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Semi di Cumino Nero

Per minestroni, verdure, impasto del pane e biscotti salati



Valutazione: 4.59 / 5 (32 recensioni 32 recensioni)
350 g

Prezzo: € 9,17
Tutti i prezzi includono IVA
Prezzo: € 9,17

Acquistati insieme


Descrizione

Aggiungete il cumino nero all'impasto del pane, il risultato sarà un successo!

Il Cumino Nero (Nigella sativa) è originario della regione mediterranea del nord Africa, ma cresce anche in Turchia e in Oriente.

Conosciuto come “il seme benedetto” è stato utilizzato per i suoi benefici fin dall’ antichità.

I semi trovano largo impiego in cucina come spezia, hanno un gradevole aroma di cipolla con retrogusto fruttato e leggermente amaro.

Più di 700 studi pubblicamente registrati sulla banca dati medico-scientifica MEDLINE confermano come la Nigella Sativa contenga dei principi attivi antiossidanti, antinfiammatori che la rendono efficace per contrastare batteri, virus, funghi e rigenerare le cellule del corpo.

CONSIGLI D'USO

Il cumino nero può essere aggiunto nell’impasto di pane e biscotti salati o anche dolci, dà un tocco particolare a insalate, verdure e minestroni.

Una spezia dal particolare gusto di cipolla con retrogusto fruttato e leggermente amaro che trova largo uso in cucina, nell'impasto dei biscotti, del pane, in insalate, verdure e minestroni...
ma il CUMINO NERO ha anche una proprietà molto importante sul controllo dell'asma!

Spesso acquistati insieme


Certificazioni
Scheda Tecnica
Marca Forlive
Tipo Prodotto
Conservazione non dichiarato/non disponibile
Provenienza Origine materia prima: EGITTO/INDIA - Luogo di provenienza: Italia
Confezione 350 g
EAN 8033201732731
Caratteristiche
Lo trovi in Alimenti e Bevande: #Cumino bio
MCR-NR 147139
Disclaimer I dati riportati sulla confezione del prodotto (ingredienti, consigli di utilizzo, data di scadenza, allergeni, certificazioni, etc) possono variare sulla base dell'aggiornamento delle ricette da parte dei produttori, dell'arrivo di un nuovo lotto e dell'adeguamento alle norme di legge. Vi preghiamo pertanto di fare sempre riferimento alle informazioni presenti in etichetta prima di consumare il prodotto acquistato. Le immagini riportate hanno uno scopo puramente indicativo e sono soggette a variazioni da parte dei produttori.
Ingredienti
Semi di cumino nero
Tabella Nutrizionale relativa a 100 g/ml
Valore energetico 497 kJ / 2081 kcal
Grassi 40 g
di cui Saturi 6,4 g
Carboidrati 1,7 g
di cui Zuccheri 1,6 g
Fibre 29 g
Proteine 20 g
Sodio 20 mg
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Le risposte della community alle vostre domande.

Recensioni

Valutazione media: 4,6 stelle su 5

Voto medio su 32 recensioni dei clienti

71% recensioni con 5 stelle 5
21% recensioni con 4 stelle 4
3% recensioni con 3 stelle 3
0% recensioni con 2 stelle 2
3% recensioni con 1 stelle 1

Recensioni dei clienti

Donatella Z.

Recensione del 01/09/2025

Valutazione: 4 / 5

Data di acquisto: 26/07/2025

li ho usati interi nella verdura (cavolo cappuccio) il sapore è più delicato rispetto al solito cumino dei prati però gradevole, ho letto che per l'efficacia sarebbe utile macinarli, lo farò, secondo me però non bisogna eccedere se si hanno problemi digestivi o gastriti perché ci si impiega un bel po' a digerirli.

Serena P.

Recensione del 23/04/2025

Valutazione: 4 / 5

Data di acquisto: 18/03/2025

Buon rapporto qualità prezzo. Ottimi su verdure, zuppe, insalate! IO aggiungo a fine cottura.

Dina Claudia Lisca L.

Recensione del 30/03/2025

Valutazione: 5 / 5

Data di acquisto: 13/03/2025

Messo nelle insalate, su verdure cotte o pesce, da un buon sapore particolare! Pieno di benefici! Un cucchiaino al giorno lo consiglio

Sara M.

Recensione del 20/03/2025

Valutazione: 4 / 5

Data di acquisto: 14/02/2025

Uso i semi di cumino nero già da diverso tempo... sia nelle insalate fresche come insaporitore, che nei minestroni e sughi... sia mettendone un pò in un panno e aspirandone l'essenza dal naso, dopo averlo strofinato sulla mano e scaldato un pochino con la frizione, come aiuto per il sistema immunitario ( questo mi è stato insegnato ) . Di questa azienda è la prima volta che lo acquisto, mi ci sono trovata davvero molto bene e trovo abbia un ottimo rapporto qualità/quantità/prezzo secondo me, visti anche altri prezzi che si trovano sul mercato. Il sapore è particolare , un pò speziato ( a me piace davvero molto), i semini sono piccoli e duretti... davvero ottimi in moltissime ricette e anche nel pane. Se non lo conoscete provatelo prima per capire se il sapore è gradevole per voi. Molto consigliato!

SILVIA S.

Recensione del 25/02/2025

Valutazione: 5 / 5

Data di acquisto: 19/02/2025

spezia della quale non posso rimanere senza, si per il sapore deciso che per le proprietà indiscusse. Qualità ottima, consigliatissimo

MARCO C.

Recensione del 03/01/2025

Valutazione: 5 / 5

Data di acquisto: 29/07/2023

Buonissimi questi semi di cumino nero, li ho messi nell impasto del pane e hanno sprigionato un aroma stupendo e un sapore gradevolissimo, attribuisce al pane un tocco originale che vi stupirà.

Mario B.

Recensione del 05/09/2024

Valutazione: 5 / 5

Data di acquisto: 31/07/2024

Un prodotto , scoperto nel libro di Stefania Cazzavillan "Un cervello tutto nuovo " Ideale x sistema immunitario ed eliminazione metalli pesanti

Viviana F.

Recensione del 17/07/2024

Valutazione: 5 / 5

Data di acquisto: 17/06/2024

Li uso esclusivamente quando faccio il pane e devo dire che se non li metto si sente la differenza in negativo.

Carla S.

Recensione del 02/06/2024

Valutazione: 5 / 5

Data di acquisto: 02/05/2024

I migliori che ci sono nel mercato

Silvia F.

Recensione del 02/06/2024

Valutazione: 5 / 5

Data di acquisto: 18/05/2024

Ho comprato questi semi di cumino profumatissimi e molto aromatici. Io li mangio crudi nelle insalate, sui panini con avocado e come guarnizione sull'hummus e sono molto buoni. Ho intenzione di metterli anche a cuocere nel pane fatto in casa. Li ho comprati perché ho letto che sono antinfiammatori per il sistema respiratorio. A me piacciono molto. Li consiglio.

Riccardo S.

Recensione del 09/05/2024

Valutazione: 4 / 5

Data di acquisto: 06/05/2024

sono solito mangiare molti tipi di semi, questi in particolar modo. Vantano tantissime proprietà per la salute ed hanno un sapore molto particolare e profumato. Consigliatissimi!

Flavia M.

Recensione del 17/02/2024

Valutazione: 5 / 5

Data di acquisto: 13/02/2024

Ottimo prodotto ha un gusto un po' piccantino molto gradevole. Lo aggiungo alle insalate, sul pesce e anche nell' amasake.

Antonella C.

Recensione del 03/02/2024

Valutazione: 4 / 5

Data di acquisto: 03/01/2024

Ottimo, ma dal sapore amaro. Non sarà gradito a tutti, però è utile alla salute. Bisogna essere determinati e superare la sensazione di sapore non gradevole.

SILVIA C.

Recensione del 30/01/2024

Valutazione: 4 / 5

Data di acquisto: 16/01/2024

Utilizzo prevalentemente questo prodotto per confezionare profumatissimi pani , soprattutto con farina di segale. Se tostati questi semi sprigionano un buonissimo profumo

Linda Z.

Recensione del 06/12/2023

Valutazione: 3 / 5

Data di acquisto: 05/11/2023

È la prima volta che acquisto il cumino nero. Il prodotto mi sembra buono, ma purtroppo non è di mio gusto. Ha un retrogusto di cipolla che non gradisco

Salvatore D.

Recensione del 01/12/2023

Valutazione: 5 / 5

Data di acquisto: 30/10/2023

È la prima volta che provo questo prodotto. In particolare mi piace usarlo per le tisane.

Massimiliano Fazzi F.

Recensione del 29/11/2023

Valutazione: 5 / 5

Data di acquisto: 14/11/2023

Spedizione arrivata nei tempi previsti. Imballaggio perfetto come sempre. I semi di cumino sono molto profumati quindi conservati molto bene. Consigliati

CHIARA C.

Recensione del 19/11/2023

Valutazione: 5 / 5

Data di acquisto: 06/06/2023

Il prodotto è ottimo e dona un tocco unico alle pietanze. Inoltre recenti ricerche hanno evidenziato delle proprietà antivirali e quindi c’è un incentivi in più per aggiungerlo in cucina.

Ginevra B.

Recensione del 02/11/2023

Valutazione: 5 / 5

Data di acquisto: 28/10/2023

Sono rimasta affascinata da questa spezia di cui non sapevo molto. Ho deciso di iniziare con i semi per poterli aggiungere a varie preparazioni in cucina per poter assimilare tutti i suoi numerosi benefici.

Andrea B.

Recensione del 20/10/2023

Valutazione: 5 / 5

Data di acquisto: 17/01/2023

semi ottimi, freschi e molto saporiti. conservati in frigorifero si mantengono per mesi e mesi inalterati. ottimi sui prodotti da forno o come condimento a crudo per carni e verdure

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