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Semi di Chia Bio

Alimento biologico naturale ricco di fibre e proteine


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(248 recensioni 248 recensioni)

200 g

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Descrizione

I semi di chia sono un alimento straordinario, ricco di proprietà benefiche e nutrienti essenziali.

Già conosciuti e molto apprezzati al tempo degli Atzechi (dalla cui lingua prendono il nome), sono stati un ingrediente fondamentale nella dieta dei popoli centro-americani.

Ricchissimi di minerali e acidi grassi, sono estremamente versatili.

Ecco alcuni esempi su come utilizzarli nelle tue ricette:

  • A colazione: Aggiungere un paio di cucchiaini ai cereali
  • Per pranzo o cena: Aggiungerli crudi all’ insalata, oppure in zuppe di verdure.
  • Come dessert: Tenere in ammollo in un succo di frutta per quindici minuti: i semi svilupperanno un gel che addenserà la preparazione trasformandola quasi in budino.

La ricetta: Budino di semi di chia, cocco e fragole

Ingredienti (per 2 budini):

  • 400 ml di latte di cocco senza zuccheri aggiunti
  • 60 g di semi di chia
  • 8 fragole
  • cocco a scaglie
  • 2 cucchiaini di sciroppo d'agave

Preparazione:

  • Frullate le fragole fino ad ottenere un composto omogeneo.
  • Amalgamate insieme il latte di cocco, i semi di chia e lo sciroppo d'agave.
  • Tenetene da parte un terzo e mescolatelo alle fragole frullate.
  • Lasciate riposare i due composti in frigorifero almeno 4 ore, meglio ancora tutta la notte.
  • Una volta trascorso il tempo del riposo, servite in due coppette alternando due terzi di strati di budino bianco a un terzo di budino con le fragole.
  • Guarnite con le scaglie di cocco e servite.
Produttore Biofilia®
Tipo Prodotto
Allergeni Può contenere trace di cereali conteneti glutine, semi di sesamo e frutta a guscio.
Provenienza Messico
Confezione 200 g
EAN 8015282004631
Caratteristiche
Classifiche n. 5 in Alimenti e Bevande (visualizza Top 100)
Lo trovi in Alimenti e Bevande: #Semi di chia
MCR-NR 156633
Avvertenze I dati riportati sulla confezione del prodotto (ingredienti, consigli di utilizzo, data di scadenza, allergeni, certificazioni, etc) possono variare sulla base dell'aggiornamento delle ricette da parte dei produttori, dell'arrivo di un nuovo lotto e dell'adeguamento alle norme di legge. Vi preghiamo pertanto di fare sempre riferimento alle informazioni presenti in etichetta prima di consumare il prodotto acquistato. Le immagini riportate hanno uno scopo puramente indicativo e sono soggette a variazioni da parte dei produttori.
Semi di chia (salvia hispanica) biologica
Valore energetico 1854 kJ / 449 kcal
Grassi 32,1 g
di cui Saturi 11,3 g
Carboidrati 1,56 g
di cui Zuccheri 0,98 g
Fibre 31,9 g
Proteine 22,7 g
Sale 0,0 g

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Le risposte della community alle vostre domande.


voto medio su 248 recensioni

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Recensione in evidenza

Maria

Ottima fonte di calcio

Sono un'ottima fonte di calcio. Possono avere un'ampia varietà di utilizzi.. si possono mettere in insalata, minestre, primi ed anche nei frullati di frutta fresca. Sono insapore, ma è gradevole la consistenza. Sono da provare. Prodotto e marca consigliati, buono il rapporto qualità/prezzo.

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Le 20 recensioni più recenti


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MAURO

Acquisto verificato

sempre nella yogurt bowl

Vi consiglio di macinarli e tenerli in frigorifero tritati per un migliore assorbimento.

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ELENA

Acquisto verificato

Ottimi

Speciali per preparare i budini speziati con i datteri o l'uvetta. Con l'aggiunta di polvere di stevia non serve zucchero, ottimo prodotto !

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Ana Irina

Acquisto verificato

buono

tutti i semi di chia sono uguali per me.si può usare in vari budini ma si può aggiungere anche allo yogurt, come sostituto d'uovo nei dolci o per preparare dei crackers buonissimi

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Viviana

Acquisto verificato

ottima qualità

Buonissimi, da aggiungere alla colazione!

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Chiara

Acquisto verificato

Consigliato.

Ho comprato i semi di chia sotto consiglio della mia nutrizionista perché ricchi di omega 3. Li uso sia sulle insalate (tritati prima nel macinacaffè) oppure ci faccio un budino con semi di chia e latte di soia al quale aggiungo la frutta che ho in casa. quest'ultimo è davvero buono ed è ottimo da mangiare come spuntino.

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Giancarlo

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ottimi

sono buonissimi

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Daniela

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Consigliati

Li uso frullati nello yogurt vegetale con semi di lino e muesli autoprodotto, per fare dei dolcetti sfiziosi, il chia pudding... Ma ho cominciato ad usarli soprattutto perchè soffrivo di stipsi e sono veramente efficaci! Ottimo rapporto qualità/prezzo.

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Fiorella

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SEMI DI CHIA

Uso i semi di Chia per addensare le mie preparazioni culinarie. Mi piace sperimentare in cucina e, a volte, preparo delle ricette senza utilizzare le uova. Inoltre, mi aiutano ad avere un maggiore senso di sazietà

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Carla

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Salute allo stato puro

Ottimi! Sani e gustosi...si possono abbinare a tutte le pietanze, siano esse dolci o salate. E poi x me che non sono molto regolare in bagno, sono davvero semi preziosi.

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Jennifer

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Chia must have!

Importante è usare i semi perché fanno bene. La chia va macinata prima dell'utilizzo. Io la uso sopra le minestre oppure la metto in ammollo con l'avena e allora non la macino. Ottimo prodotto.

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Giancarlo

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Semi di Chia

Una bellissima scoperta, trovare un cosi alto numero di benefici. Ottimo a colazione e a supporto di snack tra semi oleosi, frutta fresca e secca. Per non sbagliare poi finiscono in insalate coloratissime e vista la stagione in arrivo, sono certo che provvederò ad ordinarli spesso!!. Buona salute a tutti. Ciao

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Valentina

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Ottimi

Presi in offerta, quindi sono risultati convenienti.

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Giuseppina

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buoni

buona qualità, continuo a prediligere altri semi ma dipende dalle mie abitudini. penso abbiano un ottimo rapporto qualità-prezzo.

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Francesca

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Ottimo

Ho iniziato ad usare questo prodotto e altri nel tentativo di risolvere un problema cronico di stipsi. Lo uso prioritariamente a colazione insieme agli altri prodotti e ai cereali. Non ha un sapore invadente e ha una consistenza un po' gelatinosa quando messo in acqua calda. Perfetto anche nelle zuppe.

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lucia

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buon prodotto

ottimi da aggiungere nelle insalate, negli yogurt e dove più ti piace, messo a riposare per una notte in frigo nel latte, ottimo per colazioni salutari da arricchire con frutta fresca ecc...

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chiara

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buon prodotto

li metto nel porridge della colazione

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Manuela

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Ottimi

ottimi per il chia pudding!

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Marta

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Ottimi

Ottimi semi di chia. Immancabili nei pudding. Uniti al latte di mandorla preparato in casa, creano un ottimo e goloso pudding da abbinare a frutta fresca e secca.

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Andrea

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MOLTO SFIZIOSI

Li aggiungo soprattutto allo yogurt

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Franca

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Lo consiglio

Ottimo per rilassare anche la pancia in caso di coliti

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