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Gomasio - Condimento a Base di Sesamo Tostato e Sale

Condimento a base di sesamo tostato e sale



(46 recensioni46 recensioni)


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Descrizione


Il Gomasio è un condimento ottenuto dai semi di sesamo delicatamente tostati e in seguito mescolati con sale marino.

E' delizioso per insaporire insalate, verdure bollite, cereali e legumi, ed è indicato per evitare di abusare di condimenti come il sale.

Il sesamo inoltre è un seme ricco di preziose sostanze quali sali minerali come calcio,ferro, potassio e fosforo, vitamina F, aminoacidi e acidi grassi polinsaturi.

Luogo Produzione: Italia

ProduttoreProbios Alimenti
TipoProdotto
Caratteristiche
Prodotto BiologicoSenza Glutine
Lo trovi in#Condimenti
*sesamo tostato, sale.*da agricoltura biologica
Valore energetico2260 kJ / 540 kcal
Grassi44.7 g
di cui Saturi21.0 g
Carboidrati8.0 g
di cui Zuccheri6.1 g
Fibre11.0 g
Proteine26.5 g
Sale4,2 g

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voto medio su 46 recensioni

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Recensione in evidenza


Cinzia Acquisto verificato

Ottimo!

Prima di trovare questo prodotto, certificato senza glutine, ero solita produrre io stessa il gomasio. L'ho acquistato per comodità, dovendo far fronte ad una quantità maggiore di quello che riuscivo a produrre e non mi sono pentita, anzi, l'ho ricomprato più volte! Prendo sempre il formato grande, che è molto conveniente: si conserva bene e non perde l'aroma. Lo adopero sulla pasta, sulle insalate, nelle polpette vegetali e in tantissime altre preparazioni. Indispensabile!

Le 20 recensioni più recenti


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Cinzia
Acquisto verificato

Ottimo!

Prima di trovare questo prodotto, certificato senza glutine, ero solita produrre io stessa il gomasio. L'ho acquistato per comodità, dovendo far fronte ad una quantità maggiore di quello che riuscivo a produrre e non mi sono pentita, anzi, l'ho ricomprato più volte! Prendo sempre il formato grande, che è molto conveniente: si conserva bene e non perde l'aroma. Lo adopero sulla pasta, sulle insalate, nelle polpette vegetali e in tantissime altre preparazioni. Indispensabile!

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barbara
Acquisto verificato

Gomasio

Ormai da anni uso questo prodotto al posto del sale per dare un tocco di sapore e di croccantezza alle mie insalate. Ho scoperto che qualche pizzico di gomasio sta bene sulle insalate di pasta, di riso e di cereali, conferendo un profumo unico. La confezione è conveniente, mantiene bene il prodotto e l'aroma.

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ANNA
Acquisto verificato

Ottimo e a buon prezzo

Mi è piaciuto molto questo gomasio che ho addizionato autonomamente con fiocchi di alga nori comprati sempre su Macrolibrarsi. La confezione è un po' più grande di quella che acquistavo prima e costa meno. Lo consiglio.

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Lisa
Acquisto verificato

Ottimo per insaporire i piatti senza...

Ottimo per insaporire i piatti senza usare sale, e poi i semini di sesamo danno quel po' di croccantezza che non guasta mai!!

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Nella
Acquisto verificato

OTTIMO per chi sta cominciando a...

OTTIMO per chi sta cominciando a ridurre l'uso del sale e per chi vuole integrare naturalmente l'alimentazione con vitamine, sali minerali, ecc. Lo uso come insaporitore nelle insalate, minestre, legumi e una gustosa salsa a base di avocado. Ci ho fatto anche la tahina. La confezione dura tantissimo perché bastano poco pizzicate per insaporire e rendere gustosi i piatti. Una scelta davvero salutare.

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caterina

Lo adoro

Lo adoro

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barbara
Acquisto verificato

questo prodotto non manca mai nei...

questo prodotto non manca mai nei miei ordini, a casa mia è di uso giornaliero : insalate, torte salate, pasta fredda, insalata di riso o di cereali ... tutte queste pietanze ricevono un tocco in più con l'uso del gomasio.

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sabrina
Acquisto verificato

Buono

Buono, al posto del sale. Poi a me piacciono i semi di sesamo

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Patrizia
Acquisto verificato

riporta la dicitura senza glutine e...

riporta la dicitura senza glutine e lo uso sempre al posto del sale

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Utente cancellato
Acquisto verificato

Sono anni che lo uso e...

Sono anni che lo uso e lo trovo ottimo. Su minestre, insalate e verdure cotte e crude è perfetto.

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Giuseppe
Acquisto verificato

Buonissimo!

Buonissimo! non conoscevo questo particolare condimento prima della mia scelta di essere a tutti gli effetti vegetariano e dico che ha un sapore buonissimo...può essere usato sulle più varie pietanze e può sostituire facilmente il sale...spesso consiglio ai miei amici che scoprendolo e gustandolo mi ringraziano :) e poi il sesamo in se ha delle importanti proprietà salutari, non per altro è nata la formula "apriti sesamo!"

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PAOLA
Acquisto verificato

ottimo .

ottimo . io lo mangio anche cosi' da solo a volte (non sprecato )perché ricco di calcio e ferro

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Cristina
Acquisto verificato

ottimo prodotto!

ottimo prodotto!tra tutti quelli provati fino ad oggi è il migliore e non lo lascio più...oramai è diventato parte integrante di ogni pietanza!ottimo grazie anche al contenitore di vetro che non altera il sapore!Consigliatissimo!

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Giuseppe
Acquisto verificato

Squisito condimento molto versatile adatto a...

Squisito condimento molto versatile adatto a molti tipi di piatti oltre che per insalatoni pasta ecc...il gomasio per me che scelgo la dieta veg è un'ottima fonte di nutrienti importantissimi e allo stesso buono e ancor più come creme salate che molto spesso contengono più grassi...con pochi altri alimenti sostituirei questo favoloso condimento fatto da semi di sesamo che per la sua bontà (ricco di elementi preziosi per la salute) ha dato vita al motto: apriti sesamo....

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SILVANA

I semi fanno bene

I semi fanno bene, ormai lo sanno anche i bambini. Io ho scoperto il gomasio da poco ma è diventato in breve un ingrediente costante. Molti dicono "non mi piace l'insalata". Dipende da come la fai: se aggiungi qualche legume, qualche crostino, due gherigli di noce sbriciolati, la condisci bene e nel farlo ci aggiungi alcuni pizzichi di gomasio, l'insalata mista diventa un piatto di tutto rispetto. E' solo un esempio, lo si può usare un po' ovunque, il gusto ne trae sempre vantaggio.

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GAIA
Acquisto verificato

Buon prodotto

Buon prodotto, il migliore di quelli che ho provato finora. Volendo potreste tostarlo leggermente ancora un po', diventerà ancora più aromatico, croccante e gustoso.

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Catherine
Acquisto verificato

sto usando questo prodotto soprattutto nel...

sto usando questo prodotto soprattutto nel riso in insalata per dargli un sapore diverso, in più spesso cucino senza sale e uso questo in sostituzione. non ne ho provati di altro tipo quindi non posso dire se sia meglio di altri ma a me non dispiace

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federica
Acquisto verificato

non posso più vivere senza.

non posso più vivere senza. Lo uso tantissimo nelle insalate e per insaporire le verdure, lo metto al posto del dado e spesso e volentieri me ne mangio qualche cucchiaiata così! (ne ho comprato già 3 ricariche, credo sia la scoperta migliore che abbia fatto per abbandonare definitivamente i dadi confezionati e solubili)

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manu
Acquisto verificato

Utilizzo questo prodotto in luogo del...

Utilizzo questo prodotto in luogo del sale su ogni tipo di insalata e/o verdura cruda e devo dire che ha davvero un bel sapore. Manuela

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claudia
Acquisto verificato

buon prodotto

buon prodotto, conveniente nella quantità e nel prezzo

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