IoBoscoVivo

Pancake Proteico con Farina di Chufa e Cocco

Name: Pancake Proteico con Farina di Chufa e Cocco
Brand: IoBoscoVivo
Price: 4.8 EUR
Availability: InStock
Rating: 4.33 (9 reviews)

Senza glutine e biologico

Pancake Proteico con Farina di Chufa e Cocco - 1

Pancake Proteico con Farina di Chufa e Cocco - 2

Pancake Proteico con Farina di Chufa e Cocco - 3

(9 recensioni 9 recensioni)

160 g

Prezzo:	€ 4,80 prezzo: 30,00 euro per chilogrammo
	Tutti i prezzi includono IVA

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Descrizione

Un preparato biologico in polvere per pancake proteici con farina di chufa e cocco!

Buono perché

dose per 8-10 pancakes;
biologico e vegano;
senza glutine e senza zuccheri aggiunti;
con 23g di proteine per 100g;
gusto cocco.

Una soluzione pratica per una colazione veloce e nutriente!

Con proteine vegetali del pisello, farina di zigolo dolce e cocco rapé, è una scelta sana e gustosa adatta all'alimentazione di persone vegetariane e vegane!

Concediti il massimo del gusto con il preparato per pancakes proteico con farina di chufa e cocco di IoBoscoVivo!

Come si prepara?

Dosi per 1 porzione:

Mescola in una ciotola 40g di preparato per pancake con 40 ml di bevanda vegetale e 1 uovo fino ad ottenere un composto omogeneo e senza grumi.
Se il composto risulta troppo denso, aggiungere altro liquido; se risulta troppo liquido, aggiungere altro preparato.
Aiutandoti con un cucchiaio, versa il contenuto in una padella ben calda e cuoci prima un lato, fino a che non si formeranno delle bollicine, poi l'altro.

Servi i pancake caldi con i tuoi condimenti preferiti, come sciroppo d'acero, frutta fresca, marmellata o altro ancora.

Scheda Tecnica

Marca	IoBoscoVivo
Tipo	Prodotto
Provenienza	Agricoltura UE
Confezione	160 g
Codice produttore	B001+
EAN	8053323425014
Caratteristiche	Prodotto Biologico Senza Glutine Senza OGM Senza Conservanti
Lo trovi in	Alimenti e Bevande: #Preparati bio per dolci
MCR-NR	651213
Disclaimer	I dati riportati sulla confezione del prodotto (ingredienti, consigli di utilizzo, data di scadenza, allergeni, certificazioni, etc) possono variare sulla base dell'aggiornamento delle ricette da parte dei produttori, dell'arrivo di un nuovo lotto e dell'adeguamento alle norme di legge. Vi preghiamo pertanto di fare sempre riferimento alle informazioni presenti in etichetta prima di consumare il prodotto acquistato. Le immagini riportate hanno uno scopo puramente indicativo e sono soggette a variazioni da parte dei produttori.

Info sicurezza

Avvertenze

Un consumo eccessivo può avere effetti lassativi.

Farina di Zigolo Dolce* (Cyperus Esculentus) 40%, Proteine di pisello in polvere*, farina di Cocco rapè* 15%, edulcorante: Eritritolo*, agente lievitante* (amido di mais*, tartrato di potassio, carbonato acido di sodio). *Biologico.

Tabella Nutrizionale relativa a 100 g/ml

Valore energetico	1847 kJ / 442 kcal
Grassi	21 g
di cui Saturi	11 g
Carboidrati	35 g
di cui Zuccheri	3,8 g
Fibre	12 g
Proteine	23 g
Sale	0,06 g
Ferro	2,8 mg

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Domande e risposte
(2) su Pancake Proteico con Farina di Chufa e Cocco

1-2 di 2 domande

- D:
  
  Come sostituire l'uovo?
- R:
  
  Buongiorno, le lascio di seguito qualche idea per realizzare ottimi pancake senza ingredienti di origine animale: - Semi di lino o chia. Mescolare 1 cucchiaio di semi di lino o chia macinati con 3 cucchiai d’acqua. Lasciali riposare per 10 minuti fino a ottenere una consistenza gelatinosa. Aiuta a legare l'impasto senza alterare il gusto. - Banana schiacciata: 1/2 banana matura schiacciata sostituisce un uovo, aggiungendo dolcezza naturale e umidità ai pancake. Questa opzione va bene se ti piace un tocco leggermente dolce e fruttato. - Purè di mela: 3 cucchiai di purè di mela (meglio se senza zucchero) sostituisce un uovo. Aggiunge umidità e rende i pancake più soffici senza alterare molto il sapore. - Yogurt di soia: 4 cucchiai di yogurt di soia può essere usato per sostituire un uovo, mantenendo i pancake morbidi e leggeri. - Aquafaba: 3 cucchiai di aquafaba (l'acqua di cottura dei ceci) equivalgono a un uovo. Per rendere i pancake più leggeri e aerosi è possibile anche montarla a neve. Fammi sapere se questi consigli sono stati utili! Auguro buona giornata, Federica di IOBOSCOVIVO
  Produttore Ioboscovivo - 2 anni fa
Risposta Utile? ( 0 )
- D:
  
  Un prodotto con un inci ottimo però mi chiedo, inserire l'amido di mais non vanifica l'intenzione di non provocare il picco glicemico? grazie
- R:
  
  Gentile Cliente, La ringraziamo molto per i complimenti al nostro INCI e per questa ottima domanda, che ci permette di chiarire un dettaglio tecnico importante. L'amido di mais presente nella ricetta è infatti contenuto esclusivamente all'interno dell'agente lievitante come supporto tecnico, quindi in una percentuale davvero minima e trascurabile. Anche per questo motivo, il prodotto non perde la sua filosofia di base: Impatto minimo: La quantità di amido legata al lievito è minima, mentre la struttura del pancake si basa principalmente sulle fibre e sulla farina di Chufa e cocco. Sinergia con Fibre e Proteine: La ricca presenza di fibre, proteine e grassi "buoni" rallenta l'assorbimento dei carboidrati, modulando la risposta glicemica ed evitando picchi improvvisi. Funzione tecnica: L'agente lievitante, con il suo supporto di amido, serve unicamente a garantire la perfetta sofficità del prodotto finito senza l'uso di glutine. A disposizione, il Team IoBoscoVivo
  Produttore Ioboscovivo - 3 mesi fa
Risposta Utile? ( 0 )

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Recensioni e opinioni
(9) su Pancake Proteico con Farina di Chufa e Cocco

su 9 recensioni

55% (5) 4

22% (2) 3

22% (2) 2

0% (0) 1

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Che fatica trovare un prodotto per pancake proteico senza soia e zucchero! Le mie colazioni più buone, finalmente. Per sciogliere la farina uso la bevanda di avena. Che scoperta la chufa! Il sapore è buonissimo e mi sazia evitando ad una certa ora snack o crackers. L'ho ricomprato, certo il rapporto quantita' prezzo è un po' alto.

Ottimo preparato per pancakes dal sapore dolce e particolare. Sono morbidi e leggeri. Non conoscevo questa farina di chufa ed ora ho provato. Lo consiglio

Pur avendo seguito le istruzioni di preparazione alla lettera, con questo preparato non sono riuscita ad ottenere dei veri e propri pancake, non risultano soffici ma molto fibrosi e anche il gusto è abbastanza deludente. Peccato perchè gli ingredienti sono ottimi.

mi piace molto, preparazione veloce; le dosi consigliate per la preparazione corrispondono. A volte ,il preparato lo faccio un pò più liquido ,viene meno gonfio ma accettabile ugualmente

Ottima base per i pancake. Aggiungendo l'uovo si raggiunge la consistenza perfetta, inoltre si possono aggiungere vari tipi di frutta o farine e latte vegetale in base al gusto del momento. Pancake nutrienti e corposi.

prodotto buono a me personalmente è piaciuto mentre ai miei bimbi non tantissimo. sa effettivamente di cocco e ci sono le scaglie che rendono i pancake croccanti. è da provare

In pochissimo tempo riesco a fare dei pancake perfetti sia come dimensione che come doratura. Sembrano quelli industriali che vendono già fatti! Ottimi anche se mangiati il giorno dopo. Rendono la colazione un pasto nutriente, leggero e saziante allo stesso tempo.

Buona miscela pronta all'uso per colazione dolce con pancake a baso indice glicemico. Tuttavia preferisco fare io l'assemblaggio delle materie prime per la preparazione degli alimenti. Consigliata per chi ha poco tempo e vuole cmq un buon prodotto.

Provato in versione vegana con latte do aveva e preparato all'uovo valsoia. Si sente il sapore di cocco ed è molto saziante

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