Data di acquisto: 21/03/2025
Con questo mix di farine mi esce un pane croccante morbido buono e mangiabile per almeno 4 giorni senza che diventi raffermo Mi trovo benissimo Il pane e’ più bun
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Preprato per Pane senza Glutine Bio
Grande formato risparmio!
5 kg
| Prezzo: | € 30,05 |
| Tutti i prezzi includono IVA |
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Descrizione
Mix realizzato con farina biologica di riso, amido di mais e tapioca per creare con semplicità pane, pizza, focacce e dolci.
Buono perché
- Biologico
- Senza glutine
- Fonte di fibre
- Grande formato risparmio (5 Kg)
Il preparato biologico di Molino Filippini (Valtellina), grazie al mix di farine e lieviti, ti permette di realizzare facilmente in casa pane e pizza senza glutine.
Per chi cerca un'alternativa senza glutine per la panificazione, il preparato offre una soluzione pratica e versatile. La miscela, composta da ingredienti biologici come farina impalpabile di riso, amido di mais e tapioca, garantisce un prodotto finale leggero e digeribile.
L'aggiunta di zucchero di canna e sale bilancia i sapori, mentre la gomma di Xanthan funge da addensante, conferendo la giusta consistenza all'impasto. Il bicarbonato di sodio e i tartrati di potassio agiscono come agenti lievitanti, assicurando una lievitazione ottimale.
La sua facilità di lavorazione lo rende accessibile anche a chi non ha particolare esperienza in cucina. Ti basta aggiungere acqua e impastare e il preparato è pronto.
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Certificazioni
Scheda Tecnica
| Marca | Biostock |
| Tipo | Prodotto |
| Provenienza | Agricoltura UE |
| Confezione | 5 kg |
| EAN | 8000454500035 |
| Caratteristiche | 
|
| Lo trovi in | Alimenti e Bevande: #Miscele di farine bio #Miscele di farine bio #Farine senza glutine bio |
| MCR-NR | 400147 |
| Disclaimer | I dati riportati sulla confezione del prodotto (ingredienti, consigli di utilizzo, data di scadenza, allergeni, certificazioni, etc) possono variare sulla base dell'aggiornamento delle ricette da parte dei produttori, dell'arrivo di un nuovo lotto e dell'adeguamento alle norme di legge. Vi preghiamo pertanto di fare sempre riferimento alle informazioni presenti in etichetta prima di consumare il prodotto acquistato. Le immagini riportate hanno uno scopo puramente indicativo e sono soggette a variazioni da parte dei produttori. |
Ingredienti
*Farina impalpabile di riso, *amido di mais, *amido di tapioca, *zucchero di canna, sale, addensante: gomma di Xanthan, agente lievitante: bicarbonato di sodio, correttore di acidità: tartrati di potassio. *biologico
Tabella Nutrizionale relativa a 100 g/ml
| Valore energetico | 1440 kJ / 339 kcal |
| Grassi | 0.30 g |
| di cui Saturi | 0.06 g |
| Carboidrati | 81.6 g |
| di cui Zuccheri | 6.40 g |
| Fibre | 3.10 g |
| Proteine | 6.4 g |
| Sale | 1.00 g |
| Acqua | 0.61 g |
Domande e risposte (4) su Preprato per Pane senza Glutine Bio
1-3 di 4 domandeLe risposte della community alle vostre domande.
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R:Buongiorno gentile cliente, il nostro Preparato per pane pizza non contiene bicarbonato. In confezione sono indicate le modalità di preparazione ed i tempi di lievitazione. L'agente lievitante non è presente nel preparato. Il tempo di lievitazione indicativo è di 35 min. Restiamo a disposizione. Grazie
Produttore Probios 2 - 1 anno fa
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R:Buongiorno gentile cliente, il Bicarbonato di Sodio è un agente lievitante. Per la lievitazione non va aggiunto altro. Eventualmente vanno aggiunti altri ingredienti in base alla sua ricetta. Restiamo a disposizione. Grazie.
Produttore Probios 2 - 1 anno fa
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R:Buongiorno gentile cliente, il prodotto contiene solo farine, non c'è il lievito. Restiamo a disposizione, Grazie.
Produttore Probios 2 - 1 anno fa
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Recensioni
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Recensioni dei clienti
Data di acquisto: 14/03/2025
Ottima farina, non solo per il pane, ma anche per pizza e salati. La abbiamo utilizzata anche per crostate, e il risultato è stato perfetto. Una nota di merito al servizio clienti, che dopo la segnalazione di un pacco danneggiato, ha provveduto immediatamente a rispedirne uno nuovo. Massima serietà!
Data di acquisto: 11/10/2023
Prodotti genuini i prodotti sono venuti eccezionali, come dolci, pane e biscotti di alto valore organolettico e digeribilissimi
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