Data di acquisto: 05/09/2024
ottimo gusto e comodità
Prezzo: | € 5,13 |
Tutti i prezzi includono IVA |
Delizioso passato di lenticchie la base ideale per zuppe e minestre!
Tutti i passati Podere Pereto sono preparati partendo dal legume decorticato, cioè privato della buccia.
Il prodotto finale è cremoso ed omogeneo, adatto per lo svezzamento, per gli anziani o per chi mal tollera il legume intero.
La preparazione dei passati è molto semplice e si presta a svariate ricette: il contenuto di un vasetto serve per 2 o 3 persone a seconda dell'uso.
Passato per 2 persone
Per preparare una crema di legumi, versare il contenuto di un vasetto, con l'aiuto di un cucchiaio, in un pentolino. Riempire d'acqua il vasetto (che si usa come dosatore) e aggiungere al composto, mescolando lentamente a fuoco basso, fino a renderlo omogeneo.
Si condisce con olio extra vergine d'oliva o una noce di burro. Se graditi, aggiungere crostini di pane e formaggio grattugiato.
Minestra per 3 persone
Per preparare una minestra, versare il passato in una pentola, aggiungendo 2 vasetti e mezzo di acqua, un pizzico di sale e portando ad ebollizione. Aggiungere riso, pasta, orzo o miglio e portare a cottura.
Si può aggiungere il passato anche ad un minestrone di verdure per addensarlo e renderlo più nutriente.
Come crema spalmabile
Bastano un paio di cucchiai di passato che vanno ben lavorati, aggiungendo un filo di olio extra vergine d'oliva ed un cucchiaio di acqua bollente.
Alla crema si possono aggiungere ingredienti di ogni tipo (erbe aromatiche fresche, ricotta o formaggio di capra freschi, un trito di nocciole e pinoli o anche tonno frullato e gamberetti) per ottenere una crema da spalmare su crostini di pane oppure da servire con verdure crude da intingere.
Con la besciamella
Si prepara una besciamella morbida e si aggiunge il passato, che va lavorato fino ad incorporarlo. Utilizzare il composto per condire lasagne o da aggiungere a verdure da gratinare al forno.
Come purè
Scaldare il passato in un pentolino, diluendolo con del latte, fino a renderlo cremoso.
Preparare delle patate lessate, schiacciarle con uno schiacciapatate e aggiungere il passato, il latte ed il burro, continuando la preparazione come un normale purè.
Si può mettere il composto in una tasca per dolci e seguire la preparazione delle Patate Duchessa, facendo delle palline, spolverandole di parmigiano e facendole dorare in forno per qualche minuto
Marca | Podere Pereto |
Tipo | Prodotto |
Allergeni | può contenere tracce di cereali contenenti glutine |
Confezione | 340 g |
EAN | 8032601032083 |
Caratteristiche | |
Lo trovi in | Alimenti e Bevande: #Piatti pronti bio |
MCR-NR | 162486 |
Disclaimer | I dati riportati sulla confezione del prodotto (ingredienti, consigli di utilizzo, data di scadenza, allergeni, certificazioni, etc) possono variare sulla base dell'aggiornamento delle ricette da parte dei produttori, dell'arrivo di un nuovo lotto e dell'adeguamento alle norme di legge. Vi preghiamo pertanto di fare sempre riferimento alle informazioni presenti in etichetta prima di consumare il prodotto acquistato. Le immagini riportate hanno uno scopo puramente indicativo e sono soggette a variazioni da parte dei produttori. |
Valore energetico | 324 kJ / 77 kcal |
Grassi | 0,3 g |
di cui Saturi | 0 g |
Carboidrati | 14 g |
di cui Zuccheri | 1 g |
Proteine | 5,8 g |
Sale | 0,26 g |
Data di acquisto: 05/09/2024
ottimo gusto e comodità
Data di acquisto: 04/12/2024
Si apre, si versa in una pentola media, si riempie il barattolo con altrettanta acqua. Si scalda per tre minuti e si ottiene un passato di lenticchie molto delicato. Esattamente lo stesso sapore del "passato della nonna" che si faceva in casa nelle giornate fredde invernali. Molto "cozy".. Si puo' anche aggiungere un po' piu' di acqua e una manciata di pasta per ottenere un'ottima minestra
Data di acquisto: 07/05/2024
Utilizzo questo preparato perché, anche se allergica al nichel, cerco di consumare con attenzione i legumi. Qui trovo già una passata con legume decorticato da usare su una fetta di pane o in zuppa o come condimento di un cereale!
Data di acquisto: 17/09/2024
Ho preparato il mio passato di verdure aggiungendo questo prodotto che ha reso la mia passata cremosa e buonissima. Adoro le lenticchie e trovo che tra tutti i legumi siano quelli più digeribili. Questa passata di lenticchie è ottima anche per humus di accompagnamento a verdure cotte e crude.
Data di acquisto: 04/10/2024
Difficili da cuocere correttamente perché molto piccole, ottenevo sempre un risultato mediocre. Pazienza se ne fossi stata ghiotta. Ora è tutto semplificato. Apro il vasetto e ho una crema omogenea, senza la sansa caratteristica di tutti i legumi che è quasi impossibile levare alle lenticchie. Il prodotto dal gusto neutro lo rende adatto a tutte le mie preparazioni. Lo prediligo perché non ha nessun insaporitore aggiunto; trovo che quasi tutte le ricette industriali abbiano tra gli ingredienti aglio o cipolla di cui non sopporto il sapore prepotente e il retrogusto oltre a provocarmi difficoltà digestive. Perciò un grande complimento a chi ha pensato questa soluzione semplice e pulita: un solo ingrediente che ognuno può arricchire a piacimento.
Data di acquisto: 16/04/2020
Mi trovo molto bene con questo prodotto, a dire il vero preferisco come sapore quello di cicerchie, ma per variare gradisco anche questo anche se un po meno saporito
Data di acquisto: 02/08/2024
Passato di lenticchie di qualità super . Cremoso , si cuoce bene ed è stato molto apprezzato dal mio bambino di sette mesi . Sicuramente non potrò più liberarmene , lo consiglio a tutti!
Data di acquisto: 31/05/2024
Conosco bene l' azienda e, vivendo a Siena, i suoi prodotti sono a km zero. I preparati per passato di legumi sono tra i prodotti che acquisto più frequentemente. La qualità è ottima, sono facilmente digeribili, nutrienti, adatti anche per lo svezzamento e sono estremamente versatili: li utilizzo non solo per minestre e zuppe ma anche come base per l'hummus: tra i preferiti quello di lenticchie, pomodoro e origano.
Data di acquisto: 17/07/2023
Uso questa crema per tutto con il mio bimbo... cena veloce con risotto, proteina per piadina o per fare polpette con verdure. Consiglio
Data di acquisto: 24/07/2023
Un ottimo prodotto da usare nelle calde giornate d'estate, quando non si ha molta voglia di stare ai fornelli, oppure in vacanza. In poco tempo, si ha a disposizione un ingrediente nutriente e versatile.
Data di acquisto: 21/06/2023
Un prodotto davvero versatile per grandi e piccini, ottimo per lo svezzamento. Comodi anche in viaggio o semplicemente quando si ha poco tempo ma si vuole preparare un piatto ricco di proprietà nutritive.
Data di acquisto: 06/07/2022
sicuramente questo prodotto è molto utile da tenere nella dispensa in quanto in mancanza di tempo per cucinare è un valido aiuto per fare un pasto in poco tempo. Il gusto è buono e di qualità
Data di acquisto: 19/11/2022
Questa linea di prodotti ormai non può più mancare nella mia dispensa, li acquisto e li riacquisto perché sono la soluzione più pratica e sana per cucinare velocemente i legumi soprattutto per i bambini piccoli. Questo in particolare lo utilizzo per preparare il ragù di lenticchie ma dovrei sperimentare altre ricette.
Data di acquisto: 09/04/2023
Mi affido sempre volentieri a voi perché siete un azienda seria con prodotti di qualità. Grazie mille per la vostra serietà. Il biologico che non deve mancare mai in casa.
Data di acquisto: 13/07/2021
Utilizzo questi passati come crema base da mescolare insieme alle verdure a vapore per rendere così il tutto più saporito. Sono passata dal passato di ceci a questo di lenticchie e l'ho trovato più digeribile e meno impegnativo per l'intestino. Promosso come tutti i prodotti Podere Pereto.
Data di acquisto: 26/04/2022
un salva cena davvero ottimo, pronto all'uso, da scaldare in microonde o sul fornello. Io lo faccio nella pentola con aggiunta di acqua e pasta, davvero ottimo.
Data di acquisto: 06/11/2022
Questo preparato di lenticchie decirticate è frullate è veramente vellutato e gustoso. Molto buono sia come zuppa da accompagnare con crostini oppure come crema da mettere sulle bruschette insieme alle verdure.
Data di acquisto: 09/09/2022
Ottima zuppa pronta per chi non ha tempo o cerca il massimo della semplicità nella preparazione. Può essere usata anche in preparazioni più complesse per accompagnamento di secondi anche di pesce.
Data di acquisto: 23/04/2022
Basi per passate di legumi.... Meraviglia per i palati, per quando si ha poco tempo, e per l'inverno! Qualche crostino, un pochino di parmigiano, e un buon vino.... Un matrimonio perfetto!
Data di acquisto: 12/04/2022
Questo preparato di passato di lenticchie è davvero perfetto per arricchire i vostri piatti in maniera sana e naturale, senza altri ingredienti aggiunti! E' perfetto anche da utilizzare come aperitivo su tartine, crostini, gallette insieme a dei pomodorini e qualche spezia. Valori nutrizionali davvero eccellenti! Qui la qualità si sente tutta! Ottimo!