Data di acquisto: 20/07/2025
Ho scoperto questo formato e devo dire che mi piace davvero tanto, raccoglie bene il sugo ed è fruibile anche per la nostra bambina piccola con non troppe abilità di gestione di pasta lunga! Molto saporita
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Mezze Maniche Bio Semintegrali Khorasan
Antichi cereali trafilati al bronzo
500 g
| Prezzo: | € 3,36 |
| Tutti i prezzi includono IVA |
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Descrizione
Mezzi Rigatoni Grano Khorasan Bio Semi-Integrale, 100% italiano!
Buono perché
- Biologico
- Varietà antica coltivata e prodotta in Italia
- Semi integrale
- Macinato a pietra
- Trafilatura al bronzo e lenta essicazione
L'Azienda La Biologica produce il grano Khorasan da diversi anni, viene coltivato nell'entroterra marchigiano.
Chiamato Saragolla sin dai tempi del medioevo, è molto simile al grano Cappelli. Il Khorasan deve il suo nome alla parola egizia che indica il grano e che secondo gli egittologi significa anche "anima della terra".
Antenato del grano duro, il Khorasan raggiunge un'altezza due volte superiore a quella del frumento comune e inoltre, offrendo una buona resa anche senza l'impiego di fertilizzanti e pesticidi, si sta rapidamente diffondendo come coltura biologica.
Il Khorasan contiene il 20-40 % in più di proteine, grassi, vitamine e minerali.
Grazie al suo sapore naturalmente dolce e burroso, si presta perfettamente alla preparazione di torte, biscotti, paste e pane.
Consigli d'utilizzo
Tempo di cottura 8/9 minuti
Spesso acquistati insieme
Certificazioni
Scheda Tecnica
| Marca | La Biologica |
| Tipo | Prodotto |
| Provenienza | Agricoltura Italiana |
| Confezione | 500 g |
| EAN | 8056471821196 |
| Caratteristiche | 
|
| Lo trovi in | Alimenti e Bevande: #Pasta di Kamut bio #Pasta semintegrale bio #Pasta di grani antichi bio |
| MCR-NR | 430428 |
| Disclaimer | I dati riportati sulla confezione del prodotto (ingredienti, consigli di utilizzo, data di scadenza, allergeni, certificazioni, etc) possono variare sulla base dell'aggiornamento delle ricette da parte dei produttori, dell'arrivo di un nuovo lotto e dell'adeguamento alle norme di legge. Vi preghiamo pertanto di fare sempre riferimento alle informazioni presenti in etichetta prima di consumare il prodotto acquistato. Le immagini riportate hanno uno scopo puramente indicativo e sono soggette a variazioni da parte dei produttori. |
Ingredienti
Farina semintegrale di grano khorasan*, acqua. *biologica
Recensioni
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Recensioni dei clienti
Data di acquisto: 01/04/2025
Consiglio questo formato di pasta e in generale questo prodotto per tutti gli amanti della buona pasta. Non scuoce non si rompe il sapore e gustoso e si accompagna bene ai sughi. Prodotto consigliato e da tenere in dispensa
Data di acquisto: 18/06/2023
Pasta molto versatile e digeribile. Il sapore è leggermente diverso dagli altri marchi di pasta al Kamut e tende ad essere più amaro. Regge bene la cottura ed è molto versatile per ogni tipo di condimento e sugo
Data di acquisto: 26/06/2024
Cercavo un alternativa alla pasta senatore cappelli del supermercato E l ho trovata... Pasta davvero buona dal grano pregiato Regge perfettamente la cottura ed e buonissima anche solo insaporita con un po di olio ! Buonissimo acquisto !
Data di acquisto: 22/05/2024
Acquistati questi mezzi rigatoni e niente, sono già finiti.... puoi abbinare qualsiasi sugo o salsa perché sono versatili. il prezzo nella norma e busta normale. Li riacquisterò sicuramente.
Data di acquisto: 20/02/2024
Questo formato di pasta è ottimo per tutti i condimenti possibili, soddisfazione per ogni palato.
Data di acquisto: 15/02/2024
È la prima volta che acquisto la pasta a marchio La Biologica e devo dire che è una bella scoperta. Buon sapore, mantiene bene la cottura e trattiene il condimento
Data di acquisto: 19/12/2023
Ho acquistato per la prima volta questa varietà di rigatoni e sono rimasta molto soddisfatta. Il gusto è ottimo e hanno una buona tenuta in cottura.
Data di acquisto: 27/11/2023
Cuciniamo tutte le versioni della cucina romanesca in versione vegana(100% vegetale) e questa pasta e ottima per fare l'amatriciana o la griccia ecc
Data di acquisto: 14/06/2023
Mi era stato consigliato il grano khorasan durante una visita ayurvedica e ho sperimentato questi mezzi rigatoni. Sono buonissimi, li consiglio sicuramente.
Data di acquisto: 07/06/2023
Provati con formaggio e noci e sono squisiti. Non è facilissimo riuscire a farli al dente. Ma al di là del punto di cottura con cui bisognerà un po’ farci la mano sono di qualità eccelsa.
Data di acquisto: 12/05/2023
Pasta buonissima di alta qualità che di sente immediatamente. Valida con tantissimi condimenti, io la amo col sugo di lenticchie ma davvero con tutti i condimenti. Consiglio vivamente
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