Spaghetti di Grano Duro Cappelli

Per anni ho mangiato pasta fatta con grano "senatore cappelli", che è un cosiddetto grano antico, contenente meno glutine,dunque preferibile perché più sano. Ero certo di poter reperire questo tipo di prodotti da Macrolibrarsi.

Podere pereto vuol dire alta qualità

Spaghetti ottimi sia per la qualità del grano utilizzata sia per la resa in cottura, infatti mantengono una buona consistenza e questo permette di mangiarli sia con condimenti più cremosi sia con ingredienti, come verdure e legumi, che non danno cremosità.

Il sapore, il formato e la cottura sono ottimali ma mi sono informata meglio sulle caratteristiche dei vari tipi di frumento ed in futuro opterò per altre varietà.

Spaghetti di grano duro integrali, del grano varietà Senatore Cappelli, del fornitore Podere Pereto italiano. Sono certificati biologici, molto saporiti una volta cucinati, sono molto versatili in cucina, vanno bene anche nelle zuppe.

Conoscevo già l'azienda essendo stata più volte in zona Rapolano, pasta ottima subito già riacquistata anche in altri formati e varietà

Anche questi spaghetti di grano duro Senatore Cappelli sono davvero ottimi...Sono molto saporiti e rugosi Al prossimo ordine farò la scorta.... Non possono più mancare in dispensa. Ottimi!

Ottima pasta davvero! Amo gli spaghetti e testare nuove ricette. Ho provato questi di grano duro Cappelli, trafilata a bronzo ed essiccata a basse temperature e devo dire che mi piacciono davvero tanto! Non scuociono e hanno quella consistenza e "pienezza" che sono i grani antichi e di buona qualità possono dare ! Oltretutto si è sazi con una quantità minore rispetto che con la pasta ottenuta da grano tenero e più raffinato. Consiglio! Provateli A COLAZIONE con la ricetta di Lemme: burro, succo di limone e in cima una spolverata di buccia di limone Bio + prezzemolo: favolosi!

Molto apprezzato dai commensali, lo spaghetto resta al dente e conferisce un senso di pienezza al piatto con tutte le qualità di un grano antico. Lo consiglio a tutti.

Leggeri di consistenza e di digestione, comprateli con il sugo all'aglione di questa marca, che delizia!!!

Ottima resa la pasta avvolge il condimento egregiamente

A volte si sceglie la pasta integrale perché è più sana anche se si preferirebbe la consistenza della pasta tradizionale. Con questi spaghetti non ci sono compromessi. Ottimi.

buoni soprattutto col sugo

Questo spaghetto è davvero buono. Mi piace molto la pasta fatta con semola di grano duro e questa è tra le mie preferite. Sicuramente li ricomprerò

Uno spaghetto eccellente. Il grano duro Cappelli è una garanzia: tiene bene la cottura ma il glutine contenuto nella pasta è più digeribile rispetto al glutine di altri tipi di grano. La pasta rimane sempre al dente e ha un piacevole sapore. Non esiste paragone con i prodotti che si trovano normalmente al supermercato.

Buonissima qualita'.

Gli spaghetti dell’azienda biologica Podere Pereto sono stati una meravigliosa scoperta durante le nostre consuete vacanze ad Alberese, in Maremma. Abbiamo acquistato questo prodotto e realizzato una magnifica carbonara vegetale; il sapore e il profumo della pasta sono speciali. Non sapevamo come riprenderla perché l’azienda non spedisce i prodotti, ed ecco invece la sorpresa di questo sito. Sono in attesa degli spaghetti e di altri formati di pasta che ho ordinato Grazie Maria Cristina

Li ho comprati per mia mamma,e devo dire che sono buonissimi.Li ho riacquistati,anche se il prezzo non è molto conveniente, ma la qualità si paga.Questa azienda è eccezionale, ho provato diversi prodotti e devo dire che sono molto soddisfatta(anche mia mamma).Continuerò con gli acquisti. Grazie

Ottima pasta. Ideale per esser condita con sugo di pomodoro o di verdure. Tiene la cottura. Buon sapore

Soddisfatto, la riacquisterò