Laboratorio Prodor
Frazione Mezzano Scotti
29022 Bobbio Piacenza
ITALIA
"Termometro in Legno - Doppia Scala" disponibile solo fino a esaurimento scorte.
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Termometro in Legno - Doppia Scala
Per la misurazione della temperatura del latte
| Prezzo di listino: | € 20,30 |
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Termometro in Legno - Doppia Scala
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Acquistati insieme
Descrizione
Il Termometro in legno di Prodor è utile per misurare la temperatura del latte durante la cagliata.
- Per autoproduzione di formaggi
- In legno doppia scala
- In gradi C° -30 a + 50
- per misurare la temperatura del latte, della cagliata o dell'ambiente.
Si può utilizzare nelle varie fasi di produzione del formaggio, soprattutto per misurare la temperatura della cagliata del formaggio. Normalmente la cagliata deve essere riscaldata a temperature che va dai 38° a 60° dai 15 ai 90 minuti, mentre i formaggi crudi non hanno bisogno di questo trattamento termico.
Per la produzione del formaggio possono esserti utili le Colture starter e gli accessori per la produzione Prodor.
Spesso acquistati insieme
Scheda Tecnica
| Marca | Prodor
|
| Tipo | Prodotto |
| Dimensione | 18,5x3 cm |
| Lo trovi in | Casa e Cucina: #Formaggi e yogurt |
| MCR-NR | 672525 |
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