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Nero di Topinambur

Condimento umami



Valutazione: 4.6 / 5 (5 recensioni 5 recensioni)
250 ml

Prezzo: € 10,10
Tutti i prezzi includono IVA
Prezzo: € 10,10

Acquistati insieme


Descrizione

Dai un tocco di gusto e carattere ad ogni piatto con il Nero di Topinambur Biologico, un condimento fermentato che sprigiona un gusto Umami intenso e persistente. È l'ingrediente segreto per elevare le tue creazioni culinarie e sorprendere il palato.

Buono perché

  • Con 1 solo ingrediente
  • Fermentazione naturale
  • Prodotto biologico

Con 1 Solo Ingrediente: La sua semplicità è la sua forza. Realizzato esclusivamente con topinambur biologico, garantisce un prodotto puro e naturale, senza additivi o riempitivi.

Il topinambur subisce un processo di fermentazione naturale, che non solo ne esalta il sapore, ma lo arricchisce di proprietà benefiche, rendendolo più digeribile e biodisponibile. La fermentazione sviluppa quel gusto Umami complesso e avvolgente, tanto ricercato in cucina. L'Umami è il "quinto gusto", che si traduce in una sensazione di sapidità e pienezza. Il Nero di Topinambur lo offre in modo concentrato, rendendolo un esaltatore di sapidità naturale che si prolunga piacevolmente al palato.

Consigli d'utilizzo

Il Nero di Topinambur è incredibilmente versatile e ti permetterà di dare un'impronta unica a una vasta gamma di piatti:

  • Marinare: Usalo per marinare verdure, tofu, Seitan o Tempeh, conferendo loro un gusto profondo prima della cottura.
  • Condire a Crudo: Qualche goccia su insalate, verdure cotte, legumi o cereali per un tocco finale sorprendente.
  • Salse e Dressing: Aggiungilo a vinaigrette, salse per piatti principali o dip per esaltarne il sapore.

Spesso acquistati insieme


Certificazioni
Scheda Tecnica
Marca Sapore di Sole
Tipo Prodotto
Provenienza Agricoltura UE
Confezione 250 ml
EAN 8052286874082
Caratteristiche
Lo trovi in Alimenti e Bevande: #Acidulato bio e altri aceti
MCR-NR 453771
Disclaimer I dati riportati sulla confezione del prodotto (ingredienti, consigli di utilizzo, data di scadenza, allergeni, certificazioni, etc) possono variare sulla base dell'aggiornamento delle ricette da parte dei produttori, dell'arrivo di un nuovo lotto e dell'adeguamento alle norme di legge. Vi preghiamo pertanto di fare sempre riferimento alle informazioni presenti in etichetta prima di consumare il prodotto acquistato. Le immagini riportate hanno uno scopo puramente indicativo e sono soggette a variazioni da parte dei produttori.
Ingredienti
Aceto di topinambur biologico

Recensioni

Valutazione media: 4,6 stelle su 5

Voto medio su 5 recensioni dei clienti

80% recensioni con 5 stelle 5
0% recensioni con 4 stelle 4
20% recensioni con 3 stelle 3
0% recensioni con 2 stelle 2
0% recensioni con 1 stelle 1

Recensioni dei clienti

Bruno D.

Recensione del 09/05/2025

Valutazione: 5 / 5

Data di acquisto: 02/05/2025

"Nero di Topinambur" è un alimento fermentato, perciò salutare. Il suo sapore non si discosta da quello di un ottimo aceto di mele, però con maggiore intensità. Condisce perfettamente le insalate. Lo proverò sicuramente anche su verdure cotte per meglio apprezzarne l'aroma.

Barbara B.

Recensione del 13/02/2025

Valutazione: 5 / 5

Data di acquisto: 14/01/2025

L'ho regalato a mio marito che ama aceto e salsa di soia. Lo ha molto gradito, per palati abituati a gusti alternativi. Sicuramente da provare!

Bistra C.

Recensione del 08/02/2024

Valutazione: 5 / 5

Data di acquisto: 08/01/2024

Questo nero di topinambur è una delizia inaspettata! Consigliatissimo!

Sniezana A.

Recensione del 09/12/2023

Valutazione: 3 / 5

Data di acquisto: 13/11/2023

Ho scelto questo prodotto perché mi piace molto il topinambur, ma non ho notato alcun sapore di topinambur. Un prodotto marrone, l'ho usato per condire l'insalata, ci sta bene

Isabel C.

Recensione del 13/10/2023

Valutazione: 5 / 5

Data di acquisto: 13/09/2023

Una scoperta eccellente! Insaporisce in modo unico e sano. Mi è piaciuto subito e sta bene su tutto. Posso solo esprimere un parere positivo e lo consiglio vivamente! Ottimo

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