Data di acquisto: 21/01/2021
Germogli interessanti, dal sapore un po' piccante, li ho utilizzati soprattutto in insalata. Preferisco le confezioni più piccole per poter variare spesso, comunque consigliati.
Germogli - Senape Gialla
Sinapis alba
80 g
| Prezzo: | € 4,30 |
| Tutti i prezzi includono IVA |
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Acquistati insieme
Descrizione
E' una pianta appartenente alla famiglia delle Crucifere, la stessa dei cavoli, con semi di colore giallo che producono dei bellissimi germogli dalla livrea verde e viola, contenenti importanti quantità di proteine, carboidrati, e oli con azione antisettica e antibatterica.
Sono inoltre ricchi di minerali, in particolare zolfo, ferro, calcio e potassio, e di vitamine A, B, C.
Può essere causa di allergia alimentare.
- Ammollo: 2/4 ore
- Tempo di germinazione: 5/6 giorni
- Germogliatore a 3 livelli: no
- Germogliatore in vetro: si
Utilizzo in cucina
Dal retrogusto leggermente piccante, insaporiscono insalate e contorni di verdure, secondi piatti e formaggi. Da utilizzare anche nella preparazione di "vinaigrette".
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Certificazioni
Scheda Tecnica
| Marca | Germogliamo |
| Tipo | Prodotto |
| Allergeni | Può contenere tracce di senape, sesamo, sedano, soia, grano. |
| Confezione | 80 g |
| EAN | 8055742741133 |
| Caratteristiche | 
|
| Lo trovi in | Alimenti e Bevande: #Semi per germogli bio |
| MCR-NR | 114295 |
| Disclaimer | I dati riportati sulla confezione del prodotto (ingredienti, consigli di utilizzo, data di scadenza, allergeni, certificazioni, etc) possono variare sulla base dell'aggiornamento delle ricette da parte dei produttori, dell'arrivo di un nuovo lotto e dell'adeguamento alle norme di legge. Vi preghiamo pertanto di fare sempre riferimento alle informazioni presenti in etichetta prima di consumare il prodotto acquistato. Le immagini riportate hanno uno scopo puramente indicativo e sono soggette a variazioni da parte dei produttori. |
Tempo di germinazione (indicativo) - giorni
| Germogli | Micro green | |
| Senape | 4-6 | 7-9 |
Approfondimenti
Recensioni
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Recensioni dei clienti
Data di acquisto: 22/05/2024
I semi germogliano facilmente in pochi giorni, sono ricchi di benefici e di sapore per chi piace il piccante!
Data di acquisto: 01/06/2022
Mangiare germoglia fa parte di una vita sana e attenta al prendersi cura di sé su tutti i livelli, grazie per renderli accessibili e disponibili a tutti
Data di acquisto: 16/03/2022
Crescono rapidamente e sono ottimi. Hanno un gusto leggermente piccante, tipico della senape. Molto versatili aggiungono sapore a tanti piatti.
Data di acquisto: 04/06/2020
Questi germogli sono molto buoni.
Data di acquisto: 21/10/2020
Buoni germogli dal gusto deciso. Non sono i miei preferiti per gusto ma accompagnano bene le varie pietanze. La linea Germogliamo è consigliatissima.
Data di acquisto: 10/10/2019
I germogli di senape sono per me una vera leccornia. Questa confezione, di peso un po' superiore, ottimizza il rapporto qualità prezzo. per me ottima e consigliatissima.
Data di acquisto: 26/01/2017
ottimi sia per i germogli che per la vinaigrette
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