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| Prezzo: | € 4,38 |
| Tutti i prezzi includono IVA |
Un delizio passato di Piselli per preparare vellutate calde e sfiziose!
Tutti i passati Podere Pereto sono preparati partendo dal legume decorticato, cioè privato della buccia.
Il prodotto finale è cremoso ed omogeneo, adatto per lo svezzamento, per gli anziani o per chi mal tollera il legume intero.
La preparazione dei passati è molto semplice e si presta a svariate ricette: il contenuto di un vasetto serve per 2 o 3 persone a seconda dell'uso.
Passato per 2 persone
Per preparare una crema di legumi, versare il contenuto di un vasetto, con l'aiuto di un cucchiaio, in un pentolino. Riempire d'acqua il vasetto (che si usa come dosatore) e aggiungere al composto, mescolando lentamente a fuoco basso, fino a renderlo omogeneo.
Si condisce con olio extra vergine d'oliva o una noce di burro. Se graditi, aggiungere crostini di pane e formaggio grattugiato.
Minestra per 3 persone
Per preparare una minestra, versare il passato in una pentola, aggiungendo 2 vasetti e mezzo di acqua, un pizzico di sale e portando ad ebollizione. Aggiungere riso, pasta, orzo o miglio e portare a cottura.
Si può aggiungere il passato anche ad un minestrone di verdure per addensarlo e renderlo più nutriente.
Come crema spalmabile
Bastano un paio di cucchiai di passato che vanno ben lavorati, aggiungendo un filo di olio extra vergine d'oliva ed un cucchiaio di acqua bollente.
Alla crema si possono aggiungere ingredienti di ogni tipo (erbe aromatiche fresche, ricotta o formaggio di capra freschi, un trito di nocciole e pinoli o anche tonno frullato e gamberetti) per ottenere una crema da spalmare su crostini di pane oppure da servire con verdure crude da intingere.
Con la besciamella
Si prepara una besciamella morbida e si aggiunge il passato, che va lavorato fino ad incorporarlo. Utilizzare il composto per condire lasagne o da aggiungere a verdure da gratinare al forno.
Come purè
Scaldare il passato in un pentolino, diluendolo con del latte, fino a renderlo cremoso.
Preparare delle patate lessate, schiacciarle con uno schiacciapatate e aggiungere il passato, il latte ed il burro, continuando la preparazione come un normale purè.
Si può mettere il composto in una tasca per dolci e seguire la preparazione delle Patate Duchessa, facendo delle palline, spolverandole di parmigiano e facendole dorare in forno per qualche minuto
| Marca | Podere Pereto |
| Tipo | Prodotto |
| Allergeni | Può contenere tracce di cereale contenente glutine |
| Confezione | 340 gr |
| EAN | 8032601032113 |
| Caratteristiche | 
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| Lo trovi in | Alimenti e Bevande: #Piatti pronti bio |
| MCR-NR | 86832 |
| Disclaimer | I dati riportati sulla confezione del prodotto (ingredienti, consigli di utilizzo, data di scadenza, allergeni, certificazioni, etc) possono variare sulla base dell'aggiornamento delle ricette da parte dei produttori, dell'arrivo di un nuovo lotto e dell'adeguamento alle norme di legge. Vi preghiamo pertanto di fare sempre riferimento alle informazioni presenti in etichetta prima di consumare il prodotto acquistato. Le immagini riportate hanno uno scopo puramente indicativo e sono soggette a variazioni da parte dei produttori. |
| Valore energetico | 520 kJ / 124 kcal |
| Grassi | 2,2 g |
| di cui Saturi | 1,7 g |
| Carboidrati | 20 g |
| di cui Zuccheri | 6,5 g |
| Proteine | 6,5 g |
| Sale | 0,26 g |
Data di acquisto: 26/10/2024
Per chi non ha tanto tempo per cucinare i legumi, questo passato di piselli È l'ideale. La consistenza è quella di un purè, chi preferisce lo può allungare Con acqua. Essendo piselli decorati Risultano più digeribili. Per i miei gusti Aggiungerei anche un pò di tamari.
Data di acquisto: 10/02/2025
Il passato ideale, proprio quello che cercavo per le "emergenze", quando non si ha a disposizione verdura fresca o non si ha il tempo materiale di preparare il passato o la minestra come al solito! Il prodotto è davvero molto buono, di alta qualità, cremoso ed omogeneo, con pochi ingredienti tutti naturali... e pronto all'uso in pochissimo tempo!
Data di acquisto: 09/12/2024
Questo preparato ha il grande vantaggio di poter sostituire i carboidrati nelle diete nelle quali si prediligono verdure e proteine.Usato con gli alimenti abitualmente preparati dà energia e sostituisce in modo egregio i carboidrati e i legumi
Data di acquisto: 10/09/2024
I legumi più amati fin da bambini ora si trovano anche pronti per essere gustati senza dover reperire il prodotto fresco, faticare sgranare, cuocere, condire e abbinare. Niente a che vedere con i fratelli secchi, troppo lunghi da preparare; i surgelati troppo "bucciosi" e con poca polpa o con gli odiosi mercenari inscatolati, ricchi solo di zucchero. Questa è l'alternativa ideale per chi ha poco tempo e vuole una pietanza o contorno che contenti tutti i palati, tutte le esigenze di tempo e tutte le età.
Data di acquisto: 16/04/2020
compro da anni questo prodotto insieme al passato di cicerchie di lenticchie e di ceci. La qualità è ottima e il sapore, a mio gusto, questo di piselli è fra tutti il migliore, lo mangiano volentieri anche i bambini.... Ne consiglio l acquisto.
Data di acquisto: 08/10/2023
Buonissimo preparato per chi ama i legumi. Diluito in acqua o brodo diventa un gustoso primo piatto.
Data di acquisto: 28/12/2023
Molto comodo da utilizzare a casa quando non si ha tempo di prepararseli da soli. Basta allungarlo un po' con acqua o brodo per avere legumi a disposizione in un attimo. Il sapore è buono e delicato al naturale, altrimenti se lo si vuole più intenso basta aggiungere olio o altro.
Data di acquisto: 08/10/2020
Le creme di legumi decorticati del Podere Pereto sono una eccelenza ed un prodotto indispensabile per la nostra famiglia!Specialmente quando viaggiamo sono un acosa che garantisce le proteine per tutti!E sono buonissime!
Data di acquisto: 24/07/2023
I piselli, con il loro colore, sapore e nutrimento, donano gioie, e questo preparato è perciò una gioia dei sensi. Ottimo per la pizza verde.
Data di acquisto: 21/06/2023
Un prodotto davvero versatile per grandi e piccini, ottimo per lo svezzamento. Comodi anche in viaggio o semplicemente quando si ha poco tempo ma si vuole preparare un piatto ricco di proprietà nutritive.
Data di acquisto: 03/08/2022
Comodi da mischiare a pasta o riso per aggiungere una piccola quota proteica. Buoni di sapore
Data di acquisto: 06/07/2022
prodotto per chi ama preparare un pasto in poco tempo. Il gusto è buono ,apprezzato da mio figlio piccolo. Comodo anche in svezzamento perchè con pochissimo sale aggiunto
Data di acquisto: 09/04/2023
Mi affido sempre volentieri a voi perché siete un azienda seria con prodotti di qualità. Grazie mille per la vostra serietà. Il biologico che non deve mancare mai in casa.
Data di acquisto: 14/03/2023
Sono tanti anni che acquisto i prodotti di questa ditta e non sono mai mai rimasta delusa. Utilizzo queste creme di legumi decorticati sia per insaporire le verdure a vapore, sia per fare dei risotti e il risultato è sempre ottimo e perfettamente digeribile.
Data di acquisto: 02/01/2023
Questo preparato per passato di piselli biologico è molto gustoso, buono e delicato. Condito con olio e verdure fresche é veramente ottimo. Consiglio vivamente l'acquisto di questo prodotto.
Data di acquisto: 06/09/2022
Questo preparato per piselli è eccezionale. Lo aggiungo ai passati di verdura che vengono molto cremosi e gustosi e alle minestre della sera. Da quando l'ho provato, lo acquisto regolarmente. Ottimo!
Data di acquisto: 23/04/2022
Questa base di passato è eccezionale! Nutrizionalmente completa e di qualità, risulta di semplicissima lavorazione, cremosa (la consiglio accompagnata da qualche crostino di pane), pronta in un attimo!
Data di acquisto: 11/12/2018
Legumi davvero fantastici
Data di acquisto: 17/12/2018
Tra le passate pronte è un preparato da tenere nella dispensa, è un prodotto OK. Provatelo, potete consumarlo aggiungendo a piacere altri ingredienti o pasta...comodo aiuto in caso di improvvisi ospiti ;-)
