Semola Rimacinata di Grano Duro Bio

Ottima questa semola di grano duro. La utilizzo per il pane, ma voglio provarla anche per preparare la pasta. Essendo rimacinata, la grana è sottile e si presta bene per preparare prodotti che risultino più ruvidi, ma in modo "delicato", il risultato non è eccessivamente grezzo. Sapore e profumo fantastici. Ho provato altre semole similari, acquistate al supermercato, e le ho trovate pessime nel gusto. Già riacquistata.

farina eccellente, che usiamo per fare il pane, unita ad altre tipologie (integrale e tipo2). Biologica e italiana, caratteristiche imprescindibili per noi per la scelta della maggior parte degli acquisti che facciamo, Macrolibrarsi ci consente di trovare in un unico ecommerce tutto ciò che ci serve e che risponde alle nostre esigenze in fatto di alimentazione.

Ottima

Ho comprato ancora questo tipo di farina e mi sono sempre trovata bene Preparo pane e pizza ottenendo risultati prelibati sapendo di utilizzare una farina di una qualità decisamente superiore grazie

Indispensabile quando faccio la pasta fresca o stendo la pizza ma anche per un ottimo pane

Ho provato a preparare gli gnocchi alla romana con questa farina, sono rimasta soddisfatta dell’acquisto

Questa semola rimacinata biologica di grano duro è davvero ottima. È perfetta per fare il pane se miscelata ad altre farine e per stendere la pizza. Il prezzo è un po' elevato ma dato che la farina è italiana alla fine ci sta. Sicuramente l'ha riacquisterò

Ormai prendo la semola rimacinata e altre farine,quasi esclusivamente da Macrolibrarsi.Ho molta fiducia nelle scelte di questa Azienda e non sono mai rimasta delusa.Con questa semola,un po' di farina di forza,un po' di semi (tutto acquistato qui) ed il mio lievito madre,il pane viene favoloso.Non posso che consigliarla.

Ottima semola grano duro, la utilizzo per l’impasto della pizza e per il pane. Dona una consistenza croccante che a me piace moltissimo.

Farina ottima molto utile per stendere la pizza senza che si attacchi. Ne usiamo in gran quantità poiché facciamo sempre la pizza in casa. Consigliata a tutti

buon prodotto, confezione ok, spedizione nei tempi, biologico certificato, una garanzia di qualità e anche di sapore. è stato gradito da tutti, ripeteremo l ' acquisto su macrolibrarsi. azienda con altri prodotti interessanti a catalogo. consigliato.

Ottima per fare il pane in casa. Con 1 grammo di lievito e una lievitazione di 36 ore si fa anche delle ottime pizze.

Utilizzo questa farina di semola rimacinata di grano duro per fare la pasta fresca in casa, con e senza uovo, e per il pane con lievito madre miscelata ad altre farine. Mi trovo bene, ha una buona grana e conferisce un buon sapore e fragranza.

Questa farina è ottima per panificare, io faccio il pane mischiandola anche con farina di russello, poi risulta anche buona la pizza perché rimane morbida e leggera, però consiglio di stenderla sulla carta forno e non direttamente sulla teglia anche se si unge perché rimane attaccata. Se volete vi scrivo anche la ricetta ed avrete pane morbido per diversi giorni....

Sapore ottimo, granulometria perfetta, si addice a tutte le preparazioni di pasta, pane, focaccia barese, taralli, anche come spolvero per stendere la pizza, spolverare il pane per non farlo attaccare a cestini o stampi e fare risaltare i tipici tagli.

Perfetta per la pasta fatta in casa, rimane compatta e ruvida, per assorbire al meglio il condimento quando è cotta. Ottima anche, mischiata con altre farine, per il pane

Buona semola rimacinata di grano duro, la uso per pane e pizza. Ottima qualità.

Una semola rimacinata di grano duro, completamente prodotta seguendo i metodi naturali e prodotta interamente in Italia, ideale per la preparazione della pasta.

Farina di grano duro antico macinato con metodi naturali, con una percentuale di glutine inferiore rispetto alle farine del supermercato naturalmente..

Ottima farina! È molto valida in particolare per la preparazione del pane unita a farina di tipo 2. Mi trovo molto bene