Data di acquisto: 10/09/2025
Sabato sera pizzata e si mangia per terra! È la serata della mia bimba di quasi 4 anni. Questa farina è perfetta. Il venerdi impasto e metto in frigo. Qualche ora prima tolgo dal frigo e lascio a temperatura ambiente. La sera stendo la pasta sulle teglie e realizzo una pizza fine fine e croccantissima che taglio a pezzetti da mangiare con le mani seduti sul tappeto. Continuerò a usare questa farina perché mi piace e ha anche un buon prezzo.