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Germogli - Senape Gialla

Sinapis alba



(1 recensioni1 recensioni)

80 gr

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Revisione del 23 Gennaio 2017. Questo oggetto, denominato Germogli - Senape Gialla, distribuito da Germogliamo, puoi trovarlo nella categoria Alimenti Naturali e più dettagliatamente nella sottocategoria Germogli. L’articolo attualmente è in "Disponibilità: Immediata". Questo articolo costa € 4,60.

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E' una pianta appartenente alla famiglia delle Crucifere, la stessa dei cavoli, con semi di colore giallo che producono dei bellissimi germogli dalla livrea verde e viola, contenenti importanti quantità di proteine, carboidrati, e oli con azione antisettica e antibatterica.

Sono inoltre ricchi di minerali, in particolare zolfo, ferro, calcio e potassio, e di vitamine A, B, C.

Può essere causa di allergia alimentare.

  • Ammollo: 2/4 ore
  • Tempo di germinazione: 5/6 giorni
  • Germogliatore a 3 livelli: no
  • Germogliatore in vetro: si

Utilizzo in cucina

Dal retrogusto leggermente piccante, insaporiscono insalate e contorni di verdure, secondi piatti e formaggi. Da utilizzare anche nella preparazione di "vinaigrette".

ProduttoreGermogliamo
TipoProdotto
AllergeniConfezionato in un laboratorio che utilizza anche senape e grano
Confezione80 gr
Caratteristiche
Prodotto Biologico
Lo trovi in#Germogli


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Recensione in evidenza


cristina Acquisto verificato

ottimi

ottimi sia per i germogli che per la vinaigrette

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cristina
Acquisto verificato

ottimi

ottimi sia per i germogli che per la vinaigrette

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