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Riso Baldo Bio

Adatto per risotti e contorni



(11 recensioni 11 recensioni)

1 kg

Prezzo: € 4,66
Tutti i prezzi includono IVA

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Descrizione

Il riso Baldo è perfetto per ogni ricetta, dai risotti ai contorni, ideale per un pasto completo e sano.

Si tratta di un riso superfino di alta qualità. Il suo chicco è grosso e cristallino, non si disgrega nemmeno a temperature elevate di cottura ed è per questo adatto alla preparazione di ogni tipo di piatto.

Il riso Baldo Girolomoni è coltivato nelle risaie di un'azienda agricola interamente biologica nelle pianure di Vercelli, in Piemonte.

Tempo di cottura: 40-45 minuti.

La ricetta: Risotto agli spinaci (per 4 persone)

  • 400 g di riso baldo
  • 500 g di spinaci freschi
  • mezzo bicchiere di vino bianco
  • 1 carota
  • 1 gambo di sedano
  • 1 zucchina
  • olio extravergine d'oliva
  • parmigiano grattugiato q.b.
  • sale q.b.

Lavare gli spinaci. Far bollire in 2 litri d'acqua carota, zucchina, sedano e cipolla per 30 minuti.

Versare gli spinaci e lasciarli bollire per 5 minuti per poi separarli dalle altre verdure e frullarli.

Colare il brodo in un recipiente. Preparare in una padella un soffritto di olio d'oliva e cipolla per poi versarvi il riso, lasciarlo dorare e poi versare mezzo bicchiere di vino da lasciar evaporare.

Versare gli spinaci e il brodo aggiungendolo man mano durante la cottura mentre continuamente si mischia il riso affinché non si attacchi sul fondo della padella.

Servire caldo con una spolverata di parmigiano.

Agricoltura Biologica UEOU Kosher
ProduttoreGirolomoni
TipoProdotto
ProvenienzaItalia
Confezione1 kg
EAN8032891762035
Caratteristiche
Lo trovi in#Riso
MCR-NR 131979
AvvertenzeI dati riportati sulla confezione del prodotto (ingredienti, consigli di utilizzo, allergeni, certificazioni, etc) possono variare sulla base dell'aggiornamento delle ricette da parte dei produttori e sull'adeguamento alle norme di legge. Vi preghiamo pertanto di fare sempre riferimento alle informazioni presenti in etichetta prima di consumare il prodotto acquistato.
riso baldo biologico
Valore energetico1481 kJ / 349 kcal
Grassi0.5 g
di cui Saturi0.2 g
Carboidrati79 g
di cui Zuccheri0.2 g
Fibre1.1 g
Proteine6.5 g
Sale0.01 g


voto medio su 11 recensioni

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Recensione in evidenza

LOREDANA Acquisto verificato

Buonissimo!!!

Ho provato vari risi integrali e questo è risultato il migliore

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Le 11 recensioni più recenti


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Maria Rosaria
Acquisto verificato

Riso perfetto

Ho provato varie tipologie di riso, tutti buoni nella loro diversità, ma questo lo preferisco per la compattezza che tiene dopo la cottura, tant'è vero che non "cresce" molto in volume. Molto adatto ai risotti in alternativa al classico Carnaroli. Prezzo conveniente rispetto ad altre marche, lo ricomprerò sicuramente

Recensione utile? (0 )

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Myriam
Acquisto verificato

Riso di ottima qualità.

Sono una grande amante del riso, ho provato marche diverse e devo dire che questa qualità è molto buona. Ottimo il risotto in quanto il chicco rimane integro e non scuoce. Dato che la materia prima è eccellente, è buono anche il riso bollito e condito semplicemente con un filo di olio. Il prezzo è abbastanza ragionevole.

Recensione utile? (0 )

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michela
Acquisto verificato

OTTIMO RISO

Ottimo per fare i risotti. Il chicco resta compatto e non scuoce, ho fatto bella figura con i miei invitati lo ricomprerò sicuramente. Ottimo pure il gusto

Recensione utile? (0 )

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Celestino
Acquisto verificato

Il migliore

Lo consiglio, adatto a tutti a tipi di risotto.

Recensione utile? (0 )

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elisabetta
Acquisto verificato

Ottimo prodotto

Perfetto per risotto. Tiene benissimo la cottura. Lo consiglio

Recensione utile? (0 )

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Cristina
Acquisto verificato

Buon riso

Riso che tiene bene la cottura, io ne ho provati tanti e questo, secondo me, è uno dei migliori

Recensione utile? (0 )

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Simona
Acquisto verificato

Buono

Buono per il rapporto qualità prezzo

Recensione utile? (0 )

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fulvio
Acquisto verificato

buon riso a prezzo concorrenziale

Devo dire che pur essendo di prezzo conveniente risulta di ottima qualità. Consigliato

Recensione utile? (0 )

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Maria
Acquisto verificato

Veramente buono

Girolomoni non si smentisce neanche sul riso: buonissimo, cuoce in poco tempo. La mia nipotina più piccola lo adora.

Recensione utile? (0 )

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Francesca
Acquisto verificato

Strepitoso

Mangio spesso il riso e dopo aver provato questo riso Baldo siamo rimasti veramente soddisfatti, anche il nostro nipotino di 4 anni lo ha apprezzato tantissimo.

Recensione utile? (1 )

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LOREDANA
Acquisto verificato

Buonissimo!!!

Ho provato vari risi integrali e questo è risultato il migliore

Recensione utile? (2 )


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