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Semi di Sesamo Nero Senza Glutine Bio



(3 recensioni3 recensioni)

250 g

Prezzo: € 2,99
Tutti i prezzi includono IVA


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Descrizione


Meno conosciuti della loro variante chiara, i semi di sesamo nero sono ricchi di benefici per la salute e danno alle tue ricette un tocco originale e insolito.

E' uno dei piccoli tesori delle dispense cinesi. La sua storia si radica nelle Indie Orientali, ma la varietà più scura è da sempre è un ingrediente fondamentale nella cucina tradizionale dell'Estremo Oriente.

Intrisi di una forte simbologia, questi piccoli semi vengono ancora oggi utilizzati nei culti sacri di alcune culture asiatiche.

Usali per insaporire e guarnire il sushi, così come nello yogurt o nel kefir, ma anche in prodotti da forno o di pasticceria.

ProduttoreFior di Loto
TipoProdotto
AllergeniPuò contenere tracce di frutta a guscio.
Confezione250 g
Caratteristiche
Prodotto BiologicoFonte di ProteineFonte di FibreSenza Glutine
Lo trovi in#Semi Oleosi
semi di sesamo nero bio.
Valore energetico2433 kJ / 588 kcal
Grassi49.7 g
di cui Saturi7 g
Carboidrati11.7 g
di cui Zuccheri0.3 g
Fibre11.8 g
Proteine17.7 g
Sale0.03 g

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Recensione in evidenza


nicola Acquisto verificato

immancabili

i semi di sesamo nero sono ormai immancabili... buoni e salutari...

Le 3 recensioni più recenti


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nicola
Acquisto verificato

immancabili

i semi di sesamo nero sono ormai immancabili... buoni e salutari...

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nicola
Acquisto verificato

ottimi

ottimi... li inserisco insieme ad altri semi nel mio latte vegetale la mattina

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Silvia
Acquisto verificato

Ottimo rapporto prezzo qualità

Il sesamo nero costa quasi il doppio rispetto a quello "nocciola" standard, però al mio palato è più saporito e fibroso, ne basta meno ed immagino contenga gli antociani caratteristici dei prodotti scuri, tipo fagioli neri, riso Venere, calcio, contiene anche ferro, magnesio, manganese, rame e vitamine del gruppo B. Complessivamente quindi risulta più antiossidante del sesamo standard. In casa mia finisce subito, perché lo gomasizziamo e lo usiamo per insalate crude di verdure, in luogo del sale...

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