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Maccheroncini di Ceci

Trafilato al bronzo ed essiccato a bassa temperatura



(7 recensioni 7 recensioni)

250 g

Prezzo: € 3,15
Tutti i prezzi includono IVA
Prezzo: € 3,15
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Descrizione

Per questa pasta viene utilizzata farina di ceci macinata integralmente nel mulino a pietra Podere Pereto.

Viene poi lavorata ed essiccata in modo artigianale senza alcun aggiunta di altri componenti.

Questa pasta ha una cottura veloce per via dell’assenza di glutine ed è utile per un pasto nutriente, condita con verdure in diete vegetariane o quando è necessario escludere il glutine dalla propria dieta.

 

Agricoltura Biologica - Standard Europeo
ProduttorePodere Pereto
TipoProdotto
Note

Tempo di cottura: 7/8 minuti

AllergeniPuò contenere trace di cereali contenenti glutine
Confezione250 g
EAN8032601033103
Caratteristiche
Lo trovi inAlimenti e Bevande: #Pasta di legumi
MCR-NR 174770
AvvertenzeI dati riportati sulla confezione del prodotto (ingredienti, consigli di utilizzo, data di scadenza, allergeni, certificazioni, etc) possono variare sulla base dell'aggiornamento delle ricette da parte dei produttori, dell'arrivo di un nuovo lotto e dell'adeguamento alle norme di legge. Vi preghiamo pertanto di fare sempre riferimento alle informazioni presenti in etichetta prima di consumare il prodotto acquistato. Le immagini riportate hanno uno scopo puramente indicativo e sono soggette a variazioni da parte dei produttori.
100% farina di ceci, macinata a pietra, acqua. da agricoltura biologica
Valore energetico1412 kJ / 336 kcal
Grassi5,9 g
di cui Saturi0,6 g
Carboidrati44,3 g
di cui Zuccheri2,3 g
Proteine18,6 g
Sale0,06 g

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voto medio su 7 recensioni

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Recensione in evidenza

Maria Cristina Acquisto verificato

Buonissima

Come alternativa alla classica pasta, si abbina benissimo ad ogni sugo. Ve la consiglio

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Le 7 recensioni più recenti


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cioeta cinzia

Acquisto verificato

buono

buon prodotto ,il sapore mi ha un po deluso ,ma con il condimento giusto ,molto buono

Recensione utile? (0 )

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Noemi

Acquisto verificato

Ottimo

Buonissimi, si sente che hanno una lavorazione artigianale, sono molto gustosi e sani, perfetti per una cena o un pranzo proteici dell’ultimo momento!

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Giulia

Acquisto verificato

Delicati e ricchi di sostanza

Trovo questa pasta ai ceci delicata, sostanziosa e di gusto delicato. Io la condisco con poco olio e basilico e parmigiano. Deliziosa

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Sara

Acquisto verificato

strana consistenza

Premetto che non ho mai assaggiato pasta fatta con farina di ceci prima di provare questo prodotto, quindi forse non sapevo cosa aspettarmi esattamente. Come altri acquirenti anche io ho provato a ridurre i tempi di cottura sperando la consistenza migliorasse..ma in entrambi i casi sembrava scotta o comunque si rompeva tutta. Anche il gusto non mi ha entusiasmato..forse si abbina bene solo con certi condimenti?

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Clotilde

Acquisto verificato

Deludenti

Purtroppo devo dare un voto basso a questo prodotto seppur salutare... Il tempo di cottura non è corretto ed i maccheroncini risultano molto secchi. Solo facendoli cuocere almeno 5 minuti in più raggiungono una consistenza accettabile per poi tornare ad asciugarsi prima che il piatto sia finito. Consiglio di utilizzarli con abbondante sugo.

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Maria Cristina

Acquisto verificato

Buonissima

Come alternativa alla classica pasta, si abbina benissimo ad ogni sugo. Ve la consiglio

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Matteo

Acquisto verificato

Buonini

Ha il sapore della Classica pasta di ceci, l’unica pecca è che tiene poco la cottura. Benché resti un alimento che anche se cotto troppo, derivando dalla farina di legumi, non effetti evidenti sulla glicemia, mangiare della pasta un po’ più al dente, da italiano che segue una dieta mediterranea con qualche accortezza, sarebbe ottimo. Rispetto ai minuti consigliati, non sto esagerato, bisogna tenerla a cuocere per la metà del tempo. Comunque facendo qualche piccola accortezza in cottura resta un alimento dalle spiccate proprietà organolettiche, che gli vengono conferite dalla farina di ceci derivante da agricoltura italiana biologico e macinata secondo rigide regole. Sicuramente da utilizzare con le giuste accortezza e il risultato sarà stratosferico Il gusto resta il tipico della pasta derivante da ceci, si abbina bene alle preparazioni di pesce.

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