Data di acquisto: 11/04/2025
La lama è molto affilata perciò maneggiatela con cautela ma potete veramente sbizzarrirvi anche con tagli molto elaborati, è precisissima.
Lama per Taglio Pane
Per incidere in modo decorativo pane, panini e baguette prima della cottura
| Prezzo di listino: | € 11,90 |
| Prezzo: | € 10,71 |
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| Prezzo più basso: | € 10,12 Storico prezzo articoli |
| Tutti i prezzi includono IVA |
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Descrizione
Piccolo, leggero e facile da usare, questo utensile per incidere il pane ti aiuta a creare bellissimi motivi e disegni sulla pasta prima di infornarla.
- Lame in acciaio inox intercambiabili
- Non danneggia la lievitazione
- Con astuccio contenitivo
Pensato sia per principianti che per panettieri esperti, il suo bordo affilato non sgonfia la pasta ed è adatto per incidere con diverse tipologie di pane, tra cui lievito madre, ciabatta, focaccia e baguette.
Grazie alla robustezza, alla finitura del legno pregiato e alle lame in acciaio inox (sostituibili), questo strumento garantisce una lunga durata, mentre le lame garantiscono disegni precisi senza compromettere la creatività o danneggiare l’impasto.
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Scheda Tecnica
| Marca | Kefirko |
| Tipo | Prodotto |
| EAN | 3830063021356 |
| Lo trovi in | Casa e Cucina: #Preparare pane e pasta |
| MCR-NR | 447045 |
Recensioni
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Recensioni dei clienti
Data di acquisto: 09/11/2023
Non ricomprerei questo articolo, perchè la parte in legno - che tiene la lama - si allarga e si stringe ruotando in senso contrario le due parti di cui è composta... ma la presa è molto difficoltosa e l'operazione di inserimento della lama non è per niente agevole; inoltre una volta riposta la lama gli angoli della stessa non vengono coperti dalla parte in legno e può risultare pericolosa. Le lame funzionano comunque bene e la custodia è comoda.
Data di acquisto: 26/07/2023
Ho acquistato questa lama perché cercavo qualcosa di più preciso e funzionale per effettuare i tagli sul pane prima di metterlo in forno. Dopo averci preso la mano mi sto trovando davvero bene. Molto gradita la custodia in cui riporre la lama comodamente
Data di acquisto: 10/11/2023
Ho acquistato questa lama per il taglio pane ma non mi ha soddisfatto, innanzitutto il rischio di tagliarsi montando la lama all'interno dell'impugnatura in legno è molto alto. Infatti l'impugnatura è molto piccola, circa 3 cm e per inserire la lametta bisogna svitare le due parti in legno che sono tenute insieme da una piccola vita centrale, va inserita la lametta (che è molto affilata) al centro e vanno riavvitate le due parti in legno, ma mentre si ruotano i due dischi la lametta si muove rischiando di tagliare le dita. Bisogna effettuare questa operazione con molta attenzione, io metto un guanto antitaglio. Inoltre la lametta sporge solo per metà e quindi il taglio dell'impasto non è semplice e se non si tiene l'inclinazione giusta il taglio invece di essere preciso, strappa l'impasto. Potessi tornare indietro non la ricomprerei, non credo la userò più.
Data di acquisto: 11/07/2023
Ho acquistato questa lama per tagliare il pane da regalare ad una amica; si presenta in una elegante custodia protettiva rossa ed è una ottima idea regalo… il rapporto qualità prezzo mi sembra ottimo!
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