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Riso Baldo Bio

Adatto per risotti e contorni



(21 recensioni 21 recensioni)

1 kg

Prezzo: € 4,44
Tutti i prezzi includono IVA
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Descrizione

Il riso Baldo è perfetto per ogni ricetta, dai risotti ai contorni, ideale per un pasto completo e sano.

Si tratta di un riso superfino di alta qualità. Il suo chicco è grosso e cristallino, non si disgrega nemmeno a temperature elevate di cottura ed è per questo adatto alla preparazione di ogni tipo di piatto.

Il riso Baldo Girolomoni è coltivato nelle risaie di un'azienda agricola interamente biologica nelle pianure di Vercelli, in Piemonte.

Tempo di cottura: 40-45 minuti.

La ricetta: Risotto agli spinaci (per 4 persone)

  • 400 g di riso baldo
  • 500 g di spinaci freschi
  • mezzo bicchiere di vino bianco
  • 1 carota
  • 1 gambo di sedano
  • 1 zucchina
  • olio extravergine d'oliva
  • parmigiano grattugiato q.b.
  • sale q.b.

Lavare gli spinaci. Far bollire in 2 litri d'acqua carota, zucchina, sedano e cipolla per 30 minuti.

Versare gli spinaci e lasciarli bollire per 5 minuti per poi separarli dalle altre verdure e frullarli.

Colare il brodo in un recipiente. Preparare in una padella un soffritto di olio d'oliva e cipolla per poi versarvi il riso, lasciarlo dorare e poi versare mezzo bicchiere di vino da lasciar evaporare.

Versare gli spinaci e il brodo aggiungendolo man mano durante la cottura mentre continuamente si mischia il riso affinché non si attacchi sul fondo della padella.

Servire caldo con una spolverata di parmigiano.

Agricoltura Biologica - Standard EuropeoOU Kosher
ProduttoreGirolomoni
TipoProdotto
ProvenienzaItalia
Confezione1 kg
EAN8032891762035
Caratteristiche
Lo trovi inAlimenti e Bevande: #Riso
MCR-NR 131979
AvvertenzeI dati riportati sulla confezione del prodotto (ingredienti, consigli di utilizzo, data di scadenza, allergeni, certificazioni, etc) possono variare sulla base dell'aggiornamento delle ricette da parte dei produttori, dell'arrivo di un nuovo lotto e dell'adeguamento alle norme di legge. Vi preghiamo pertanto di fare sempre riferimento alle informazioni presenti in etichetta prima di consumare il prodotto acquistato. Le immagini riportate hanno uno scopo puramente indicativo e sono soggette a variazioni da parte dei produttori.
riso baldo biologico
Valore energetico1481 kJ / 349 kcal
Grassi0.5 g
di cui Saturi0.2 g
Carboidrati79 g
di cui Zuccheri0.2 g
Fibre1.1 g
Proteine6.5 g
Sale0.01 g

Approfondimenti Speciali

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voto medio su 21 recensioni

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Recensione in evidenza

Loredana

Buonissimo!!!

Ho provato vari risi integrali e questo è risultato il migliore

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Le 20 recensioni più recenti


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chiara

Acquisto verificato

Girolomoni una garanzia

Girolomoni è una garanzia di qualità ogni volta che lo acquisto, per i risotti è fantastico, una mantecatura perfetta, gusto buonissimo.

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Rita

Acquisto verificato

Boooono

Mangiato sia con minestra sia come risotto molto buono lo prenderò ancora di sicuro e proverò anche la pasta

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donatella

Acquisto verificato

Ottimo riso

Basti dire che lo ha provato anche la mia mamma e mi ha chiesto di ricomprarlo perché i nipoti hanno detto che il suo riso al forno è venuto "ancora più buono"! Troviamo molto buona anche la pasta della stessa marca.

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Martina

Acquisto verificato

Super

Io credo che questa qualità di riso sia versatilissima. Oltre ad essere utilizzato per cucinare ottimi risotti, questa qualità di riso è buonissimo anche in bianco con un filo di olio a crudo. Inoltre ottimo rapporto qualità prezzo =)

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Giulia Rossi

Acquisto verificato

Buoni

La qualità di questa marca mi soddisfa sempre anche nel caso di questo riso. Nonostante sia un prodotto caro rimane comunque un buon rapporto qualità prezzo rispetto ad altre marche. Lo uso spesso e mi piace

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Maria Linda

Acquisto verificato

Ottimo riso

Eccellente riso, veramente ottimo rapporto qualità prezzo

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antonio

Acquisto verificato

Ottima qualità

Riso ottimo, buono per risotti come per insalate di riso, tiene cottura ed ha un sapore pieno

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Chiara

Acquisto verificato

Ottimo

Ottimo prodotto

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Francesca

Acquisto verificato

Risotti da leccarsi i baffi

Ero alla ricerca di un riso buono e gustoso ed ho scelto la marca Girolomoni poiché in precedenza avevo già acquistato la loro pasta di grano duro e devo dire che ancora una volta sono rimasta pienamente soddisfatta del loro prodotto. In casa siamo grandi consumatori di riso e mi ero stancata di comprare il solito riso trattato chimicamente che si trova nella grande distribuzione, così ho trovato in questo prodotto un alleato formidabile e buono per la salute di tutta la mia famiglia. Il sapore di questo riso è davvero buono tant'è che é buonissimo anche fatto in brodo o bollito e condito con un po' di olio extravergine d'oliva.Inoltre tiene molto bene la cottura ed è l'ideale per chi, come me, si diletta nel fare risotti di ogni genere.Suggerisco di provarlo con la crema di zucca gialla e pancetta o con il radicchio rosso e la restrizione di aceto balsamico..da leccarsi i baffi!Consiglio a tutti quanti di acquistare questo prodotto coltivato con metodi biologici e lo promuovono a pieni voti con cinque stel

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monica

Acquisto verificato

Ottimo

Questo riso è veramente buono, l'ho provato in molte ricette e devo dire che sono davvero soddisfatta del risultato. Ottima tenuta di cottura, perfetto per risotti da gourmet!

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Maria Rosaria

Acquisto verificato

Riso perfetto

Ho provato varie tipologie di riso, tutti buoni nella loro diversità, ma questo lo preferisco per la compattezza che tiene dopo la cottura, tant'è vero che non "cresce" molto in volume. Molto adatto ai risotti in alternativa al classico Carnaroli. Prezzo conveniente rispetto ad altre marche, lo ricomprerò sicuramente

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Myriam

Acquisto verificato

Riso di ottima qualità.

Sono una grande amante del riso, ho provato marche diverse e devo dire che questa qualità è molto buona. Ottimo il risotto in quanto il chicco rimane integro e non scuoce. Dato che la materia prima è eccellente, è buono anche il riso bollito e condito semplicemente con un filo di olio. Il prezzo è abbastanza ragionevole.

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michela

Acquisto verificato

OTTIMO RISO

Ottimo per fare i risotti. Il chicco resta compatto e non scuoce, ho fatto bella figura con i miei invitati lo ricomprerò sicuramente. Ottimo pure il gusto

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Celestino

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Il migliore

Lo consiglio, adatto a tutti a tipi di risotto.

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elisabetta

Acquisto verificato

Ottimo prodotto

Perfetto per risotto. Tiene benissimo la cottura. Lo consiglio

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Cristina

Acquisto verificato

Buon riso

Riso che tiene bene la cottura, io ne ho provati tanti e questo, secondo me, è uno dei migliori

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Simona

Acquisto verificato

Buono

Buono per il rapporto qualità prezzo

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fulvio

Acquisto verificato

buon riso a prezzo concorrenziale

Devo dire che pur essendo di prezzo conveniente risulta di ottima qualità. Consigliato

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Maria

Acquisto verificato

Veramente buono

Girolomoni non si smentisce neanche sul riso: buonissimo, cuoce in poco tempo. La mia nipotina più piccola lo adora.

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Francesca

Acquisto verificato

Strepitoso

Mangio spesso il riso e dopo aver provato questo riso Baldo siamo rimasti veramente soddisfatti, anche il nostro nipotino di 4 anni lo ha apprezzato tantissimo.

Recensione utile? (1 )


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