare la ricotta vegetale di mandorle o anacardi. Comodo, pratico e facile da pulire. Sicuramente ne prenderò un secondo perché non essendo tanto capiente non posso metterci grandi quantità di prodotto all'interno, con due sarebbe l'ideale.
Data di acquisto: 22/12/2024
Fa il suo dovere... PERÒ, è davvero piccolissima. Il materiale è di qualità, ma il prezzo è esagerato per la misura dell'oggetto.
Data di acquisto: 31/03/2023
dopo 3000 anni che dicevo di voler iniziare a fare il tofu fatto in casa, il 2023 è stato l’anno in cui ho realizzato il mio buon proposito. con questa formella (è piccina) riesco a fare facilmente un piccolo tofu, finalmente posso scegliere la consistenza, non troppo morbido (tipo il silk) ma neanche i mattoni duri (tipo il tofu industriale). sono molto contenta del mio acquisto e del mio tofu fresco ogni settimana!
Data di acquisto: 19/10/2022
Avevo necessità di uno stampo per Tofu al posto di utilizzare altro tipo di recipienti. Questo in particolare ormai lo utilizzo spesso e trovo comodo che arrivi anche con il panno per far sgocciolare il Tofu.
Data di acquisto: 26/11/2022
E' sicuramente un buon prodotto per pressare il tofu, forma rettangolare e non troppo piccolo. Si potrebbe migliorare il coperchio: risulta difficile inserire i pesi per drenare...
Data di acquisto: 31/10/2022
La forma rettangolare è pratica e perfetta per un panetto di tofu di 500 gr, si lava bene e svolge il suo lavoro rispetto al prezzo. Certo il pestello in plastica è leggerlo ma aggiungo sopra dei pesi (anche dei semplici sassi lavati) ed è perfetto senza ingombrante tanto in cucina quando non viene usato. Il tessuto è adatto e utile
Data di acquisto: 30/10/2022
Ottimo per l'autoproduzione del tofu, si riesce a fare un panetto compatto e regolare trovando il giusto peso da mettere sopra il coperchio. Consigliato!
Data di acquisto: 20/10/2022
Comoda scatola per produrre il tofu, o altre preparazioni come ricotte. Forse un po' costoso e viene un po' difficile mettere un peso sul pestello (io ci ho appoggiato un barattolo ma era un po' precario).
Data di acquisto: 16/02/2019
Kit per l'autoproduzione del tofu ben fatto. Per una buona resa, però, occorre mettere un peso sulla copertura, altrimenti da solo non è in grado di pressare bene.
Data di acquisto: 14/10/2022
Un buon prodotto solo un particolare che il pestello ha il tappo un po' alto. Rimane un po' difficile mettere il peso per drenare. Credo però non si possa fare nulla. Comunque rimane un buon prodotto.
Data di acquisto: 11/06/2022
Sono sempre restia prima di decidere se acquistare un oggetto di plastica, ma non sono riuscita a pensare a un'alternativa valida. Che soddisfazione! Ho realizzato il mio primo tofu. E successivamente una ricotta di mandorle. Un oggetto pratico e semplice da usare, che durerà sicuramente a lungo grazie alla sua robustezza.
Data di acquisto: 25/12/2021
Pensavo mi avrebbe un po' deluso leggendo le recensioni perché piccolo. È si piccolo ma... ti da la giusta forma dei tofu che trovi in commercio. Finalmente ho ottenuto la mia panetta solida dal latte di soia autoprodotto. Consiglio perché ti aiuta moltissimo se si vuole il tofu consistente e solido, chiaramente bisogna mettere un peso per compattare il liquido ed ottenere il risultato desiderato
Data di acquisto: 26/11/2021
Appena arrivato abbiamo subito provato a fare il Tofu e finalmente abbiamo ottenuto forma e consistenza desiderate. Forse per il prezzo pagato sarebbe utile aggiungere qualche panno filtrante in più.
Data di acquisto: 02/07/2021
Ottimo e facile da usare, molto resistenti i due canovacci che si trovano nella confezione e facili da pulire in acqua e bicarbonato per evitare odori di detersivi vari. Seguendo tutti i passaggi si ottiene un tofu perfetto esattamente come quello che si compra. Con l'okara facciamo poi le polpette aglio e prezzemolo perché non si butta via nulla! Lo consiglio vivamente a chi vuole iniziare perché è veramente facilissimo da usare!
Data di acquisto: 29/04/2021
finalmente ho trovato uno strumento di buona qualità per il mio tofu fatto in casa. il prodotto si presenta in plastica dura ma fa perfettamente il proprio dovere.
Data di acquisto: 06/11/2014
Lo uso da diversi anni ed è molto resistente e funzionale.Peccato non trovare il telino di ricambio, ma si può sostituire con un tessuto di cotone leggero
Data di acquisto: 15/04/2021
Questo kit è composto da due pezzi di plastica dura che insieme fanno da stampo per il tofu e da un filtro di stoffa. Trovo che sia ottimo poter fare il tofu in casa, per avere un prodotto fresco ed evitare imballaggi e confezioni che poi diventano rifiuti, senza dubbio questo kit è utile allo scopo. La mia unica perplessità riguarda il pestello, cioè la parte alta dello stampo, che per come è fatto non è proprio comodo per metterci sopra un peso necessario per far scolare la parte liquida del tofu. Anche il prezzo mi sembra un po' alto. In ogni caso il prodotto è abbastanza buono.
Data di acquisto: 17/02/2021
Ottimo per preparare tofu e formaggi vegetali con una forma presentabile :) Lo immaginavo leggermente più grande, ma va bene anche così ed è molto utile la presenza di due teli.
Data di acquisto: 01/11/2020
Ho iniziato a farmi il tofu fatto in casa da un po’ . È un po’ piccolino per le quantità che mi preparo. Mi piacerebbe un “formato famiglia”. Però è funzionale
Data di acquisto: 30/10/2020
Piccole le dimensioni ma per me che cucino per me soltanto va benissimo. Ci ho preparato una buonissima ricotta di mandorle.