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Salvia

Semola Rimacinata di Grano Duro Bio

Grano coltivato e lavorato in Italia


Consigliato da Macrolibrarsi

Valutazione: 4.85 / 5 (119 recensioni 119 recensioni)
1 kg

Prezzo di listino: € 3,80
Prezzo: € 3,49
prezzo: 3,00 euro per chilogrammo
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Descrizione

Semola rimacinata biologica: più di un ingrediente, un'esperienza sensoriale che ti riconnette con la natura.

La Semola rimacinata di Salvia è ottenuta dalla molitura di grano duro italiano. Per i suoi valori nutrizionali, quella ottenuta dalla sua macinazione è una semola facilmente digeribile, grazie al suo ridotto indice di glutine, e particolarmente indicata per la panificazione.

Le materie prime utilizzate vengono coltivate in Italia utilizzando tecniche di coltivazione 100% naturali e sostenibili. Inoltre, Salvia garantisce una filiera controllata e documentata dalla materia prima al prodotto finito. 

Per la panificazione, puoi utilizzare la semola rimacinata da sola o in combinazione con altre farine, come la farina di grano tenero. Per la pasta fresca, invece, è consigliabile utilizzarla in purezza. 

E' ideale anche per preparare gnocchi, focacce, pizze e altri prodotti da forno.

La sua capacità di assorbire l'acqua la rende perfetta per impasti che richiedono una lunga lievitazione, garantendo un risultato finale soffice e ben alveolato.

Conferisce a questi prodotti da forno una croccantezza unica e un sapore rustico.

Etichetta Trasparente

Tutti i prodotti di Salvia sono accompagnati dall'Etichetta Trasparente, ovvero, da un'etichetta che riporta le informazioni relative all’origine e alle caratteristiche delle materie prime, alle lavorazioni, al confezionamento, per:

  • informare il consumatore e renderlo sempre più consapevole del suo acquisto;
  • facilitare i controlli e le indagini delle forze dell'ordine; ed
  • educare i produttori a dichiararsi per quello che sono. 

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Bollino Eccellenza MacrolibrarsiIl bollino verde che vedi nella foto del prodotto contrassegna la sua eccellente qualità. Lo trovi su tutti i prodotti che noi di Macrolibrarsi vogliamo valorizzare perché salutari, indicati per un'alimentazione equilibrata, provenienti da colture naturali e sostenibili, attentamente controllati lungo tutta la filiera.

Marca Salvia
Tipo Prodotto
Note

Conservare in luogo fresco e asciutto.

Allergeni Può contenere segale, orzo, avena, farro, soia, senape, lupino.
Provenienza agricoltura italiana
Confezione 1 kg
Codice produttore 292BIO_01K
EAN 8056518784873
Caratteristiche
Lo trovi in Alimenti e Bevande: #Semola di grano duro bio #Farine di grani antichi bio
MCR-NR 686127
Disclaimer I dati riportati sulla confezione del prodotto (ingredienti, consigli di utilizzo, data di scadenza, allergeni, certificazioni, etc) possono variare sulla base dell'aggiornamento delle ricette da parte dei produttori, dell'arrivo di un nuovo lotto e dell'adeguamento alle norme di legge. Vi preghiamo pertanto di fare sempre riferimento alle informazioni presenti in etichetta prima di consumare il prodotto acquistato. Le immagini riportate hanno uno scopo puramente indicativo e sono soggette a variazioni da parte dei produttori.
Semola rimacinata di grano duro biologico.
Valore energetico 1470 kJ / 347 kcal
Grassi 1,5 g
di cui Saturi 0,4 g
Carboidrati 70 g
di cui Zuccheri 1,9 g
Fibre 2,8 g
Proteine 12 g
Sale <0,01 g

Recensioni verificate dei clienti

Scritte solo da chi ha acquistato il prodotto su Macrolibrarsi.

Valutazione media: 4,9 stelle su 5

su 119 recensioni

88% recensioni con 5 stelle 5
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Sara S.

Recensione del 26/06/2026

Valutazione: 5 / 5
✓ Acquisto verificato

Acquistato il 13/06/2026

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Daniela M.

Recensione del 03/06/2026

Valutazione: 5 / 5
✓ Acquisto verificato

Acquistato il 03/09/2025

G
Giulia G.

Recensione del 30/05/2026

Valutazione: 5 / 5
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Acquistato il 10/02/2026

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Valentina R.

Recensione del 08/05/2026

Valutazione: 5 / 5
✓ Acquisto verificato

Acquistato il 16/04/2026

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Greta C.

Recensione del 07/04/2026

Valutazione: 5 / 5
✓ Acquisto verificato

Acquistato il 27/09/2025

S
Stefania B.

Recensione del 27/03/2026

Valutazione: 5 / 5
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Acquistato il 24/03/2026

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SILVIA C.

Recensione del 26/03/2026

Valutazione: 5 / 5
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Acquistato il 22/02/2026

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Anna P.

Recensione del 12/03/2026

Valutazione: 4 / 5
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Acquistato il 30/01/2026

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Mariana S.

Recensione del 31/01/2026

Valutazione: 5 / 5
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Acquistato il 28/01/2026

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Silvia P.

Recensione del 09/01/2026

Valutazione: 5 / 5
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Acquistato il 09/12/2025

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Vincenza I.

Recensione del 27/12/2025

Valutazione: 4 / 5
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Acquistato il 22/09/2025

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Loredana C.

Recensione del 19/12/2025

Valutazione: 5 / 5
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Acquistato il 07/12/2025

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Elisa F.

Recensione del 26/10/2025

Valutazione: 5 / 5
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Acquistato il 13/07/2025

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Mario F.

Recensione del 05/10/2025

Valutazione: 4 / 5
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Acquistato il 07/07/2025

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Maria Giovanna B.

Recensione del 23/07/2025

Valutazione: 5 / 5
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Acquistato il 20/06/2025

S
Stefano P.

Recensione del 18/06/2025

Valutazione: 5 / 5
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Acquistato il 09/05/2025

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Daniele C.

Recensione del 17/05/2025

Valutazione: 5 / 5
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Acquistato il 09/04/2025

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Tiziana C.

Recensione del 24/04/2025

Valutazione: 5 / 5
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Acquistato il 01/04/2025

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Pierangelo V.

Recensione del 23/04/2025

Valutazione: 5 / 5
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Acquistato il 23/03/2025

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Nadia C.

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Acquistato il 10/04/2025

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