Vai al contenuto principale Vai al footer
×
Sconto 15% su TANTISSIMI LIBRI! VAI

  +39 0547 346317
Assistenza dal Lunedì al Venerdì dalle 8 alle 18, Sabato dalle 8 alle 12

Podere Pereto

Penne - Pasta di Grano Duro Turanicum

Pasta artigianale da Grano Antico Italiano



Valutazione: 5 / 5 (9 recensioni 9 recensioni)
500 g

Prezzo: € 3,97
prezzo: 7,00 euro per chilogrammo
Tutti i prezzi includono IVA
Prezzo applicato: € 3,97
Vai alla scheda prodotto

  • Spedizione gratuita

    A partire da 39€ di spesa
  • Quantità disponibile

    17 Disponibili
  • Disponibilità: Immediata

    Ordina entro 35 minuti .
    Consegna stimata: Venerdì 18 Settembre
  • Guadagna punti +3

    Accumula credito per i prossimi acquisti. Leggi di più
  • Spedizione gratuita

    A partire da 39€ di spesa
  • Quantità disponibile

    17 Disponibili
  • Disponibilità: Immediata

    Ordina entro 35 minuti .
    Consegna stimata: Venerdì 18 Settembre
  • Guadagna punti +3

    Accumula credito per i prossimi acquisti. Leggi di più
Descrizione

Penne di grano duro del Faraone (Turanicum) coltivato e molito a pietra in Italia.

Buono perché

  • Pasta artigianale italiana
  • Con grano duro del Faraone (Turanicum)
  • Grano coltivato in Italia
  • Macinazione a pietra
  • Trafilata al bronzo
  • Essiccata lentamente a bassa temperatura
  • Superficie ruvida che trattiene meglio il condimento
  • Da filiera attenta alla biodiversità agricola

Le Penne Podere Pereto sono realizzate con grano duro del Faraone (Turanicum), antica varietà coltivata in Italia e macinata a pietra secondo tradizione, per preservarne al meglio sapore e proprietà nutrizionali.

La lavorazione artigianale prevede trafilatura al bronzo ed essiccazione lenta a bassa temperatura, processi fondamentali per ottenere una pasta dalla consistenza ruvida, porosa e altamente digeribile.

Il tratto distintivo della produzione Podere Pereto è il recupero di antiche varietà di cereali e legumi, selezionate per le loro straordinarie qualità nutritive e organolettiche.

L’azienda partecipa a un progetto condiviso con operatori agricoli biologici e con le Università di Firenze e Pisa, volto alla valorizzazione della biodiversità agricola.

L’obiettivo non è soltanto coltivare secondo metodo biologico, ma anche promuovere una ricerca costante di sementi di qualità e preservare il patrimonio genetico originario delle varietà tradizionali del territorio.

Questa scelta contribuisce a salvaguardare ingredienti autentici e ricette tipiche che rischierebbero altrimenti di scomparire.

Consigli d'utilizzo

Cuocere in abbondante acqua salata per il tempo indicato sulla confezione. Scolare al dente e condire a piacere.

Ideali con sughi rustici, verdure, legumi, pesto o condimenti della tradizione mediterranea.

Spesso acquistati insieme


Marca Podere Pereto
Tipo Prodotto
Allergeni contiene glutine. Può contenere residui di senape.
Provenienza Agricoltura Italiana
Confezione 500 g
Codice produttore ASFP
Peso netto 500 g
EAN 8032601030928
Caratteristiche
Lo trovi in Alimenti e Bevande: #Pasta di Kamut bio #Pasta di grani antichi bio #Pasta di grano duro bio
MCR-NR 169388
Disclaimer I dati riportati sulla confezione del prodotto (ingredienti, consigli di utilizzo, data di scadenza, allergeni, certificazioni, etc) possono variare sulla base dell'aggiornamento delle ricette da parte dei produttori, dell'arrivo di un nuovo lotto e dell'adeguamento alle norme di legge. Vi preghiamo pertanto di fare sempre riferimento alle informazioni presenti in etichetta prima di consumare il prodotto acquistato. Le immagini riportate hanno uno scopo puramente indicativo e sono soggette a variazioni da parte dei produttori.
100% semolato di grano duro Turanicum, acqua. da agricoltura biologica
Valore energetico 1477 kJ / 348 kcal
Grassi 1,3 g
di cui Saturi 0,3 g
Carboidrati 71 g
di cui Zuccheri 1,7 g
Proteine 13,1 g
Sale 0,01 g

Recensioni verificate dei clienti

Scritte solo da chi ha acquistato il prodotto su Macrolibrarsi.

Valutazione media: 5,0 stelle su 5

su 9 recensioni

100% recensioni con 5 stelle 5
100% (9)
0% recensioni con 4 stelle 4
0% (0)
0% recensioni con 3 stelle 3
0% (0)
0% recensioni con 2 stelle 2
0% (0)
0% recensioni con 1 stelle 1
0% (0)
E
ELI R.

Recensione del 16/07/2025

Valutazione: 5 / 5
✓ Acquisto verificato

Acquistato il 21/04/2023

G
Giovanni M.

Recensione del 03/09/2023

Valutazione: 5 / 5
✓ Acquisto verificato

Acquistato il 29/07/2023

M
Michela M.

Recensione del 25/01/2023

Valutazione: 5 / 5
✓ Acquisto verificato

Acquistato il 30/08/2022

F
FELICIA D.

Recensione del 16/01/2023

Valutazione: 5 / 5
✓ Acquisto verificato

Acquistato il 11/01/2023

V
Valentina B.

Recensione del 01/11/2022

Valutazione: 5 / 5
✓ Acquisto verificato

Acquistato il 28/09/2022

M
Marina P.

Recensione del 01/10/2022

Valutazione: 5 / 5
✓ Acquisto verificato

Acquistato il 17/11/2021

A
Angela T T.

Recensione del 26/12/2021

Valutazione: 5 / 5
✓ Acquisto verificato

Acquistato il 02/12/2021

L
Lorena V.

Recensione del 02/12/2021

Valutazione: 5 / 5
✓ Acquisto verificato

Acquistato il 08/02/2021

G
GUIDO B.

Recensione del 22/09/2020

Valutazione: 5 / 5
✓ Acquisto verificato

Acquistato il 31/07/2020

Articoli più venduti