Data di acquisto: 27/02/2024
Essenziale ma accurato nella misurazione e facile da tenere pulito
Termometro a Quadrante e Sonda Inox
Termometro per misurare la temperatura del latte, della cagliata o dell'ambiente
| Prezzo: | € 8,34 |
| Articolo non soggetto a sconti | |
| Tutti i prezzi includono IVA |
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Acquistati insieme
Descrizione
Termometro a Quadrante e Sonda in acciaio inox per la misurazione della temperatura del latte.
- Per autoproduzione di formaggi
- In acciaio inox con sonda
- Quadrante da (-1) a + 220°
Un termometro termoresistente per la corretta misurazione della temperatura del latte utile per la produzione di formaggi.
Per la produzione casearia in casa è necessario avere un termometro che misuri almeno 120 °C, questo termometro arrivo persino alla temperatura di 220°.
Si può utilizzare nelle varie fasi di produzione del formaggio, soprattutto per misurare la temperatura della cagliata del formaggio. Normalmente la cagliata deve essere riscaldata a temperature che va dai 38° a 60° dai 15 ai 90 minuti, mentre i formaggi crudi non hanno bisogno di questo trattamento termico.
Per la produzione di formaggi possono esserti utili le Colture starter e gli accessori per la produzione Prodor.
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Scheda Tecnica
| Marca | Prodor |
| Tipo | Prodotto |
| Lunghezza | 24 cm |
| Lo trovi in | Casa e Cucina: #Formaggi e yogurt |
| MCR-NR | 477777 |
Recensioni
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Recensioni dei clienti
Data di acquisto: 06/03/2024
Un ottimo termometro finalmente non digitale e quindi del buon amato vecchio stampo..comodo per la cucina, Comodo se si usano pentole alte, ma consiglierei al produttore di farne una versione anche col manico più corto per pentolini più bassi perché se no lo devi tenere su con una mano.
Data di acquisto: 11/10/2023
Pratico, fa il suo dovere. Io l’ho acquistato per fare il sapone
Data di acquisto: 31/08/2023
Era da tanto tempo che volevo acquistare un termometro da cucina, ma per l'uso che ne faccio mi sembrava una spesa superflua. Su Macrolibrarsi ho trovato questo termometro, non digitale, ad un prezzo ottimo e che svolge la sua funzione egregiamente. Io lo uso per la preparazione dello yogurt e funziona benissimo, è pratico e leggero. Grazie Macro!
Data di acquisto: 30/07/2023
Mi serviva un termometro a sonda per quando preparo le mie confetture e questo termometro è risultato davvero molto utile, ho testato la misurazione della temperatura con altri termometri e i gradi risulta corretti. Il termometro è provvisto di una clip che permette di fissarlo direttamente al bordo della pentola, in modo da avere sempre sott'occhio la temperatura della preparazione. Unica pecca è che il quadrante è un pò piccolo, circa 3 cm, ci sono due indicatori dei gradi, uno in gradi fahrenheit e uno in gradi celsius, i numeri che rappresentano quest'ultimo si trovano all'interno del quadrante e per chi come me inizia ad avere qualche problema di vista, può risultare leggermente difficoltoso. Per il resto è un buon prodotto.
Data di acquisto: 12/01/2023
La scelta di un termometro analogico ben ideato e concepito credo possa ripagare per anni se non decenni. Si tratta di quello che si vede, con pochi elementi, precisi, solidi ed al loro posto, ad un prezzo ONESTO e LODEVOLE. Aggiornamento: dopo una caduta da 60 cm la sonda sembra essersi starata e non misura piu precisamente la temperatura.
Data di acquisto: 22/12/2022
necessario per una che cucina molto e che è precisa nel seguire le istruzioni nelle ricette,come me
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