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Gomasio con Sesamo Nero



(7 recensioni 7 recensioni)

150 gr

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Descrizione

In giapponese "goma" significa sesamo, mentre "shio" significa sale.

Gomasio significa quindi "sesamo con sale".

Un gomasio speciale, un saporito condimento tradizionale giapponese preparato con semi di sesamo leggermente tostati e macinati con il sale.

Arricchito con il prezioso sesamo nero.

Ideale per condire il pane fatto in casa

Avvertenze: conservare in luogo fresco e asciutto, al riparo dai raggi solari

Modo d'uso: spolverizzatelo a piacere sui vostri piatti di cereali o verdure.

Produttore La Finestra sul Cielo
Tipo Prodotto
Confezione 150 gr
EAN 8017977021053
Caratteristiche
Lo trovi in Alimenti e Bevande: #Gomasio #Gomasio
MCR-NR 86127
Avvertenze I dati riportati sulla confezione del prodotto (ingredienti, consigli di utilizzo, data di scadenza, allergeni, certificazioni, etc) possono variare sulla base dell'aggiornamento delle ricette da parte dei produttori, dell'arrivo di un nuovo lotto e dell'adeguamento alle norme di legge. Vi preghiamo pertanto di fare sempre riferimento alle informazioni presenti in etichetta prima di consumare il prodotto acquistato. Le immagini riportate hanno uno scopo puramente indicativo e sono soggette a variazioni da parte dei produttori.
semi di sesamo (76%), semi di sesamo nero* (20%), sale marino. *biologico
Valore energetico 2478 kJ / 600 kcal
Grassi 54 g
di cui Saturi 8 g
Carboidrati 2,6 g
di cui Zuccheri 0,4 g
Fibre 12 g
Proteine 21 g
Sale 3,7 g

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Recensione in evidenza

valentina Acquisto verificato

buono

è la prima volta che compro gomasio e non mi dispiace affatto... anzi! da gusto e un non so che di "scrocchioso" che non guasta.. lo uso principalmente su carne e pesce... da provare

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Le 7 recensioni più recenti


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alessandra

Acquisto verificato

Da provare

Buona scoperta da abbinare a salse, per condire insalate o anche in piatti di carne, dove trovo ottimo l’abbinamento con il sesamo

Recensione utile? (0 )

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Silvia

Acquisto verificato

davvero speciale

L'ho comprato per sbaglio, convinta che si trattasse del gomasio classico, ma questo con il sesamo nero ha una marcia in più. Le insalate, le minestre e le vellutate guadagnano in sapore con una spolverata di questo eccellente prodotto. Praticamente su questi piatti ho smesso di usare il sale.

Recensione utile? (0 )

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Silvia

Acquisto verificato

Quel tocco in più

Questa variante di gomasio con sesamo nero è apprezzabile perché regala ai vostri piatti un tocco in più di colore tramite il contrasto tra i semi chiari e quelli scuri. Il sapore io lo trovo praticamente uguale a quello del gomasio tradizionale della stessa marca, non saprei distinguerli ad occhi chiusi, il rapporto tra semi e sale è ben bilanciato così come negli altri gusti! A me piace aggiungerlo alle creme di verdure, perché l’effetto è davvero bello e io sono fermamente convinta che a tavola anche l'occhio voglia la sua parte: una pietanza colorata e caratterizzata da contrasti di colore e sicuramente più invitante di una monocolore, per questo arricchisco sempre i miei piatti con semi e condimenti vari, sempre però con attenzione al benessere e senza aggiungere preparati unti o pesanti. Il gomasio, contenendo anche una percentuale di sale, può sostituire quest’ultimo, consentendo di limitarne l’uso! Consiglio di provarlo sul tofu, insieme a un goccino di salsa tamari, oppure su legumi cotti e verdure!

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Michela

Acquisto verificato

ottimo e versatile

adoro il gomasio e lo usiamo al posto del sale. questo soprattutto e' molto gustoso. lo adoro nelle insalate ma anche sulle verdure al forno (tipo pomodori e melanzane ad esempio)

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Francesca

Acquisto verificato

Che buono

Ottimo condimento. Nella pasta, nel riso, nell'insalata, nelle verdure...

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valentina

Acquisto verificato

buono

è la prima volta che compro gomasio e non mi dispiace affatto... anzi! da gusto e un non so che di "scrocchioso" che non guasta.. lo uso principalmente su carne e pesce... da provare

Recensione utile? (1 )

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Daniela

Beh questo condimento mi ha stupita.

Beh questo condimento mi ha stupita...è saporito ma delicato..lo uso per insaporire verdure, carni e legumi..e uso molto meno sale!!!

Recensione utile? (1 )


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