Laboratorio Prodor
Frazione Mezzano Scotti
29022 Bobbio Piacenza
ITALIA
Articolo non disponibile
- Servizio Avvisami disponibile
Rising Culture: The Bread Revolution
Fermenti vegani lievitati per alveolature
Dose per lavorare 1 kg di massa
| Prezzo: | € 4,57 |
| Articolo non soggetto a sconti | |
| Tutti i prezzi includono IVA |
Opzioni:
Non disponibile
Avvisami quando disponibile
Non disponibile
Avvisami quando disponibile
Descrizione
Fermenti vegani per panificazione con alveolature, per produrre pane, pizze e focacce con alveolature. Fermenti vegani termofili per la lievitazione del pane con alveolature, che ricordano il gusto antico del pane fatto in casa.
- Dose per 1 kg di farina (3 grammi circa di prodotto)
- Prodotto vegano senza latte o latticini
- Lievito tollerato da persone intolleranti ai lieviti e ai latticini
Ceppi di batteri selezionati e isolati per la loro abilità a produrre gas e lievitare i lievitati senza utilizzare lieviti! Possono essere utilizzati da soli, per le persone intolleranti ai lieviti, o in combinazione con pasta madre o lievito di birra, per ricreare il sapore naturale del “pane di una volta”, come lo facevano le nostre nonne.
Grazie all’elevata attività gasogena, migliorano il volume e la sofficità dei prodotti senza glutine.
Spesso acquistati insieme
Scheda Tecnica
| Marca | Prodor
|
| Tipo | Prodotto |
| Note | Per un utilizzo corretto del prodotto consultare la scheda tecnica. Conservare sempre le bustine ancora chiuse in frigorifero (max +4°C). Non conservare bustine aperte per evitare il rischio di contaminazioni. Note del produttoreIl prodotto richiede la conservazione a +4°C. Il procedimento di liofilizzazione ed il confezionamento in atmosfera sterile garantiscono l'inalterabilità dei fermenti anche se esposti per brevi periodi a temperature più elevate, purché le confezioni rimangano integre. Il prodotto non necessita di trasporto refrigerato. Stoccare a +4°C. dopo la consegna La spedizione di questi prodotti verrà sospesa nei mesi di Luglio e Agosto (eventualmente anche Giugno in base alle temperature) |
| Confezione | Dose per lavorare 1 kg di massa |
| Caratteristiche | 
|
| Lo trovi in | Alimenti e Bevande: #Lievito e bicarbonato |
| MCR-NR | 672521 |
| Disclaimer | I dati riportati sulla confezione del prodotto (ingredienti, consigli di utilizzo, data di scadenza, allergeni, certificazioni, etc) possono variare sulla base dell'aggiornamento delle ricette da parte dei produttori, dell'arrivo di un nuovo lotto e dell'adeguamento alle norme di legge. Vi preghiamo pertanto di fare sempre riferimento alle informazioni presenti in etichetta prima di consumare il prodotto acquistato. Le immagini riportate hanno uno scopo puramente indicativo e sono soggette a variazioni da parte dei produttori. |
Recensioni
Scrivi una recensione per primo e guadagna punti
Scrivi una recensione pertinente e con lunghezza superiore a 120 caratteri sul prodotto che hai acquistato su Macrolibrarsi. La nostra redazione ti premierà con 30 punti + 60 EXTRA che potrai utilizzare per i tuoi prossimi acquisti. Recensioni con meno di 120 caratteri non genereranno punteggio. (Leggi il regolamento)
Scrivi una recensione per primo e guadagna punti
Scrivi una recensione pertinente e con lunghezza superiore a 120 caratteri sul prodotto che hai acquistato su Macrolibrarsi. La nostra redazione ti premierà con 30 punti + 60 EXTRA che potrai utilizzare per i tuoi prossimi acquisti. Recensioni con meno di 120 caratteri non genereranno punteggio. (Leggi il regolamento)
Articoli più venduti
