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Semi di Chia Bio

Alimento biologico naturale ricco di fibre e proteine



(25 recensioni 25 recensioni)

200 g

Prezzo di listino: € 3,50
Prezzo: € 2,98
Risparmi: € 0,53 (15 %)
Tutti i prezzi includono IVA

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Descrizione

I semi di chia sono un alimento straordinario, ricco di proprietà benefiche e nutrienti essenziali.

Già conosciuti e molto apprezzati al tempo degli Atzechi (dalla cui lingua prendono il nome), sono stati un ingrediente fondamentale nella dieta dei popoli centro-americani.

Ricchissimi di minerali e acidi grassi, sono estremamente versatili.

Ecco alcuni esempi su come utilizzarli nelle tue ricette:

  • A colazione: Aggiungere un paio di cucchiaini ai cereali
  • Per pranzo o cena: Aggiungerli crudi all’ insalata, oppure in zuppe di verdure.
  • Come dessert: Tenere in ammollo in un succo di frutta per quindici minuti: i semi svilupperanno un gel che addenserà la preparazione trasformandola quasi in budino.

La ricetta: Budino di semi di chia, cocco e fragole

Ingredienti (per 2 budini):

  • 400 ml di latte di cocco senza zuccheri aggiunti
  • 60 g di semi di chia
  • 8 fragole
  • cocco a scaglie
  • 2 cucchiaini di sciroppo d'agave

Preparazione:

  • Frullate le fragole fino ad ottenere un composto omogeneo.
  • Amalgamate insieme il latte di cocco, i semi di chia e lo sciroppo d'agave.
  • Tenetene da parte un terzo e mescolatelo alle fragole frullate.
  • Lasciate riposare i due composti in frigorifero almeno 4 ore, meglio ancora tutta la notte.
  • Una volta trascorso il tempo del riposo, servite in due coppette alternando due terzi di strati di budino bianco a un terzo di budino con le fragole.
  • Guarnite con le scaglie di cocco e servite.
Agricoltura Biologica UE
ProduttoreBiofilia®
TipoProdotto
AllergeniPuò contenere trace di cereali conteneti glutine, semi di sesamo e frutta a guscio.
ProvenienzaAgricoltura non UE
Confezione200 g
EAN8015282004631
Caratteristiche
Classifichen. 28 in Alimenti e Bevande
Lo trovi in#Semi Oleosi
MCR-NR 156633
AvvertenzeI dati riportati sulla confezione del prodotto (ingredienti, consigli di utilizzo, allergeni, certificazioni, etc) possono variare sulla base dell'aggiornamento delle ricette da parte dei produttori e sull'adeguamento alle norme di legge. Vi preghiamo pertanto di fare sempre riferimento alle informazioni presenti in etichetta prima di consumare il prodotto acquistato.
Semi di chia (salvia hispanica) biologica
Valore energetico1854 kJ / 449 kcal
Grassi32,1 g
di cui Saturi11,3 g
Carboidrati1,56 g
di cui Zuccheri0,98 g
Fibre31,9 g
Proteine22,7 g
Sale0,0 g

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Recensione in evidenza

Monica Acquisto verificato

Buoni

Utilizzo spesso i semi di chia, ottima fonte vegetale di proteine ed omega 3, per la preparazione di ''budini'' vegetali e come valido sostituto delle uova in preparazioni dolci e salate. A contatto coi liquidi rilasciano infatti una mucillaggine fortemente legante da unire agli impasti in sostituzione degli albumi, anche se in realtà io ometto questo passaggio triturando i semi in un macinacaffè e aggiungendoli direttamente polverizzati alle mie preparazioni: l'effetto legante è ugualmente assicurato, con il grande vantaggio di non lasciare assolutamente alcun retrogusto (a differenza dei semi di lino, ugualmente utilizzabili per il medesimo scopo ma decisamente amarognoli!). Ottimi come qualità e come rapporto quantità-prezzo, ne consiglio certamente l'acquisto!

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Le 20 recensioni più recenti


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Monica
Acquisto verificato

Buoni

Utilizzo spesso i semi di chia, ottima fonte vegetale di proteine ed omega 3, per la preparazione di ''budini'' vegetali e come valido sostituto delle uova in preparazioni dolci e salate. A contatto coi liquidi rilasciano infatti una mucillaggine fortemente legante da unire agli impasti in sostituzione degli albumi, anche se in realtà io ometto questo passaggio triturando i semi in un macinacaffè e aggiungendoli direttamente polverizzati alle mie preparazioni: l'effetto legante è ugualmente assicurato, con il grande vantaggio di non lasciare assolutamente alcun retrogusto (a differenza dei semi di lino, ugualmente utilizzabili per il medesimo scopo ma decisamente amarognoli!). Ottimi come qualità e come rapporto quantità-prezzo, ne consiglio certamente l'acquisto!

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christian
Acquisto verificato

BUONI

Eccellente prodotto, molto indicato in questo periodo perchè antiossidante e prepara al freddo.

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Francesco
Acquisto verificato

Ottimo rapporto qualità prezzo

Piccolissimi ma con alto valore proteico. Acquisterò sicuramente di nuovo.

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valentina
Acquisto verificato

Buono

I semi di chia li uso spesso, soprattutto nelle insalate...

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giulia
Acquisto verificato

buoni

Li metto un po ovunque e devo dire sono un buon prodotto

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Christian
Acquisto verificato

semi indispensabili per la mia colazione.

Ogni mattina non possono mancare i semi di chia a colazione. io li mangio insieme al kefir. prodotto ottimo.

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PAOLO
Acquisto verificato

Eccellente

Adoro i semi di chia. Ne bastano pochi per fare il pieno di omega 3 e 6 anche perché si gonfiano e aiutano a assist di. Eccellenti. Consigliati

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Lucrezia Ornella
Acquisto verificato

Ottimo

Posso solo confermare la soddisfazione di questo acquisto, approfittando del prezzo. Essendo una consumatrice quotidiana, conoscendone i valori nutrizionali, verificati dall'uso costante, lo confermo un valido acquisto e lo consiglio

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barbara
Acquisto verificato

Semi di chia

fonte di proteine, apportano Omega 3 sono una carezza x l intestino, buoni aggiunti allo yogurt, nelle insalate.

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ANTONELLA Dedato
Acquisto verificato

Semi di Chia

Sono ottimi e fanno bene al nostro organismo...li metto spesso sulla festa e nelle insalate

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tiziana
Acquisto verificato

Valido

Prodotto molto valido

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Ilaria
Acquisto verificato

Buono

A forza di leggere le recensioni entusiastiche di altri acquirenti ho deciso di acquistare questi semi che non conoscevo. Mi piacciono molto e sono perfetti per colazione, oltre ad usarli per fare il budino, che ottengo mescolando un cucchiaio di semi ad una tazza di latte di mandorla o soia e lasciandola in frigorifero una notte, li uso per addensare le farine di legumi o pseudocereali quando faccio il pane. Queste farine non contenendo glutine hanno bisogno di un “legante”e la chia è perfetta. La uso poi nei frullati oppure nelle crêpes. La chia è un super food ricchissima di proteine, calcio(ne contiene cinque volte più del latte), ferro, omega 3 e omega 6 e tantissima vitamina c. È perfetta poi per chi ha problemi intestinali grazie alle sue proprietà lassative, infatti non bisogna assumerne più di un cucchiaio al giorno. Li consiglio

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Antonella
Acquisto verificato

Il Pudding!!!

Io ci preparo il pudding con il latte di cocco e i semi di chia! Adoro questo prodotto!

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Lucia Anna
Acquisto verificato

Ottimo acquisto!

Buonissimi semi, elemento costante della mia routine quotidiana, a bagno in poca acqua, in frigorifero alla sera, aggiunti al kefir il mattino. Il rapporto qualità prezzo è ottimo.

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Fabiola
Acquisto verificato

Ottimo

Lo aggiungo allo yogurt al mattino

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mario
Acquisto verificato

molto buoni

Prodotto molto valido

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nicola
Acquisto verificato

ottimi

ottimi, anche un buon prezzo, da ricomprare

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Carla
Acquisto verificato

Eccellenti

Leggendo le recensioni entusiastiche di altri acquirenti ho deciso di acquistare questi semi che non conoscevo. Mi piacciono molto e sono perfetti per colazione, oltre ad usarli per fare il budino, che ottengo mescolando un cucchiaio di semi ad una tazza di latte di mandorla o soia e lasciandola in frigorifero una notte, li uso per addensare le farine di legumi o pseudocereali quando faccio il pane. Queste farine non contenendo glutine hanno bisogno di un “legante”e la chia è perfetta. La uso poi nei frullati oppure nelle crêpes. La chia è un super food ricchissima di proteine, calcio(ne contiene cinque volte più del latte), ferro, omega 3 e omega 6 e tantissima vitamina c. È perfetta poi per chi ha problemi intestinali grazie alle sue proprietà lassative, infatti non bisogna assumerne più di un cucchiaio al giorno. Buonissimo anche il prezzo scontato che ho trovato sul sito, meno caro di tanti negozi fisici. Li consiglio

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MariaChiara
Acquisto verificato

A crudo o per “budini”

Questi, come tanti altri semi, sono altamente versatili e salutari. Si possono consumare a crudo, metterli in varie preparazioni o essere utilizzati per addensare kefir e frullati.. ottimo apporto nutritivo

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Giovanni
Acquisto verificato

ottima marca

li consumo spesso e questa è un'ottima marca ad un buon prezzo!

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