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Riso Semilavorato Rosa Marchetti



(7 recensioni7 recensioni)

1 Kg

Prezzo: € 5,35
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Descrizione


Riso Semilavorato - Rosa Marchetti , coltivato con il metodo Biodinamico.

L'agricultura biologica-dinamica si fonda sulla necessità di produrre alimenti di altra qualità in armonia con l'equilibrio ambientale e nel pieno rispetto della salute.

Cascine Orsine Biodinamica considera il suolo e la vita che su di esso si sviluppa un unico sistema e utilizza metodi in sintonia con i processi vitali dell'uomo.

Il riso varietà Rosa Marchetti è una vecchia varietà, abbandonata dall'agricoltura convenzionale per la bassa produzione e la scarsa resistenza della pianta, ormai la teniamo in vita solo noi anche con l'aiuto del nipote del costitutore, che ogni 5 o 6 anni ci da una mano a rinnovare la semente.

Coltivazione Il riso è certificato DEMETER, viene posta quindi grande attenzione alla vitalità del terreno e della pianta attraverso l'uso dei preparati biodinamici usati anche sul letame aziendale.

Lavorazione si tratta di una lavorazione intermedia dove viene asportata in parte la cuticola dell'integrale e circa il 40-50% dei chicchi conservano il germe.

Cottura Richiede circa 30 minuti di cottura, come il riso sbiancato è indicato per le diete, è consigliato a chi si avvicina per la prima volta a questo genere di alimentazione.

ProduttoreCascine Orsine
TipoProdotto
Note

Tabella nutrizionale non presente in confezione

Confezione1 Kg
EAN8021202122002
Caratteristiche
Prodotto BiologicoA base di Riso
Lo trovi in#Riso
MCR-NR 40269
*riso semilavorato. *biologico


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Recensione in evidenza


Patrizia Maino Acquisto verificato

Ottima qualità

Ottimo riso sia per risotti che per minestre, tiene la cottura ed il sapore è veramente speciale.

Le 7 recensioni più recenti


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Patrizia Maino
Acquisto verificato

Ottima qualità

Ottimo riso sia per risotti che per minestre, tiene la cottura ed il sapore è veramente speciale.

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dario
Acquisto verificato

Vale il prezzo

Provatelo, difficile tornare indietro, se non per i tempi di cottura che alle volte costringono a rivolgersi a prodotti di minore qualità

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Stefania
Acquisto verificato

Ottimo

L'ho comprato in un momento in cui posso solo assaggiarlo data la mia dieta detox che ammette solo riso basmati, ma lo avevo preso per sorprendere mia figlia che non ama molto i risotti e cercavo qualcosa che glieli facesse apprezzare di più. Alla fine ha capito che come si cucina un cibo è solo parte della bravura, il resto lo fa la qualità del prodotto scelto. Anche se caro lo riprenderò sia per la bontà che poichè prodotto con la biodinamica. Speriamo solo venga un po' calato il prezzo per poterlo acquistare più spesso.

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Alfredo
Acquisto verificato

Ottimo

La qualità di questo riso è ottima per sapore e consistenza. Cuoce in circa 25 minuti e tiene la cottura molto bene. Il prezzo è un po' elevato ma merita

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Stefania
Acquisto verificato

Chiamarlo riso è un'offesa

Non avrei mai detto che un riso avrebbe potuto fare tale differenza in un risotto... e invece ho dovuto ricredermi parecchio... tanto che adesso che il prodotto non è disponibile sono disperata. Questo riso è il top del riso. Almeno una volta si deve provarlo per valutare l'enorme differenza nel risultato. Il problema è che dopo sarà molto difficile passare a altri risi, nonostante siano bio e garantiti. Ottimo ottimo ottimo e brave le persone che lo coltivano con tanto amore.

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Francesca
Acquisto verificato

Riso di alta qualitá

Lo scelgo perché è un prodotto biodinamico e sicuramente questo è un aspetto da non sottovalutare. E lo preferisco rispetto a quello integrale (altresì ottimo) solo per la tempistica minore per quanto riguarda la cottura (circa 20 minuti). É un buon compromesso per chi vuole allontanarsi dal riso troppo raffinato, ma ancora non è pronto alla consistenza di quello integrale. Inoltre ha un buon apporto di fibre che aiutano l'organismo. Promosso a pieni voti.

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Cristiana

il riso migliore sulla piazza

Da anni ormai lo compro all'ingrosso tramite GAS e scoprirlo su Macrolibrarsi è stata una gradevole sorpresa perché posso integrare le scorte quando voglio. Da quando lo abbiamo scoperto non utilizziamo più nessun altro tipo di riso. Ha i vantaggi del riso sbiancato (tempi di cottura non esagerati, circa 20-25 min. o 10 in pentola a pressione) e un valore nutrizionale comparabile all'integrale (buonissimo anche quello). Consistente e saporito. Mai più senza!

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