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| Prezzo: | € 7,42 |
| Tutti i prezzi includono IVA |
Il fungo colto della calibratura più piccola, appena nato, viene scottato nell'aceto e messo in olio, con aglio e prezzemolo, per un sapore spiccatamente mediterraneo.
Da gustare per aperitivo o in abbinamento a salumi e carni.
Conservazione: Una volta aperto, conservare in frigorifero e consumare in pochi giorni.
La filiera del fungo bio parte dal compost, da cui il fungo nasce, fino a seguirne tutto il ciclo di vita, durante il quale non viene applicato alcun trattamento chimico.
Una volta raccolto, a mano, viene depositato delicatamente nella confezione e non viene più toccato, arrivando, attraverso la controllata catena del freddo, fino alla tavola del consumatore, a cui rimane solo il compito di gustarlo.
Il trasformato bio nasce dalla cottura di selezionate materie prime, tutte di origine biologica, cucinate in rivoluzionari macchinari che lavorano in assenza di ossigeno e ad alte temperature, permettendo una cottura sana e ancora ricca dei principi nutrizionali del fungo.
Il prodotto finale rimane profumato e gustoso senza bisogno di aggiungere nulla. Il fungo fresco viene raccolto, subito avviato alla lavorazione e invasettato ancora caldo, poi pastorizzato ed etichettato, pronto al consumo, senza conservanti né aromatizzanti aggiunti.
| Marca | I Funghi di Valentina |
| Tipo | Prodotto |
| Confezione | 180 g - 130 g peso sgocciolato |
| EAN | 8054615770119 |
| Caratteristiche | 
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| Lo trovi in | Alimenti e Bevande: #Verdure sott'olio bio #Funghi bio |
| MCR-NR | 104010 |
| Disclaimer | I dati riportati sulla confezione del prodotto (ingredienti, consigli di utilizzo, data di scadenza, allergeni, certificazioni, etc) possono variare sulla base dell'aggiornamento delle ricette da parte dei produttori, dell'arrivo di un nuovo lotto e dell'adeguamento alle norme di legge. Vi preghiamo pertanto di fare sempre riferimento alle informazioni presenti in etichetta prima di consumare il prodotto acquistato. Le immagini riportate hanno uno scopo puramente indicativo e sono soggette a variazioni da parte dei produttori. |
| Valore energetico | 398 kJ / 96 kcal |
| Grassi | 8,6 g |
| di cui Saturi | 0,9 g |
| Carboidrati | 0 g |
| di cui Zuccheri | 0 g |
| Fibre | 2,7 g |
| Proteine | 3,4 g |
| Sale | 1 g |
Data di acquisto: 29/07/2025
Sono deliziosi, li trovo una vera delizia. Non sono eccessivamente salati, il vero sapore dei funghi si sente. Sono ottimi da servire come aperitivo veloce o come accompagnamento a un piatto. Immagino che potresti usarli anche come ingrediente per frittate o panini. Vale sicuramente la pena provarli.
Data di acquisto: 06/03/2018
gustosissimi funghetti sott'olio aromatizzati con erbe e spezie, ottimi come aperitivo oppure per insaporire le pietanze, unico difetto il vasetto un po' piccolo!
Data di acquisto: 20/10/2022
Ho acquistato per curiosità questo barattolo di funghi e devo dire che l' ho trovato molto buono. Sono stati mangiati molto velocemente!
Data di acquisto: 15/06/2022
Questo è stato il terzo prodotto (di tre articoli diversi) che provo contenente al suo interno funghi e aceto, ma ritengo che questo abbinamento sia proprio lontano dai miei gusti. Probabilmente la qualità del fungo è anche buona, ma l'aceto allontana il gusto del fungo da quello naturale. Certamente per gli amanti di questo sapore intenso che prende il fungo sotto aceto.
Data di acquisto: 03/08/2016
Ottimi funghi sott'olio, aromatizzati con erbe e spezie, sono molto gustosi come aperitivo/antipasto o anche come condimento.
Data di acquisto: 18/11/2015
ottimi funghetti sott'olio un po' acetosi ma non troppo, conditi con erbe aromatiche , peccato finiscano subito il vasetto è un po' piccolo !
