Vai al contenuto principale Vai al footer

  +39 0547 346317
Assistenza dal Lunedì al Venerdì dalle 8 alle 18, Sabato dalle 8 alle 12

Riso Baldo

Coltivato con il metodo biodinamico


In classifica

Valutazione: 4.83 / 5 (200 recensioni 200 recensioni)
1 Kg

Prezzo: € 7,24
Tutti i prezzi includono IVA

Opzioni:

Riso Baldo Bianco
Prezzo applicato: € 7,24

Descrizione

Riso Baldo - Sbiancato non brillato , coltivato con il metodo Biodinamico.

L'agricultura biologica-dinamica si fonda sulla necessità di produrre alimenti di altra qualità in armonia con l'equilibrio ambientale e nel pieno rispetto della salute.

Cascine Orsine Biodinamica considera il suolo e la vita che su di esso si sviluppa un unico sistema e utilizza metodi in sintonia con i processi vitali dell'uomo.

Coltivazione: Il riso è certificato DEMETER, viene posta quindi grande attenzione alla vitalità del terreno e della pianta attraverso l'uso dei preparati biodinamici usati anche sul letame aziendale.

Lavorazione: Il riso sbiancato viene completamente "svestito" durante la lavorazione che è esclusivamente meccanica ed anche il germe salta via completamente.

Cottura: Il tempo di cottura è di circa 20 minuti. Il riso è uno degli alimenti meno allergizzanti, è senza glutine, è povero di sodio ed ha un effetto depurativo.

Il bianco e semilavorato sono indicati per le diete.

Ricetta riso e Noci

Ingredienti per 4 persone

  • 3 o 4 etti di riso
  • 50g di funghi secchi
  • 30g di burro
  • 10 gherigli di noci, aglio, scalogno
  • una manciata di grana
  • un pizzico di maggiorana
  • brodo vegetale

Preparazione

Stufare aglio e scalogno. Aggiungere il riso e i funghi.

Cuocere con brodo vegetale. Mettere la maggiorana.

A fine cottura il grana grattugiato.

Spesso acquistati insieme


Marca Cascine Orsine
Tipo Prodotto
Conservazione non dichiarato/non disponibile
Confezione 1 Kg
EAN 8021202133008
Caratteristiche
Classifiche n. 69 in Alimenti e Bevande (visualizza Top 100)
Lo trovi in Alimenti e Bevande: #Riso bianco bio
MCR-NR 40268
Disclaimer I dati riportati sulla confezione del prodotto (ingredienti, consigli di utilizzo, data di scadenza, allergeni, certificazioni, etc) possono variare sulla base dell'aggiornamento delle ricette da parte dei produttori, dell'arrivo di un nuovo lotto e dell'adeguamento alle norme di legge. Vi preghiamo pertanto di fare sempre riferimento alle informazioni presenti in etichetta prima di consumare il prodotto acquistato. Le immagini riportate hanno uno scopo puramente indicativo e sono soggette a variazioni da parte dei produttori.
*riso bianco. *biologico

Le risposte della community alle vostre domande.

Recensioni

Valutazione media: 4,8 stelle su 5

Voto medio su 200 recensioni dei clienti

84% recensioni con 5 stelle 5
14% recensioni con 4 stelle 4
1% recensioni con 3 stelle 3
0% recensioni con 2 stelle 2
0% recensioni con 1 stelle 1

Recensioni dei clienti

Pietro T.

Recensione del 02/03/2026

Valutazione: 5 / 5

Data di acquisto: 25/01/2026


riso eccezionale molto buono e tiene la cottura consigliato

Paola C.

Recensione del 04/02/2026

Valutazione: 5 / 5

Data di acquisto: 15/01/2026


Sono felicissima di aver trovato un'alternativa sana ad altre note tipologie di riso. Il baldo ha un bel chicco, ottimo come accompagnamento ai secondi piatti, come primo asciutto e anche come insalata di riso. Consigliato!

Chiara P.

Recensione del 01/02/2026

Valutazione: 4 / 5

Data di acquisto: 22/01/2026


Negli anni ho provato molte marche di riso e questa è una delle migliori, inoltre non è facile trovare il semilavorato, che secondo me è un ottima via di mezzo tra il bianco e l'integrale. Il prezzo purtroppo scoraggia un po', ma basta aspettare le offerte e fare un po' di scorta inoltre se un alimento è nutriente ne basta poco

Alberto C.

Recensione del 30/01/2026

Valutazione: 5 / 5

Data di acquisto: 23/11/2025


Riso di ottima qualità come tutti i prodotti finora acquistati di questa marca. Il tempo di cottura è più breve rispetto al riso integrale, pur mantenendo un certo sapore.

NICOLETTA Bovo B.

Recensione del 01/01/2026

Valutazione: 5 / 5

Data di acquisto: 14/01/2023


Questo è il mio riso preferito per i risotti che vengono eccezionali. La qualità si sente e il sistema di produzione mi dà la sicurezza di utilizzare un prodotto sano. Costa un po' ma ne vale la pena.

Eleonora P.

Recensione del 12/12/2025

Valutazione: 5 / 5

Data di acquisto: 16/10/2025


buon prodotto, confezione ok, spedizione nei tempi, biologico certificato, una garanzia di qualità e anche di sapore. è stato gradito da tutti, ripeteremo l ' acquisto su macrolibrarsi. azienda con altri prodotti interessanti a catalogo. consigliato.

Maria Antonietta N.

Recensione del 01/12/2025

Valutazione: 5 / 5

Data di acquisto: 01/08/2024


Questo riso semi integrale e' ottimo. Lo utilizzo principalmente per i risotti, ha una cottura ridotta di circa la meta' rispetto a quello integrale ed e' molto buono. Gia' riacquistato piu' volte.

Martina L.

Recensione del 25/11/2025

Valutazione: 5 / 5

Data di acquisto: 30/11/2024


Perfetto, Chicco sodo e saporito. Anche se costa un po’ è un prodotto di grande qualità

Gaspare G.

Recensione del 02/11/2025

Valutazione: 4 / 5

Data di acquisto: 24/09/2025


Ho provato questo riso e sono rimasto piacevolmente soddisfatto per consistenza e resa per risotti cremosi. Macrolibrarsi sempre una garanzia quanto a qualità e puntualità

Eleonora P.

Recensione del 05/09/2025

Valutazione: 5 / 5

Data di acquisto: 09/07/2023


buon prodotto, confezione ok, spedizione nei tempi, biologico certificato, una garanzia di qualità e anche di sapore. è stato gradito da tutti, ripeteremo l ' acquisto su macrolibrarsi. azienda con altri prodotti interessanti a catalogo. consigliato.

ARIANNA C.

Recensione del 01/09/2025

Valutazione: 4 / 5

Data di acquisto: 28/06/2025


Ho provato per curiosità questo riso che ci ha letteralmente catturato. Profumato e saporito abbiamo fatto alcuni risotti da cucina d'élite. Peccato il prezzo non proprio economico. Però è assolutamente da provare. Consiglio

Nicoleta M.

Recensione del 27/07/2025

Valutazione: 5 / 5

Data di acquisto: 16/07/2025


Ottimo per una cucina sana

Maria Assunta L.

Recensione del 06/07/2025

Valutazione: 4 / 5

Data di acquisto: 26/06/2023


Il prodotto è ottimo come sapore però non regge la cottura fino al tempo indicato ma cuoce prima

Isabella S.

Recensione del 02/07/2025

Valutazione: 5 / 5

Data di acquisto: 02/01/2019


Riso Baldo da agricoltura biodinamica di eccellente qualità, mantiene bene la cottura ed è perfetto per i risotti. sapore ottimo.

Ermanno M.

Recensione del 19/05/2025

Valutazione: 5 / 5

Data di acquisto: 29/04/2025


Il riso integrale è l'alimento benefico per eccellenza ma questo riso è anche molto buono. Per le sue caratteristiche è indicato particolarmente per i risotti, ai quali dona una intensa cremosità. Nessun problema, comunque, ad usarlo anche nelle zuppe o per fare delle buone polpettine. La coltivazione biodinamica è un'ulteriore garanzia, così come il brand Cascine Orsine che da anni produce questo riso, integrale o raffinato, di elevata qualità, ben conosciuto da chi consuma da anni alimenti biologici.

RENATA R.

Recensione del 03/05/2025

Valutazione: 5 / 5

Data di acquisto: 15/03/2025


Ottimo tipo di riso che, essendo semigrezzo mantiene tutte le sue qualità organolettiche, inoltre mantiene bene la cottura ed è gustosissimo per ottimi risotti.

Mauricio M.

Recensione del 04/04/2025

Valutazione: 4 / 5

Data di acquisto: 17/12/2024


Il riso è privo di impurità e di chicchi non sbramati, a differenza di altre marche di riso integrale, il prezzo non è economico ma nemmeno eccessivo (si aggira sui 6€) la confezione è impermeabile e resistente. In cottura regge bene, sia in pentola normale che in pentola pressione. Non ho assegnato 5 stelle perché a poco a poco sta diventando (come quasi tutti gli altri risi integrali) sempre meno integrale; non è certo semi-integrale ma il chicco è un poco troppo lavorato per essere un perfetto riso integrale.

Cristina F.

Recensione del 17/03/2025

Valutazione: 5 / 5

Data di acquisto: 31/01/2024


Il riso baldo è una varietà classica che utilizzo per i più disparati tipi di risotto. Mi piace molto come tiene la cottura

Silvia Z.

Recensione del 15/03/2025

Valutazione: 5 / 5

Data di acquisto: 30/08/2022


Riso baldo semilavorato eccezionale per risotti ... mantiene perfettamente la cottura e i suoi chicchi rimangono corposi ... Super approvato!!!!

Elisa G.

Recensione del 06/03/2025

Valutazione: 5 / 5

Data di acquisto: 27/02/2025


Il riso semintegrale di cascine orsine è da agricoltura biodinamica, un passo oltre il biologico. Nel riso è particolarmente importante la qualità perché esiste il pericolo che vi sia contenuto arsenico. Consiglio di affidarsi a questo produttore o a Salvia che eseguono le analisi.

Leggi tutte le recensioni

Articoli più venduti