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Rigatoni 100% Farina di Fave Bio

Ricchi di fibre e proteine, senza conservanti



(12 recensioni 12 recensioni)

195 g (3 sacchetti compostabili x 65 g)

Prezzo: € 3,26
Tutti i prezzi includono IVA
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Descrizione

Gustosissimi e salutari rigatoni fatti con farina di fave di origine italiana.

Dalla classica forma tubolare, si vestono di farina di fave 100% bio.

Tantissima acqua, fibre, proteine, quasi irrilevante la presenza di grassi: queste caratteristiche sono racchiuse in 250 gr di pasta.

Modalità di cottura:

Cuocere in abbondante acqua bollente per almeno 5/7 minuti a fuoco moderato. Evitare di mescolare durante i primi minuti di cottura.

Come nasce la pasta Monte Monaco

  • Le farine utilizzate derivano da legumi di qualità superiore provenienti da coltivazioni biologiche tracciate e di filiera corta
  • I legumi sono macinati a crudo, su pietra
  • L’impasto è creato con la farina ottenuta dalla macinatura dei legumi, a cui si aggiungono solo l’acqua pura e l’aria buona delle colline
  • La trafilatura della pasta è realizzata al bronzo a bassa pressione: questo evita l’utilizzo di materiali plastici e permette di ottenere una pasta ruvida e porosa, ideale per trattenere i condimenti
  • L' Essiccazione è lenta e a bassa temperatura, per mantenere tutte le proprietà nutrizionali che la natura dona spontaneamente ai legumi
  • Trasparenza e tranciabilità sono il valore aggiunto che rende la Pasta Monte Monaco così speciale
Produttore Azienda Agricola Monte Monaco
Tipo Prodotto
Note

Cottura: 5/7 minuti

Confezione 195 g (3 sacchetti compostabili x 65 g)
EAN 8054890580649
Caratteristiche
Lo trovi in Alimenti e Bevande: #Pasta di legumi
MCR-NR 187998
Avvertenze I dati riportati sulla confezione del prodotto (ingredienti, consigli di utilizzo, data di scadenza, allergeni, certificazioni, etc) possono variare sulla base dell'aggiornamento delle ricette da parte dei produttori, dell'arrivo di un nuovo lotto e dell'adeguamento alle norme di legge. Vi preghiamo pertanto di fare sempre riferimento alle informazioni presenti in etichetta prima di consumare il prodotto acquistato. Le immagini riportate hanno uno scopo puramente indicativo e sono soggette a variazioni da parte dei produttori.
Farina di fave bio, acqua
Valore energetico 1412 kJ / 334 kcal
Grassi 0,5 g
di cui Saturi 0,3 g
Carboidrati 54,3 g
di cui Zuccheri 2,6 g
Fibre 6,3 g
Proteine 24,7 g
Sale 0,05 g

Spesso acquistati insieme



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Recensione in evidenza

Zaira Denise Acquisto verificato

Imbattibile

La miglior marca su mercato di paste di legumi. è imbattibile!! Provate i rigatoni ma provare anche le altre forme. Questa è una pasta che è risultata piacevole ed equilibrata. Ha anche forme da piatti di qualità e vere chicche in cucina. Non scuoce e non diventa molliccia, trattiene bene il condimento e come sapore molto più apprezzata di molte altre. Io la uso con il pesce o con i pesti di verdure

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Le 12 recensioni più recenti


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Emanuela

Acquisto verificato

Rigatoni 100% Farina di Fave Bio

Concordo con tutti: pasta dal sapore delicato ma percepibile di fave, ha ottima tenuta in cottura, monon si sfalda, trattiene bene sughi e altri condimenti, è facilmente digeribile....favolosa!

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Sonia

Acquisto verificato

Buoni Buoni

Ottima fonte di proteine vegetali. Buonissimi con qualsiasi condimento.

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tommaso

Acquisto verificato

rigatoni di fave

veramente ottima sono soddisfatto

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Denis

Acquisto verificato

Rigatoni

Pasta dal sapore un po particolare ma molto nutriente e digeribile

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Zaira Denise

Acquisto verificato

Imbattibile

La miglior marca su mercato di paste di legumi. è imbattibile!! Provate i rigatoni ma provare anche le altre forme. Questa è una pasta che è risultata piacevole ed equilibrata. Ha anche forme da piatti di qualità e vere chicche in cucina. Non scuoce e non diventa molliccia, trattiene bene il condimento e come sapore molto più apprezzata di molte altre. Io la uso con il pesce o con i pesti di verdure

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Sara

Acquisto verificato

Pasta di legumi

Presa in alternativa alla pasta di piselli... Ottima Non ha gusto/retrogusto strano Cottura di un minuto in più rispetto a quanto scritto sulla confezione, ma regge bene la cottura Sembra tranquillamente pasta normale, inganna facilmente anche i bambini secondo me

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Cristina

Acquisto verificato

buone

Il tipo di pasta, per la sua composizione, rimane leggermente farinoso in bocca, il sapore di fave anche se delicato ovviamente si percepisce. I valori nutritivi sono ottimi, deve piacere il sapore un po' particolare.

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maria

Acquisto verificato

rigatoni di farina di fave

per me è stata una sorpresa, infatti la pasta tiene bene la cottura ed è anche molto gustosa

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Margherita

Acquisto verificato

Un ottimo prodotto

Una pasta ottima,il sapore non fa rimpiangere la tradizionale pasta italiana con glutine,tiene bene la cottura e si sposa felicemente con molti sughi,unico neo il prezzo abbastanza elevato per un uso quotidiano o frequente,la consiglio vivamente.

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Cosima

Acquisto verificato

beh...

già li pregusto!

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Matteo

Acquisto verificato

Buonissima

Ormai la pasta derivante da farina di legumi fa parte quotidianamente della mia dieta, visto il basso indice glicemico e l’assenza di glutine. Il gusto è davvero ottimo e si sente la cura nella realizzazione di un prodotto. La trafilatura a bronzo permette di avere una pasta che si lega perfettamente ai sughi e ad altri tipi di preparazione. Un neo della pasta di legumi spesso è la tenuta di cottura, ma devo ammettere che si comporta ergregiamente anche in questo campo. Sicuramente da tenere in dispensa ed utilizzare quotidianamente per prepare i più classico dei piatti della dieta mediterranea senza sentire la minima differenza con la più classica pasta da farina di grano. Ottimo

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Anna

Acquisto verificato

Buonissimi!

Gustosi e di buona consistenza: il rispetto dei tempi di cottura ne garantiscono il gusto. Adatti a qualsiasi condimento!

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