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Shirataki Secchi - Spaghetti di Konjac - Zen Pasta

Zero Zuccheri, Zero Glutine, 100% Fibre


In classifica
(112 recensioni 112 recensioni)

250 gr - 600 gr peso dopo reidratati

Prezzo: € 8,87
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Descrizione

Gli Spaghetti di Konjac (Shirataki) hanno la caratteristica fondamendale di essere composti sostanzialmente solo da fibre.

Di conseguenza hanno pochissime calorie e nessun carboidrato.

Sono quindi ideali per tutte le diete ed in particolare quelle a basso contenuto di carboidrati.

Il segreto dei giapponesi per rimanere in forma

Questa scoperta risale a migliaia di anni fa ed e' utilizzata comunemente in Asia per rimanere in forma, dimagrire e vivere a lungo.

ZenPasta e' composta unicamente da una fibra solubile che si estrae dalla radice di una particolare pianta asiatica chiamata Konjac.

Questa fibra non contiene calorie, carboidrati, grassi, proteine, glutine, lattosio, ne' qualsiasi altra sostanza che possa essere assorbita dall'organismo. E' quindi ideale per:

  • Chi vuole dimagrire, in particolare con diete povere di carboidrati.
  • Chi ha allergie o intolleranze a glutine, amido di frumento, lattosio

COME SI PREPARANO

Preparate una pentola di acqua bollente.

Mettete molta piu' acqua di quanta venga usata per la pasta normale. Si può' usare semplicemente acqua calda del rubinetto, ma i risultati sono migliori facendo bollire la ZenPasta come la pasta normale. Immergete la quantita' desiderata di ZenPasta e lasciate bollire o riposare per almeno 7-10 minuti.

Non preoccupatevi se avete lasciato ZenPasta in acqua troppo a lungo, questa pasta non scuoce mai e rimane sempre della stessa consistenza. L'aumento di peso e' maggiore lasciandola 10-12 minuti.

Scolate in uno scolapasta e risciacquate bene sotto il rubinetto con acqua calda. E' importante risciacquare bene per rimuovere la piccola quantita' di zuccheri utilizzata per mantenere i rotolini di ZenPasta ben compatti. Migliore e' il risciaquo e minore sara' il residuo di zuccheri rimasti.

Se il sugo che avete scelto lo permette fate saltare la ZenPasta in padella con il sugo, per amalgamarli al meglio. Consigliamo sughi saporiti e un po' abbondanti di sale in quanto la ZenPasta non ha nessun sapore e non e' salata.

Servite e gustate quanta ZenPasta volete, tanto e' quasi senza calorie!

Produttore Zen Pasta
Tipo Prodotto
Confezione 250 gr - 600 gr peso dopo reidratati
EAN 5350483999908
Caratteristiche
Classifiche n. 65 in Alimenti e Bevande (visualizza Top 100)
Lo trovi in Alimenti e Bevande: #Pasta senza calorie (shiratake)
MCR-NR 150954
Avvertenze I dati riportati sulla confezione del prodotto (ingredienti, consigli di utilizzo, data di scadenza, allergeni, certificazioni, etc) possono variare sulla base dell'aggiornamento delle ricette da parte dei produttori, dell'arrivo di un nuovo lotto e dell'adeguamento alle norme di legge. Vi preghiamo pertanto di fare sempre riferimento alle informazioni presenti in etichetta prima di consumare il prodotto acquistato. Le immagini riportate hanno uno scopo puramente indicativo e sono soggette a variazioni da parte dei produttori.
Farina di konjac, amido di tapioca, correttori di acidità, acido citrico, idrossido di calcio.
Valore energetico 109,9 kJ / 27,3 kcal
Grassi 0 g
di cui Saturi 0 g
Carboidrati 0,5 g
di cui Zuccheri 0 g
Fibre 12,5 g
Proteine 0 g
Sale 0 g

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Approfondimenti Speciali

Shirataki di Konjac: cosa sono?

Ogni tanto spunta fuori qualche cibo nuovo di cui non si era sentito parlare, fino a poco prima. Gli shirataki di Konjac possono sembrare un alimento strano e mai sentito, in realtà appartengono alla tradizione della cucina asiatica e...

Continua a leggere: Shirataki di Konjac: cosa sono? ›

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voto medio su 112 recensioni

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Recensione in evidenza

OMartina

Buoni e ricchi di fibre

Li mangio ogni tanto quando ho voglia di un piatto di pasta super leggero e al tempo stesso ricchissimo di fibre (aiutano il transito intestinale, e personalmente non mi provocano gonfiore addominale). Per lungo tempo avevo acquistato la pasta shirataki nella versione in acqua, ma devo dire che la versione secca è migliore (almeno a mio gusto), perché gli spaghetti secchi non risultano gommosi una volta cotti. Resistono benissimo alla cottura: non si sfaldano ed è praticamente impossibile stracuocerli. Il sapore degli spaghetti in sé è nullo, perciò si sposano benissimo con qualsiasi tipo di sugo; personalmente preferisco quelli più cremosi (vari tipi di pesto ad esempio), proprio per insaporire per bene la pasta.

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Le 20 recensioni più recenti


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Alfredo

Acquisto verificato

Ottimo prodotto

Niente da dire sulla qualità e freschezza del prodotto, certo è che la consistenza e il sapore di una pasta di grano sono un'altra cosa!

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Valentina

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Perfetta alternativa alla pasta

Ottimi, molto meglio che gli shirataki in acqua. Si dosano benissimo, non hanno odore di pesce, non scuociono e una volta sciacquati possono essere conditi come normali spaghetti. Indicati in una alimentazione chetogenica o low carb

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raffaella

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Ottimi

Con un sugherò al pomodoro ho soddisfatto la mia voglia di pasta. Ottimi per chi é a dieta

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VALENTINA

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ottimi

Sembra davvero di mangiare la pasta!! L' ho fatta con diversi condimenti a base vegetale e l'ho trovata sempre molto buona. Soddisfa la voglia senza dare la pesantezza della pasta di cereali.

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Chiara

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I miei preferiti

Ho provato varie marche di shirataki, ma questi trovo siano i migliori, sia perché sono secchi e non conservati in acqua (dall'odore solitamente particolarmente maleodorante, a mio avviso), sia perché non scuociono. Ideali saltati con verdure nel wok.

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Annalisa

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Grande scoperta!

Conoscevo gli shirataki in acqua, ma non mi sono mai piaciuti molto, rimanevano troppo scivolosi e gommosi, una volta cotti. Questi secchi invece sono una fantastica scoperta, perché una volta cotti sono molto gradevoli e per nulla scivolosi! Abbinati al pesto o a un sugo saporito sono ottimi, tolgono la voglia di pasta a chi, come me, non può mangiarla per vari motivi.

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Valerio

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Ottima alternativa agli spaghetti tradizionali

Gli spaghetti di shirataki sono un'ottima alternativa a quelli tradizionali sia per chi volesse seguire una dieta proteica sia per chi non può consumare quelli tradizionali. Gli shirataki accompagnati da un buon condimento sono buonissimi e non ti fanno sentire la mancanza della pasta tradizionale

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simone

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gluten free

molto buoni e veloci da preparare

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Lina

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Mai più voglia di pasta

Questa pasta secca di farina di konjac presenta molti vantaggi: ha pochissime calorie, zero carboidrati e zero grassi. Pertanto si adatta perfettamente a una dieta chetogenica o low carb finalizzata alla perdita di peso. La mangio senza rimorsi accompagnandola a qualsiasi condimento visto il sapore neutro senza alcun retrogusto. Inoltre tiene bene la cottura e non ha quella consistenza molliccia tipica di altri marchi. Promossa a pieni voti!

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Anna

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Fantastici

Normalmente usavo gli shirataki a bagno in acqua di conservazione. Questi secchi sono decisamente migliori sia per resa, una volta cotti, sia per sapore e capacità di legarsi al sugo. Ottimi sia con ragù, sia con pesto o sugo di pomodoro. La sensazione è molto simile a un prelibato piatto di pasta, ma senza gli effetti negativi del carico glicemico e del glutine. Un'ottima scelta.

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erne.zara@gmail.com

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spaghetti

chiamiamoli spaghetti, li utilizzo in sostituzione della pasta da quando non assumo glutine e a volte possono sostituire o farti pensare di sostituire un piatto di pasta, vanno conditi bene con un sugo saporito poichè sono piuttosto neutri e non hanno un gusto particolare, sono cmq molto ricchi di fibre e tutto sommato gradevoli.

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Roxana Andreea

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Eccellente

È la prima volta che li assaggio ma sono buonissimi..Sono ricchi di fibre e quindi ho sentito benefici anche per l’intestino, in più ti senti leggera anche se mangi un piatto abbondante. Hanno un gusto molto gradevole, una bella scoperta...

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Letizia

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Permettono un pasto leggero e caldo!

In più non sapendo di nulla si è portato a condirli con un sugo molto gustoso. Non c'è pericolo di creare abbinamenti sbagliati per la digestione.. Sono sazianti e alla fine il piatto appaga anche perché è caldo e permette la masticazione. La mia razione è di 4 nidi, quindi 2 porzioni e mezzo.

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ELISA

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Davvero buoni

Ero scettica sul Konjac ma mi sono dovuta ricredere! A differenza di quelli venduti in ammollo nella loro acqua questa versione essiccata è decisamente più buona e soprattutto non scuociono. Unico neo il costo secondo me troppo elevato, ma purtroppo di shirataki essiccati non se ne trovano tanti e il prezzo pertanto è una discriminante.

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Gabriella

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In linea con gusto

Utilizzo questi spaghetti da quando ho iniziato una dieta a basso contenuto di carboidrati prescritta dal nutrizionista.Io li adoro,sono leggeri,non scuociono e si sposano bene con qualsiasi tipo di condimento.Io amo condirli con zucchine e carne tritata,sugo alle olive,funghi o pesce(cozze,vongole,gamberetti).Sono ricchi di fibra,aiutano il transito intestinale,non gonfiano e si resta sazi per un bel pò di ore,a fronte di pochissime calorie.Per un piatto abbondante ne uso 3 nodini(o 4 se ho proprio tanta fame)tre volte a settimana e mi stanno aiutando a raggiungere il peso forma senza rinunciare al gusto.All'inizio ero scettica,adesso,invece,sono felicissima di averli provati.Certo,non stiamo parlando del classico amatissimo piatto di pasta,ma di qualcosa di sfizioso per il palato in "tempo"di dieta sicuramente sì.Da provare!!!

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cristina

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Konjac

Amante degli spaghetti di soia mi sono trovata bene anche se hanno caratteristiche differenti. Buon sostituto!

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Gloria

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Meravigliosi!

Un’ottima alternativa alla pasta! Questi di Zen Pasta sono i più buoni, non scuociono e si preparano in 10 minuti! Io li faccio con le verdure e le uova e mi piacciono tantissimo!! Un po’ cari, quando sono in offerta o ho un buono sconto ne approfitto per fare scorta!

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elena

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Molto comodi

Li uso per una pasta vegana di un pranzo al volo, sol oli trovo un po' costosi...

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cinzia

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Ottima fonte di fibre

Avevo già provato gli spaghetti della stessa linea conservati nell'acqua ma questi sono decisamente migliori. Non hanno sapore, pertanto vanno saltati con un "sugo" saporito. Li trovo ottimi a cena perché saziano ma non gonfiano.

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Elisabetta

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Buoni e salutari

Oltre a tutte le varie virtù di questo prodotto, che se state guardando già conoscete! Vi do un consiglio di cottura che nella confezione non è riportata: prima della cottura in acqua bollente per circa dieci minuti, lasciare in ammollo per almeno mezz'ora in acqua calda per farli reidratare!!!

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