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Riso Baldo Integrale Bio

Adatto per risotti e contorni



(99 recensioni 99 recensioni)

1 kg

Prezzo: € 4,05
Tutti i prezzi includono IVA
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Descrizione

Il riso Baldo integrale di Girolomoni, ricco di fibre e di nutrienti, è perfetto per preparare mille piatti gustosi e ricchi di tutti i principi nutritivi che solo i cereali integrali riescono a mantenere.

Ideale per risotti e contorni.

Si tratta di un riso superfino di alta qualità. Il suo chicco è grosso e cristallino, non si disgrega nemmeno a temperature elevate di cottura ed è per questo adatto alla preparazione di ogni tipo di piatto.

Il riso Baldo Girolomoni è coltivato nelle risaie di un'azienda agricola interamente biologica nelle pianure di Vercelli, in Piemonte.

Tempo di cottura come indicato in confezione: da 40/45 minuti

La ricetta: Risotto ai funghi (per 4 persone)

  • 400 g di riso baldo integrale
  • 350 g di funghi
  • 1 cipolla
  • 1 spicchio d'aglio
  • 1 carota
  • 1 gambo di sedano
  • prezzemolo
  • olio extravergine d'oliva
  • sale q.b.

Dopo averlo ben lavato, cuocere il riso in abbondante acqua salata per 40 minuti.

Nel frattempo preparare un trito di cipolla, aglio, carota e sedano. Soffriggere il tutto nell'olio d'oliva.

Pulire i funghi, tagliarli a pezzetti e aggiungerli al trito. Salare quanto basta lasciando bollire il tutto per circa 10 minuti.

Scolare il riso e versarlo bollente nella pentola con i funghi.

Ultimare la cottura per altri 5-10 minuti aggiungendo l'acqua di cottura del riso.

Servire caldo con una spolverata di prezzemolo.

Agricoltura Biologica - Standard EuropeoOU Kosher
ProduttoreGirolomoni
TipoProdotto
ProvenienzaItalia
Confezione1 kg
EAN8032891762042
Caratteristiche
Classifichen. 30 in Alimenti e Bevande (visualizza Top 100)
Lo trovi inAlimenti e Bevande: #Riso #Riso integrale
MCR-NR 131980
AvvertenzeI dati riportati sulla confezione del prodotto (ingredienti, consigli di utilizzo, data di scadenza, allergeni, certificazioni, etc) possono variare sulla base dell'aggiornamento delle ricette da parte dei produttori, dell'arrivo di un nuovo lotto e dell'adeguamento alle norme di legge. Vi preghiamo pertanto di fare sempre riferimento alle informazioni presenti in etichetta prima di consumare il prodotto acquistato. Le immagini riportate hanno uno scopo puramente indicativo e sono soggette a variazioni da parte dei produttori.
riso baldo integrale biologico.
Valore energetico1601 kJ / 378 kcal
Grassi2.8 g
di cui Saturi0.5 g
Carboidrati79 g
di cui Zuccheri0.2 g
Fibre3.4 g
Proteine7.5 g
Sale0.03 g

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voto medio su 99 recensioni

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Recensione in evidenza

Patrizio

Riso integrale

Ottimo riso come da descrizione

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Le 20 recensioni più recenti


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Silvano
Acquisto verificato

Riso Baldo Integrale Girolomoni

Questo riso tiene molto bene la cottura per cui è anche adatto per le insalate estive con zucchine,melanzane,fagiolini e legumi vari.Nappatelo con un pesto di pomodori secchi,mandorle e grana,oppure conditelo con salsa di yogurt,cetrioli e finocchietto selvatico. Buon appetito!

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Sara Chiappe
Acquisto verificato

Ottimo

Ottimo prodotto.... lo ho abbinato ad un ragù di lenticchie per un piatto completo dal punto di vista nutrizionale e anche molto gradevole

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elena
Acquisto verificato

Ottimo riso integrale

Questo riso a un ottimo prezzo ed è molto buono: si cuoce perfettamente, anche facendolo bollire 10 minuti e poi lasciato riposare in tegame coperto per almeno un'ora. Buono sia per primi piatti caldi che freddi.

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Laura
Acquisto verificato

Ottimo riso integrale

Adoro i prodotti di quest'azienda, che ho conosciuto per vicinanza nel territorio. Questo riso integrale è ottimo, tiene perfettamente la cottura e ha un gusto squisito, anche condito quasi con nulla: io lo mangio spesso con un po' di olio crudo e acidulato di umeboshi, mischiato a una parte minore di altri cereali con un più basso indice glicemico. Il consumo di riso integrale di buona qualità ha anche un effetto disintossicante e disinfiammante per il corpo; quindi al gusto si uniscono le proprietà benefiche. È una fortuna che esistano prodotti come questo.

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Cinzia
Acquisto verificato

Molto buono

I prodotti Girolomoni sono una garanzia, perfetto anche questo riso, ideale per le zuppe

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Valeria
Acquisto verificato

Il meglio

A mio avviso uno dei chicchi migliori tra i vari risi in commercio questo tiene bene anche la cottura

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Cristina
Acquisto verificato

Ottima

E' stata parte di un pacco regalo per amici, hanno gradito molto

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Patricia
Acquisto verificato

Ottimo riso

Buonissimo questo riso! Io di solito cucino delle zuppe in pentola a pressione: riso, verdure e in 10 minuti il piatto è pronto. Condisco il tutto con olio a crudo, ghi o burro di cocco, che esaltano il sapore del cibo e sono molto salutari. Girolomoni fa degli eccellenti prodotti, peccato solo che siano un po' cari...questo riso infatti l'ho acquistato in offerta, ma visto il sapore credo di ricomprarlo una volta terminata la confezione!

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simone
Acquisto verificato

ottimo ma a me piace poco integrale

comunque buono

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anita
Acquisto verificato

ottimo

ottimo riso l'ho cotto in pentola a pressione gusto molto buono e tiene benissimo la cottura

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Elisa
Acquisto verificato

Alta Qualità

Adoro questo marchio e questo riso è spaziale. Ho acquistato su macrolibrarsi il box risparmio da 6 ad un prezzo imbattibile. Nei negozi bio della mia zona costa di più. Il riso integrale è buonissimo e fa super bene alla salute essendo un alimento anti infiammatorio va consumato come base della nostra alimentazione. Niente a che vedere con il riso bianco che fa malissimo perché fa impennare la glicemia.

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Maria Rosaria
Acquisto verificato

Ottimo

Un po' lunga la cottura in quanto lo preferisco morbido ma ne vale la pena!

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STEFANIA
Acquisto verificato

Un buon riso

Sto provando diversi tipi di riso in quanto prima usavo un riso integrale proveniente direttamente dalle cascine piemontesi e devo dire che questo riso mi soddisfa per il gusto e la cottura.

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Alessandra
Acquisto verificato

Buona qualità

È l'unico riso che digerisco,molto buono

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Marcello
Acquisto verificato

Immancabile

Da quando ho scoperto questo riso non ne faccio più a meno! Richiede lunga cottura, ma grazie alla pentola a pressione si riduce a 25 minuti. È preferibile sciacquarlo in un colino prima di metterlo a cuocere con due bicchieri di acqua per 100gr. Risultato ottimo, perfetto con asparagi, radicchio, broccoli... si abbina a tutto!

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Simona
Acquisto verificato

Ottimo prodotto

Molto buono, regge bene la cottura, versatile, saporito.

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ENRICO
Acquisto verificato

FENOMENALE

Molto molto buono e con la cottura corretta del riso integrale in cui l'acqua viene completamente assorbita, è davvero molto comodo. In quei 40 minuti si fanno altre cose e lui cuoce tranquillamente. ho visto che fino a 3 giorni massimo resiste bene in frigo. Consigliatissimo!!!

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Tiziana
Acquisto verificato

Ottimo

Un riso buono e sopratutto sano. Lo cucino in pentola a pressione riducendo così i tempi di cottura.

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PAOLA
Acquisto verificato

Sano e buono

Niente a che vedere col riso integrale dei supermercati, anche quelli biologici. Molto leggero, nutriente e saporito. Consiglio cottura in pentola a pressione (25 minuti). Mantiene la cottura e rimane al dente al punto giusto. Non mancherò di riacquistato. Grazie.

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valentina
Acquisto verificato

DELUSA

SONO RIMASTA UN PO DELUSA , PERCHE' NONOSTANTE LO FACCUIO CUOCERE ANCHE PIU' DEL DOVUTO NON SI RISOTTA E RIMANE TROPPO AL DENTE, NONOSTANTE IO NON AMI LE COSE SCOTTE!

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