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Kit Fermentazione - Barattolo Vetro con Coperchio Ermetico

Per conservare sottaceti, verdure, per fermentare crauti e molto altro..



Valutazione: 4.88 / 5 (8 recensioni 8 recensioni)
Vaso vetro da 5 litri + coperchio ermetico

Prezzo: € 30,90
Tutti i prezzi includono IVA
Prezzo: € 30,90

Acquistati insieme


Descrizione

La fermentazione è un metodo di conservazione in grado di esaltare i benefici dei cibi e i loro principi nutritivi.

L’azione dei batteri che si sviluppano durante il processo di fermentazione rende i minerali in essi contenuti, più prontamente disponibili per l’organismo.

Inoltre, tali batteri producono enzimi che hanno effetti benefici sulla digestione.

Questo kit ti aiuta:

  • A preparare crauti fatti in casa
  • Per fermentare frutta e verdura
  • Per conservarle  verdure sottaceto

Il coperchio è ermetico, la valvola rilascia la pressione che si genera durante il processo di fermentazione ma senza lasciare entrare aria nel barattolo.

Il barattolo contiene fino a 5 litri, è prodotto in vetro spesso.

Il coperchio è in plastica resistente, silicone e acciaio inossidabile.

Il set è composto da barattolo con capacità 5 litri e coperchio per fermentazione.

Usalo per far fermentare i prodotti del tuo orto: moltissime verdure possono essere sottoposte a fermentazione, da sole o combinate fra loro, ed essere gustate tutto l’anno, non solo durante la stagione di raccolta!

Puoi acquistare separatamente:

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Spesso acquistati insieme


Scheda Tecnica
Marca Tescoma
Tipo Prodotto
Confezione Vaso vetro da 5 litri + coperchio ermetico
Diametro 17,5 cm
Altezza 28 cm
EAN 8595028494433
Lo trovi in Casa e Cucina: #Fermentare le verdure
MCR-NR 182974
Approfondimenti

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Recensioni

Valutazione media: 4,9 stelle su 5

Voto medio su 8 recensioni dei clienti

87% recensioni con 5 stelle 5
12% recensioni con 4 stelle 4
0% recensioni con 3 stelle 3
0% recensioni con 2 stelle 2
0% recensioni con 1 stelle 1

Recensioni dei clienti

Chiara P.

Recensione del 25/01/2023

Valutazione: 5 / 5

Data di acquisto: 17/02/2022

E’ veramente grosso! Pensavo fosse più piccolo. L’ho preso principalmente con l’intento di fare i crauti fermentati, ho provato con due e arrivavo a malapena a metà barattolo! E’ per quantità importanti! Riproverò con verdure più ingombranti.

Francesca B.

Recensione del 29/11/2021

Valutazione: 4 / 5

Data di acquisto: 09/11/2021

incuriosita dalle proprietà dei fermentati ho deciso di darmi all'autoproduzione, anche per ottimizzare e valorizzare il surplus raccolto dall'orto. Fortunatamente ho trovato questo capiente e comodo contenitore in vetro ad un ottimo prezzo sfogliando le pagine della rivista vivi consapevole

Anna M.

Recensione del 31/05/2021

Valutazione: 5 / 5

Data di acquisto: 15/04/2021

pensavo fosse enorme appena aperta la confezione, ma in realtà è sufficiente per 4 persone. ottima qualità

Camilla C.

Recensione del 29/11/2020

Valutazione: 5 / 5

Data di acquisto: 05/07/2020

Cercavo un contenitore grande per la fermentazione dei crauti, questo contenitore non comprende i pesi per la pressione delle verdure, per il resto tutto ok.

Barbara P.

Recensione del 22/10/2020

Valutazione: 5 / 5

Data di acquisto: 29/04/2020

ho acquistato questo barattolo per farne un regalo. E' stato molto molto apprezzato per le sua capienza e la comodità nella preparazione delle verdure fermentate. Lo consiglio abbinato alla sua griglia per tenere immerse le verdure nella salamoia.

Christian G.

Recensione del 07/09/2020

Valutazione: 5 / 5

Data di acquisto: 31/08/2020

Ora è il momento dei crauti, questo articolo è davvero eccezionale per fare con facilità 3.5 kg di crauti . Così si hanno sempre verdure fermentate pronte per ogni pasto

Aileen P.

Recensione del 25/07/2020

Valutazione: 5 / 5

Data di acquisto: 25/06/2020

Con questo kit con l'aggiunto del pressello ed i pesi in ceramica, ho prodotto delle squisite verdure fermentate. Il tutto insieme e' facile da utilizzare e non occupa molto spazio in cucina. Il tappo ermetico e' il vero campione del kit... una bella trovata, davvero!

Marina Cecilia T.

Recensione del 31/03/2020

Valutazione: 5 / 5

Data di acquisto: 05/04/2020

Ho questo kit, ho comprato anche i pesi da fermentazione in ceramica, che sono a parte e funziona davvero meglio di avere i semplici barattoli, infatti il tappo mantiene il contenuto d'aria in una leggera pressione, fino a quando sfiata da se superando il peso di una piccola biglia in metallo inserita nel canale del tappo. Si può anche scegliere la posizione chiusa completamente, così da decidere quando liberare i gas di fermentazione. Per me ottimo prodotto, in vetro, a parte il tappo, contenuto da 5 litri che ci basta un paio di settimane. Lo ricompro, perché funzionale ed in questi tempi di Covid le verdure fermentare sono una valida alternativa a quelle fresche e in piccoli assaggi fa bene anche al nostro border collie, senza esagerare se la salamoia è particolarmente salata, tipo d'estate.

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