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Penne Bio Semintegrali Khorasan

Con grani antichi, trafilaata al bronzo



Valutazione: 4.53 / 5 (19 recensioni 19 recensioni)
500 g

Prezzo: € 3,46
Tutti i prezzi includono IVA
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Descrizione

le penne semintegrali La Biologica sono trafilate al bronzo e prodotte con un'antica varietà di grano Khorasan Bio!

Buono perché

  • Biologico
  • Varietà antica coltivata e prodotta in Italia
  • Semi integrale
  • Macinato a pietra
  • Trafilatura al bronzo e lenta essicazione

L'Azienda La Biologica produce il grano Khorasan da diversi anni e viene coltivato nell'entroterra marchigiano.

Il grano Khorasan è una varietà di grano antica, conosciuta con il nome di Saragolla.

Il Khorasan contiene il 20-40 % in più di proteine, grassi, vitamine e minerali. Grazie al suo sapore naturalmente dolce e burroso, si presta perfettamente alla preparazione di torte, biscotti, paste e pane.

Consigli d'utilizzo

Tempo di cottura 8 minuti

Spesso acquistati insieme


Certificazioni
Scheda Tecnica
Marca La Biologica
Tipo Prodotto
Provenienza Agricoltura Italiana
Confezione 500 g
EAN 8056471821189
Caratteristiche
Lo trovi in Alimenti e Bevande: #Pasta di Kamut bio #Pasta semintegrale bio #Pasta di grani antichi bio
MCR-NR 430427
Disclaimer I dati riportati sulla confezione del prodotto (ingredienti, consigli di utilizzo, data di scadenza, allergeni, certificazioni, etc) possono variare sulla base dell'aggiornamento delle ricette da parte dei produttori, dell'arrivo di un nuovo lotto e dell'adeguamento alle norme di legge. Vi preghiamo pertanto di fare sempre riferimento alle informazioni presenti in etichetta prima di consumare il prodotto acquistato. Le immagini riportate hanno uno scopo puramente indicativo e sono soggette a variazioni da parte dei produttori.
Ingredienti
Farina semintegrale di grano khorasan*, acqua. *biologica
Tabella Nutrizionale relativa a 100 g/ml
Valore energetico 1453 kJ / 346 kcal
Grassi 1,4 g
di cui Saturi 0,3 g
Carboidrati 68,0 g
di cui Zuccheri 2,5 g
Fibre 4,8 g
Proteine 13,0 g
Sale 0,03 g

Recensioni

Valutazione media: 4,5 stelle su 5

Voto medio su 19 recensioni dei clienti

57% recensioni con 5 stelle 5
36% recensioni con 4 stelle 4
5% recensioni con 3 stelle 3
0% recensioni con 2 stelle 2
0% recensioni con 1 stelle 1

Recensioni dei clienti

Maria Teresa L.

Recensione del 01/09/2025

Valutazione: 4 / 5

Data di acquisto: 09/08/2025

Le ho portate ai miei nipoti che le hanno apprezzate: corpose e gustose. Da alcuni anni -finalmente- si trova in commercio pasta prodotta con farine da grani "antichi", (per molto tempo l'alternativa al frumento sono stati il farro dicocco e il "Kamut" registrato), con grande beneficio per la nostra salute e le nostre scelte alimentari.

Marco I.

Recensione del 27/08/2025

Valutazione: 4 / 5

Data di acquisto: 19/08/2025

Buone queste penne! Poi sono di grano Khorasan che adoro , ha un sapore buonissimo e una consistenza perfetta nel sugo! La consiglio mille volte

FACCOLI F.

Recensione del 02/08/2025

Valutazione: 4 / 5

Data di acquisto: 22/06/2025

acquisto ripetitivo perchè molto apprezzati in famiglia

Barbara G.

Recensione del 02/01/2025

Valutazione: 5 / 5

Data di acquisto: 17/12/2024

Acquistato questo marchio per la prima volta questo marchio e sono devo dire che ne sono rimasta soddisfatta. Sapore delicato ma di buon gusto e cottura al dente a 8 minuti. Cucinata in una versione, rispetto al taglio di pasta, con carbonara. È una semi-integrale di grano selvaggio o antico per come il marketing la propone sul mercato, qualitativamente migliore e ricca di fibre. Ne consiglio il consumo e l’acquisto.

Elisabetta T.

Recensione del 16/12/2024

Valutazione: 5 / 5

Data di acquisto: 11/09/2024

Queste penne rigate di grano khorasan si sono rivelate buonissime anche con un semplice sugo di pomodoro… le ho preparate in un giorno in cui ero abbastanza di corsa e in poco tempo ho avuto un piatto leggero e gustoso.

Lucia R.

Recensione del 13/11/2024

Valutazione: 4 / 5

Data di acquisto: 22/04/2024

Regalate per un compleanno, sono state molto apprezzate. Hanno una buona consistenza e tenuta in cottura, un sapore più raffinato della pasta industriale

Daniele M.

Recensione del 26/08/2024

Valutazione: 5 / 5

Data di acquisto: 26/06/2024

Una delle paste preferite di mia figlia, perché semi-integrale la fa sembrare come quella normale (bianca) ma gli da in verità più sapore e genuinità.

EDELWEISS D.

Recensione del 08/08/2024

Valutazione: 5 / 5

Data di acquisto: 03/07/2024

ottima pasta la consiglio a chi come me piace mangiare poco condito e sentire il sapore di un ottimo grano

Cinzia L.

Recensione del 29/04/2024

Valutazione: 5 / 5

Data di acquisto: 15/02/2024

Ho provato questa pasta prodotta nelle Marche da farine di grani antichi, è molto buona, saporita ed ha un' ottima consistenza. Dovrebbero scrivere sulla confezione che è essiccata a bassa temperatura (informazione che ho trovato sul loro sito). Da avere sempre in dispensa

Verusca T.

Recensione del 18/04/2024

Valutazione: 5 / 5

Data di acquisto: 20/02/2024

Le penne di khorasan bio semintegrale sono buonissime, condite con pomodoro fatto in casa, basilico e un pizzico di peperoncino.

Paola A.

Recensione del 22/02/2024

Valutazione: 4 / 5

Data di acquisto: 19/12/2023

Ho provato per la prima volta questo marchio e sono rimasta soddisfatta , non amo molto cambiare. Ottimo gusto e buona tenuta in cottura. La riacquisterò sicuramente , questo formato e particolarmente gradito

Dario V.

Recensione del 05/02/2024

Valutazione: 5 / 5

Data di acquisto: 29/01/2024

Il grano khorasan è molto digeribile ed è un alleato per la salute e l'intestino. Preferisco la versione semi-integrale. La pasta de La Biologica l'avevo già provata con successo e questa volta ho optato per le penne rigate. Soddisfatta!

Rita P.

Recensione del 27/12/2023

Valutazione: 3 / 5

Data di acquisto: 03/10/2023

Una pasta dall'aspetto e dal sapore di primo acchito tradizionale, ma dalla persistenza di altre armonie e culture a livello papillare.

Manuela C.

Recensione del 05/12/2023

Valutazione: 4 / 5

Data di acquisto: 14/06/2023

Questa pasta è fatta per il 100% da grano khorasan semi-integrale e ha un gusto davvero delicato e "pieno"; lega benissimo con il condimento e inoltre contiene molti più nutrienti e fibre rispetto alla classica pasta di grano. Ne sono rimasta piuttosto soddisfatta.

Michela R.

Recensione del 28/06/2023

Valutazione: 5 / 5

Data di acquisto: 10/05/2023

Questo tipo di pasta risulta al dente, molto buona , ottima qualità

Michela P.

Recensione del 22/06/2023

Valutazione: 4 / 5

Data di acquisto: 23/05/2023

Volendo limitare l'utilizzo del grano duro in cucina alterno alla pasta di farro quella di grano khorasan, purché rigorosamente coltivato in Italia. Questa pasta tiene bene la cottura e si adatta a qualsiasi tipo di condimento, dal classico sugo di pomodoro ai condimenti a base di verdure come zucchine, melanzane o peperoni.

Paola T.

Recensione del 14/06/2023

Valutazione: 5 / 5

Data di acquisto: 06/06/2023

Buonissime pennette , si sente la qualità e la differenza con altre marche industriali , come tutta la linea la biologica la pasta è particolare, da provare almeno una volta, un po cara, ma si sa...per lo meno si sa la provenienza del grano, sperando sempre corrisponda a verità

Antonia F.

Recensione del 10/06/2023

Valutazione: 5 / 5

Data di acquisto: 07/06/2023

È la prima volta che la proviamo. Ottima pasta. Ovviamente non tiene la cottura come la pasta da supermercato ma è incredibilmente buona. La consiglio

Giovanni M.

Recensione del 08/06/2023

Valutazione: 5 / 5

Data di acquisto: 07/05/2023

un ottimo prodotto ottenuto da materie prime di qualità, grani antichi. Anche il gusto è gradevole e si abbina perfettamente ai vari sughi e condimenti. Ottimo anche il servizio di spedizione ed imballaggio.

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