Data di acquisto: 05/08/2025
L'ho trovato davvero buono con un semplice riso basmati, ripassandolo con il suo stesso olio in padella e insaporendo con del prezzemolo a fine cottura
Tempeh di Ceci Sott'Olio Bio
Prodotto artigianale senza glutine
180 g - sgocciolato 80 g
| Prezzo: | € 5,72 |
| Tutti i prezzi includono IVA |
Prezzo: € 5,72
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Acquistati insieme
Descrizione
Il Tempeh di ceci sott'olio è una scelta alimentare semplice e gustosa.
Buono perché
- Prodotto artigianale senza glutine
- Biologico
- Con olio di girasole
La combinazione di pochi elementi, olio di semi di girasole, tempeh di ceci (a sua volta composto da ceci, acqua e il micelio di Rhizopus Oligosporus) racchiude un potenziale culinario sorprendente. La certificazione biologica di entrambi gli ingredienti principali sottolinea un impegno verso la qualità e la sostenibilità di cui l'azienda
La preparazione sott'olio conferisce al tempeh di ceci una consistenza morbida e un sapore delicato, mitigando la nota terrosa tipica di questo alimento fermentato. L'olio, oltre a contribuire al gusto, agisce come conservante naturale, prolungando la shelf-life del prodotto.
La sua semplicità, lungi dall'essere una limitazione, si traduce in una base ideale per sperimentazioni culinarie di ogni genere.
Consigli d'utilizzo
Per apprezzarne appieno le potenzialità, il tempeh può essere consumato sia crudo che cotto. Crudo, si presta ad arricchire insalate e tartine, conferendo una nota proteica e un sapore deciso. L'olio di conservazione, inoltre, può essere utilizzato per condire le stesse preparazioni, apportando un ulteriore tocco di sapore.
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Certificazioni
Scheda Tecnica
| Marca | Cambiasol |
| Tipo | Prodotto |
| Provenienza | Agricoltura UE/ non UE |
| Confezione | 180 g - sgocciolato 80 g |
| EAN | 8056157440246 |
| Caratteristiche | 
|
| Lo trovi in | Alimenti e Bevande: #Verdure fermentate #Verdure fermentate #Verdure sott'olio bio |
| MCR-NR | 670591 |
| Disclaimer | I dati riportati sulla confezione del prodotto (ingredienti, consigli di utilizzo, data di scadenza, allergeni, certificazioni, etc) possono variare sulla base dell'aggiornamento delle ricette da parte dei produttori, dell'arrivo di un nuovo lotto e dell'adeguamento alle norme di legge. Vi preghiamo pertanto di fare sempre riferimento alle informazioni presenti in etichetta prima di consumare il prodotto acquistato. Le immagini riportate hanno uno scopo puramente indicativo e sono soggette a variazioni da parte dei produttori. |
Ingredienti
Olio di semi di girasole*, tempeh di ceci (ceci*, acqua, micelio di fermentazione (Rhizopus Oligosporus). *Biologico.
Tabella Nutrizionale relativa a 100 g/ml
| Valore energetico | 1275 kJ / 305 kcal |
| Grassi | 21 g |
| di cui Saturi | 2 g |
| Carboidrati | 16 g |
| di cui Zuccheri | 1,5 g |
| Fibre | 9,2 g |
| Proteine | 9,2 g |
| Sale | 0,02 g |
Recensioni
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Recensioni dei clienti
Data di acquisto: 07/07/2025
Delicato, sfizioso, naturale. Per chi ama il gusto “rap”.
Data di acquisto: 15/06/2025
gustoso daa riprendere
Data di acquisto: 22/05/2025
Ottimo prodotto! Solo temphe di ceci conservato in olio e nient’altro! Buonissimo, versatile, sempre pronto al bisogno! Un modo semplice per gustare un cibo fermentato che nutre e fa bene!
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