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Riso Semilavorato Rosa Marchetti



(24 recensioni 24 recensioni)

1 Kg

Prezzo: € 6,20
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Descrizione

Riso Semilavorato - Rosa Marchetti , coltivato con il metodo Biodinamico.

L'agricultura biologica-dinamica si fonda sulla necessità di produrre alimenti di altra qualità in armonia con l'equilibrio ambientale e nel pieno rispetto della salute.

Cascine Orsine Biodinamica considera il suolo e la vita che su di esso si sviluppa un unico sistema e utilizza metodi in sintonia con i processi vitali dell'uomo.

Il riso varietà Rosa Marchetti è una vecchia varietà, abbandonata dall'agricoltura convenzionale per la bassa produzione e la scarsa resistenza della pianta, ormai la teniamo in vita solo noi anche con l'aiuto del nipote del costitutore, che ogni 5 o 6 anni ci da una mano a rinnovare la semente.

Coltivazione Il riso è certificato DEMETER, viene posta quindi grande attenzione alla vitalità del terreno e della pianta attraverso l'uso dei preparati biodinamici usati anche sul letame aziendale.

Lavorazione si tratta di una lavorazione intermedia dove viene asportata in parte la cuticola dell'integrale e circa il 40-50% dei chicchi conservano il germe.

Cottura Richiede circa 30 minuti di cottura, come il riso sbiancato è indicato per le diete, è consigliato a chi si avvicina per la prima volta a questo genere di alimentazione.

Agricoltura Biologica UECODEXDemeter
ProduttoreCascine Orsine
TipoProdotto
Note

Tabella nutrizionale non presente in confezione

Confezione1 Kg
EAN8021202122002
Caratteristiche
Lo trovi inAlimenti e Bevande: #Riso
Ayurveda: #Riso e legumi
MCR-NR 40269
*riso semilavorato. *biologico


voto medio su 24 recensioni

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Recensione in evidenza

Stefania

Chiamarlo riso è un'offesa

Non avrei mai detto che un riso avrebbe potuto fare tale differenza in un risotto... e invece ho dovuto ricredermi parecchio... tanto che adesso che il prodotto non è disponibile sono disperata. Questo riso è il top del riso. Almeno una volta si deve provarlo per valutare l'enorme differenza nel risultato. Il problema è che dopo sarà molto difficile passare a altri risi, nonostante siano bio e garantiti. Ottimo ottimo ottimo e brave le persone che lo coltivano con tanto amore.

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Le 20 recensioni più recenti


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Susanna
Acquisto verificato

Un riso che fa tornare la voglia di riso!

A differenza delle altre varietà di riso che sono sempre piuttosto insipide trovo invece questo tipo di riso particolarmente saporito, al punto che lo consumo quasi sempre in bianco proprio perché piacevolmente gustoso. Inoltre ha poco amido e se conservato e consumato il giorno è sempre molto buono e soprattutto non forma quella specie di "budino" informe che quasi inibisce dal consumarlo.

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Massimo
Acquisto verificato

Eccellente

Riso dal sapore intenso che con un po' di cura ha una consistenza quasi indistinguibile da un ottimo Carnaroli. Penso che il suo meglio lo dia nei risotti, facendolo cuocere a fuoco molto dolce fino a pochi minuti dalla cottura. A quel punto, alzando il fuoco guadagna una magnifica cremosità. Costa un po' ma vale di più.

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Violetta
Acquisto verificato

Ottimo

Sia il semilavorato che l'integrale sono buonissimi e diversi nel gusto dagli altri della Cascine Orsine, l'unica differenza è il tempo di cottura ed il proprio gusto.

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Sara
Acquisto verificato

buonissimo

Ottimo prodotto con un fantastico rapporto qualità prezzo il venditore è molto serio e affidabile il pacco è arrivato in tempi rapidissimi e in condizioni perfette. Io non sono un amante del riso integrale ma questo è davvero un ottimo compromesso è semi integrale .. squisito riesco a preparare dei piatti buonissimi e salutari tra tutti il riso al curry in poco tempo e dei risotti spaziali. in definitiva Sono davvero molto soddisfatta del mio acquisto e senza dubbio lo comprerò nuovamente. Assegno al prodotto 5 stelle piene!

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ivan
Acquisto verificato

Il miglior riso in assoluto

E' da molto tempo che per i miei risotti o le mie minestre di riso uso rigorosamente solo il Riso Rosa Marchetti: ha un profumo stupendo ed è in grado di esaltare il sapore di qualunque verdura. Una goduria per il palato.

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arianna
Acquisto verificato

Super Eccellente

Ho selezionato questo riso in tanti anni di cucina macrobiotica e devo dire che è il migliore in assoluto. Se non lo trovo, rimango delusa , perchè gli altri non mi soddisfano quanto questo.

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franca
Acquisto verificato

Ottimo

È saporito e consistente. Sono una sportiva e questo riso è proprio ciò che cercavo. Basso indice glicemico e ottimo sapore.

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roberto
Acquisto verificato

Il migliore

Eccellente, caro com un diamante ma ne vale la pena.

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Elena
Acquisto verificato

Top

Questo riso è eccezionale. Non dò 5 stelle perchè il prezzo è abbastanza elevato ma il gusto e la resa sono veramente ottimi. Ci ho preparato un risotto ed è venuto una meraviglia, la qualità si sente eccome. L'ho già riordinato per la seconda volta. Straconsigliato

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Paola
Acquisto verificato

Riso marchetti

Riso favoloso!!!

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nicoletta
Acquisto verificato

Ottimo prodotto

Prodotto ottimo, qualità garantita, mi sono recata diverse volte a Bereguardo presso Cascine Orsine, dove si può vedere la filiera. Io lo "degusto" cuocendolo a vapore con solo un po' d'olio extra vergine, ha un sapore straordinario. Prima lo trovavo anche a Natura Si adesso si trova solo quello integrale.......Il prodotto può sembrare caro ma la qualità non ha prezzo.

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Giuseppina
Acquisto verificato

Il miglior riso al mondo

Il riso biodinamico delle Cascine Orsine é il migliore! Basta provarlo una volta per non cambiarlo più. Mi piacciono tutte le varietà. La versione semilavorato é quella che apprezzo maggiormente e con la quale il risotto viene perfetto.

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Stefania
Acquisto verificato

BIODINAMICO e buono

Ho sentito parlare molto bene dell'azienda e notando tutte le recensioni precedenti dovevo provare qualcosa. Buonissimo questo riso! Ho preparato la mia solita zuppa lenticchie, orzo e riso ed è venuta talmente buona da leccarsi i baffi. Voglio provare tutti i risi di questo marchio non penso proprio di cambiare. Consigliatissimo! Da provare assolutamente

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Ilaria
Acquisto verificato

Ottimo riso

Lo prediligo perché è un prodotto biodinamico e sicuramente questo è un aspetto da non sottovalutare. E lo preferisco rispetto a quello integrale per la tempistica minore per quanto riguarda la cottura (circa 20 minuti). É un buon compromesso per chi vuole allontanarsi dal riso troppo raffinato, ma non ama la consistenza di quello integrale. Inoltre ha un buon apporto di fibre che aiutano l'organismo. Promosso a pieni voti. Se non è disponibile vado in crisi

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Arianna
Acquisto verificato

Riso fantastico

Partendo dal presupposto che non amo particolarmente i marchi bio che fanno di tutto devo dire che questo riso è ottimo, cuoce in 20 minuti ed è perfetto per i risotti. Inoltre l’azienda è specializzata in produzione di riso pure biodinamico..meglio di così cosa c’?

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elisabetta
Acquisto verificato

Una certezza di qualità!

Unico ed irrinunciabile!

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Simona
Acquisto verificato

Unico

Ormai di questo riso a casa mia non se ne può fare a meno! Ne faccio sempre una scorta per non rimanere senza!! Sapore inconfondibile

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PATRIZIA
Acquisto verificato

Ottima qualità

Ottimo riso sia per risotti che per minestre, tiene la cottura ed il sapore è veramente speciale.

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dario
Acquisto verificato

Vale il prezzo

Provatelo, difficile tornare indietro, se non per i tempi di cottura che alle volte costringono a rivolgersi a prodotti di minore qualità

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Stefania
Acquisto verificato

Ottimo

L'ho comprato in un momento in cui posso solo assaggiarlo data la mia dieta detox che ammette solo riso basmati, ma lo avevo preso per sorprendere mia figlia che non ama molto i risotti e cercavo qualcosa che glieli facesse apprezzare di più. Alla fine ha capito che come si cucina un cibo è solo parte della bravura, il resto lo fa la qualità del prodotto scelto. Anche se caro lo riprenderò sia per la bontà che poichè prodotto con la biodinamica. Speriamo solo venga un po' calato il prezzo per poterlo acquistare più spesso.

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