Lievito Madre Bio di Frumento Essiccato

Da quando l'ho scoperto non uso altri lieviti. Ottima lievitazione. Io uso una quantità limitata che impiega più tempo, ma il risultato è eccezionale!

Il lievito Madre Bio io lo uso nella macchina del pane con risultati ottimi, il pane ottenuto è fragrante ed a un sapore unico, unico neo del prodotto è il prezzo non economico per questo ho scelto la confezione da 200gr. un po' più economica, comunque è un prodotto da consigliare.

Comodo nell’ utilizzo isogna trovare le giuste dosi asseconda della farina utilizzata

Conoscevo già questo lievito di frumento bio essiccato ed ho voluto provare questa confezione piu grande da 200 gr ( che una volta aperta la mantengo in frigorifero). Perfetta per me che faccio spesso focacce, pizze e pane fatto in casa...la lievitazione risulta ottima ed anche il sapore ( direi che rispetto al classico lievito che si trova in commercio non si sente il sapore forte). Consiglio vivamente questo prodotto della ditta" Antico Molino Rosso."

Il lievito madre bio è molto leggero, perché gonfia molto bene l'impasto e non la pancia!!! Consigliatissimo

Lo uso per la panificazione . Il risultato è ottimo .

Buon lievito, lo uso per preparare il pane. Se qualche gentile lettore potesse scrivermi qualche consiglio in merito al tempo della lievitazione dato che sulla busta non è indicato... e al metodo di conservazione (ripongo il sacchetto di lievito ben sigillato in frigorifero fino alla data di scadenza indicata. Non so se il procedimento è corretto). Di solito lascio a riposare l'impasto per 4 o 5 ore e nonostante le mie insapevolezze profumo e sapore sono ottimi.

Il mio “mai più senza” . Sono solita far le pizze in casa e con questo lievito le pizze lievitano benissimo. Nulla a che vedere con i classici lieviti di birra da commercio .

Lievito madre che regala toni olfattivi gradevolissimi. La capacità lievitante muta con il clima e la proporzione del prodotto ed il tempo di lievitazione. Consiglio di provare le quantità in base alle temperature ed il tempo i lievitazione per personalizzare le vostre preparazioni in base alle necessità. Leggermente caro in rapporto alla quantità del contenuto.

buon prodotto, confezione ok, spedizione nei tempi, biologico certificato, una garanzia di qualità e anche di sapore. è stato gradito da tutti, ripeteremo l ' acquisto su macrolibrarsi. azienda con altri prodotti interessanti a catalogo. consigliato.

Ottimo prodotto lo usiamo moltissimo in cucina in varie preparazioni e il risultato è sempre molto buono. Consigliato e raccomandato a tutti

Uso da anni questo lievito per fare il pane con la macchina del pane. E' molto pratico, funziona benissimo, non ha un sapore acido come a volte la pasta madre ha. Consigliatissimo

Lo uso da tempo per pane e pizza a lenta lievitazione e mi trovo molto bene

Da parecchi anni usiamo questo lievito in grande quantità per pizza pane, etc... e ci troviamo molto bene. Solo ultimamente abbiamo scoperto questa confezione più grande e il rapporto quantità prezzo conviene.

Lievito molto buono

Decisamente top per preparare pane e altro

Prodotto molto valido adatto a lunghe lievitazioni per pane, pizza e focaccia. Rende gli impasti super digeribili e buonissimi, niente a che vedere con il lievito di birra.

Utilizzo da tempo questo lievito madre di frumento biologico, perfetto per focacce pizze e per fare delle ottime pagnotte. Ho ricomprato il formato più grande sempre della solita ditta perché ne utilizzo molto, quindi più conveniente. Consiglio vivamente di provarlo.

Ottimo prodotto naturale

Utilizzato per la focaccia barese, è venuta perfetta